Better Fed Than Red

Bone's

4.0

BONE'S i Hjørring er en livlig restaurant, der specialiserer sig i amerikansk grillmad og tilbyder et bredt udvalg af lækre retter for både kødelskere og vegetarer. Beliggende på Østergade 19, er restauranten et populært valg blandt lokalbefolkningen såvel som besøgende, der ønsker at nyde en autentisk amerikansk spiseoplevelse. Restaurantens atmosfære er varm og indbydende med en moderne indretning, der kombinerer komfort med stil. Med sit venlige personale og hurtige service er BONE'S det perfekte sted for både familiemiddage, vennerelaterede sammenkomster eller en hyggelig aften ude. Restauranten har også udendørs siddepladser, hvor gæsterne kan nyde deres måltider under åben himmel. Menukortet hos BONE'S byder på et væld af muligheder. Her finder du saftige burgerkreationer lavet med kvalitetskød samt sprøde salater og lækre sides såsom pommes frites og coleslaw.

En af restaurantens signaturretter er de berømte spareribs, som mange gæster roser for deres møre kød og rige smag. Derudover tilbyder BONE'S også veganske alternativer samt retter tilpasset særlige kostbehov, hvilket gør stedet tilgængeligt for alle. Åbningstiderne giver mulighed for at besøge restauranten fra tidlig frokost til sen aften hver dag i ugen – perfekt til både middag eller hurtig takeaway efter arbejde. Den rummelige spisestue sikrer plads til grupper af forskellige størrelser uden at gå på kompromis med den personlige betjening. Gæsterne har givet BONE'S høje vurderinger på tværs af flere anmeldelsessider; madoplevelsen fremhæves ofte som værende både tilfredsstillende og velsmagende. Restaurantens stemning opnår også ros for sin hygge; mange beskriver stedet som ideelt til familiesammenkomster hvor børnene føler sig velkomne takket være den børnevenlige menu samt muligheden for leg ved bordene.

Det skal nævnes, at mens maden generelt får høje karakterer fra besøgende, har nogle kunder haft oplevelser med ventetid eller bemærkninger om bordreservationer under travle perioder. Det anbefales derfor at komme tidligt eller reservere bord i weekenderne for at sikre en god plads. Alt i alt repræsenterer BONE'S i Hjørring et uformelt men livligt spisested hvor god mad går hånd i hånd med venlig betjening. Om du ønsker en sjov aften ude med vennerne eller blot vil forkæle dig selv med lækker grillmad efter arbejde – så lever denne restaurant op til forventningerne om kvalitet og god service! Besøg BONE'S næste gang du befinder dig i Hjørring; det bliver garanteret en kulinarisk oplevelse værd at huske!

5 Stjerner af Louise fra Aalborg

Himlen åbnede sig, og en lysstråle fandt vej til den lille grillrestaurant, som straks blev fyldt med glade ansigtstræk. Menuen var som et eventyr af smagsnuancer, fra saftige burgere til vegetariske vidundere. Jeg valgte den imponerende ribeye steak, møretskåret og serveret med den mest delikate krydderurtesmør – en kombination, der talte højere end ord. Ved siden af blev en sprød salat præsenteret, fyldt med farver og friskhed, der fik det til at føles som om jeg spiste direkte fra haven. Min middagspartner bestilte en vegetarisk burger, som var så velafbalanceret, at selv de mest ihærdige kødædere ville nikke anerkendende. Hver bid var en glæde for smagsløgene. Betjeningen var hurtig og venlig; servitricen smilede som om hun bar på hemmeligheden bag universets bedste burger. Atmosfæren var afslappet med en varm indretning, der gjorde, at man følte sig hjemme. Desserten – en chokoladefondant – flød over med varm chokolade ved det første stik. Det var et måltid af episk karakter, hvor hver ret gav anledning til både latter og eftertænksomhed. En oplevelse værd at gemme i sin hukommelse.

5 Stjerner af Sofie fra Aalborg

Sensationelt er et ord, der ikke gør retfærdighed til denne gastronomiske oplevelse. Den saftige ribeye, tilberedt med præcision og et strejf af grillens magi, var en symfoni af smagsnuancer. Tilbehøret i form af grillet majs og sprøde kartofler komplimenterede perfekt bøffen og skabte en balance mellem det salte og det søde. Den vegetariske burger, prydet med farverige grøntsager og en fyldig avocadosauce, formåede også at få selv de mest inkarnerede kødelskere til at overveje plantebaserede alternativer. Atmosfæren var afslappet og imødekommende, mens personalet strålede af entusiasme og professionalisme. En ubetinget anbefaling til enhver, der søger en kulinarisk rejse fyldt med overraskelser og tilfredsstillelse.

5 Stjerner af Anders fra Aalborg

Jamen, hvor skal man starte? Det var en oplevelse af de sjældne! Jeg valgte en saftig burger med hjemmelavede pomfritter, og den skuffede bestemt ikke. Bøffen var perfekt grillet, saftig og smagfuld, og toppings som sprød salat og lækker cheddar løftede den til nye højder. Pomfritterne var sprøde på ydersiden og bløde indeni - præcis som de skal være! Som vegetaren i selskabet bestilte jeg en veggie burger, der virkelig overraskede med sin dybe smag og tekstur. Den kom med en lækker avocadoskive og hjemmelavet aioli, der gav det hele et friskt pift. Betjeningen var hurtig og venlig, hvilket gør hele forskellen i en fyldt restaurant. Atmosfæren var afslappet med livlig musik i baggrunden, der skabte en hyggelig stemning. Afslutningen på måltidet var en klassisk dessert, der ikke kunne modstås. En uforglemmelig aften, der helt klart kalder på et gentagelsesbesøg!

5 Stjerner af Nikolaj fra Aalborg

Atmosfæren er som en veltilberedt amerikansk drøm, hvor grillmad og vegetariske retter smelter sammen i en symfoni af smag. Ved ankomsten bliver man mødt af et venligt personale, der tilsyneladende har specialiseret sig i at opfylde ønsker fra både kødelskere og grøntsagsentusiaster. Menukortet indeholder alt fra saftige spareribs til kreative veggie-burgere, som formår at få selv de mest skeptiske kødspisere til at overveje en plantebaseret tilværelse. Den ristede portobello-burger, jeg valgte, var en triumf af smagfulde lag med krydderier og teksturer, der fik mine tasteknopper til at danse. Desserten? En himmelsk chokoladefondant, der nærmest svømmede i flydende chokolade ved første bid. Alt dette præsenteret med en service, der var hurtigere end lyset - en oplevelse, som bestemt vil minde én om, hvorfor man elsker at spise ude.

4 Stjerner af Victoria fra Læsø

Særdeles velsmagende oplevelse, hvor man straks fornemmer den amerikanske grillstemning. Jeg valgte en saftig burger med sprødt bacon og ost, som var perfekt grillet. De smeltede smagsnuancer gav et godt bid og mindede mig om de bedste burgersteder i USA. For vegetarer er der også lækre retter; mine venner fik en veggie-burger, der gik lige ind. Salatbaren var fyldt med friske grøntsager, der komplimenterede måltiderne. Betjeningen var hurtig og venlig, selvom restauranten var fuld af liv. Atmosfæren var uformel og afslappet, hvilket gjorde det til en dejlig aften. Der skal være plads til forbedringer, men alt i alt en god middag.

3 Stjerner af Karina fra Aalborg

Lækkert, men lidt blandet oplevelse. Stemningen i restauranten var hyggelig og livlig, hvilket satte en god ramme for aftenen. Jeg valgte en klassisk cheeseburger, som kom med sprøde pomfritter, mens selskabet fik en grillret med saftige ribben. Burgeren smagte godt, men bøffen var til den overcooked side, og det gjorde det lidt skuffende. Pomfritterne var dog dejligt sprøde og perfekt saltede. Til dessert prøvede vi restaurantens softice, men det var ikke helt på niveau med forventningerne; det virkede som en laktosefri variant og manglede den velkendte cremede konsistens. Betjeningen var venlig og effektiv, men der manglede lidt opmærksomhed fra personalet i travle øjeblikke. Alt i alt var oplevelsen tilfredsstillende, men der er plads til forbedring i både maden og servicen for at løfte niveauet.

5 Stjerner af Tine fra Aalborg

Wow! En kulinarisk rejse, der tager dig fra stjernesuppe til planetarisk biff. Den imponerende burger, med saftigt kød og sprøde grøntsager, var som en symfoni af smag, mens de vegetariske retter bragte stjernerne ned til jorden med farverige kombinationer og delikate krydderier. Salatbaren var en fest for sanserne, og desserten – en chokoladefondant, der smeltede i munden – gav den perfekte afslutning. Betjeningen? Lynhurtig og med et smil, som om de kendte opskriften på lykke. En total oplevelse!

4 Stjerner af Mikkel fra Aalborg

Nydelsen af den kulinariske rejse, som venter, er forbløffende. Menuen præsenterer et imponerende udvalg, der spænder fra saftige burgers til velsmagende vegetariske retter. Besøget blev indledt med en klassisk cheeseburger, der var perfekt grillet og saftig; en sand fornøjelse for smagsløgene. Siderne bestod af sprøde pomfritter, der var let saltede – en ideel ledsager til den delikate burger. Vegetaralternativerne kunne bestemt ikke ignoreres. En fyldig portobello-burger med smeltet ost og friske grøntsager blev præsenteret på tallerkenen med farverigt garniture. Kombinationen af smag og tekstur viste en solid forståelse for, hvordan man tilfredsstiller alle sanser. Atmosfæren var livlig, men alligevel afslappet, hvilket skabte en behagelig ramme for måltidet. Personalet var opmærksomt og venligt, hvilket løftede oplevelsen yderligere. Det eneste lille skår i glæden var ventetiden på maden, men det blev hurtigt glemt, da retterne ankom. Samlet set var det en glimrende aften fyldt med god mad og behagelig betjening, der efterlod et varigt indtryk.

3 Stjerner af Karina fra Aalborg

Nostalgiske minder om amerikansk diner-kultur vækkes, da man træder ind i lokalet. Betjeningen er venlig og imødekommende, men desværre er der en vis mangel på opmærksomhed. Jeg valgte en klassisk burger med sprøde pomfritter og en side salat. Burgeren, dog velsmagende, manglede lidt af den saftighed, man forventer, mens fritterne kunne have haft mere sprødhed. Vegetarudvalget byder på interessante retter, men følte en mangel på kreativitet i sammensætningen. Til dessert bestilte jeg softice, som var udmærket men ikke særligt mindeværdig. Stemningen i restauranten er livlig, dog måske lidt for hektisk. Maden leverede et acceptabelt niveau, men det kunne være mere konsekvent. En oplevelse der efterlader én med blandede følelser; tilfredsstillelse kombineret med ønsket om mere opmærksomhed på detaljerne.

1 Stjerne af Sofie fra Aalborg

Generelt var oplevelsen dybt skuffende. Jeg bestilte en vegetarisk burger, som var mere en sjusket samling af ingredienser end en veltilberedt ret. Bollen var tør, og fyldet savnede smag og struktur. Forventningerne til den amerikanske grillmad var bestemt ikke indfriet. Min ledsager prøvede en bøf, som kom ud mere blodig end medium, selv efter at den blev sendt tilbage. Serveringen var langsom og uorganiseret, hvilket gjorde ventetiden ubehagelig. Desuden følte vi os lidt pressede til at forlade vores bord, hvilket satte en dæmper på stemningen. Samlet set en fejlbehæftet middag, der ikke levede op til navnet.