Better Fed Than Red

Asian Restaurant

3.5

Asian Restaurant i Fredericia tilbyder en oplevelse fyldt med smag og kultur fra det asiatiske køkken. Beliggende på Egeskovvej 145, er denne restaurant et populært valg blandt lokale og besøgende, der søger en autentisk asiatisk madoplevelse. Med en vurdering på 3,5 ud af 5 bobler baseret på anmeldelser fra gæster, fremhæver mange den varierede buffet samt den imødekommende service. Restaurantens menu byder på et bredt udvalg af retter, herunder sushi, mongolian barbecue og diverse gryderetter. Buffeten er især værdsat for sin alsidighed; gæsterne kan sammensætte deres egne måltider med friske ingredienser og tilbehør. Den inkluderer også forskellige salater samt dessertmuligheder som isbuffet - perfekt til dem med søde tænder. Mange anmeldere har rost personalet for deres venlighed og hurtige betjening.

Selvom nogle gæster har bemærket, at der kan være travlt under spidsbelastninger som weekender eller særlige arrangementer, gør personalets indsats for at holde styr på buffeten og tage imod ordrer det værdifuldt for besøget. Selv om madoplevelsen generelt er positiv ifølge flere anmeldelser, har nogle kunder ytret bekymringer over kvaliteten af visse retter. Nogle beskrivte maden som kedelig eller ikke helt op til standarden forventet i forhold til asiatisk cuisine. Derudover nævnte enkelte anmeldere udfordringer omkring hygiejne ved buffeten – især når det kom til yngre gæsters adfærd – hvilket kunne påvirke helhedsindtrykket af restauranten. En anden væsentlig fordel ved Asian Restaurant er de rimelige priser; mange anser buffeten for at være økonomisk attraktiv sammenlignet med andre restauranter i området.

Gæster nævner ofte muligheden for at spise sig mæt uden at sprænge budgettet – noget der appellerer særligt til familier eller grupper. Restauranten tilbyder desuden faciliteter såsom legerum for børnene samt rygerum, hvilket gør det muligt at nyde et måltid i mere komfortable omgivelser uanset familiens behov. Dette bidrager yderligere til en afslappet atmosfære hvor både voksne og børn kan trives under middagen. Atmosfæren i Asian Restaurant beskrives ofte som livlig; lokalbefolkningen kommer her både hverdage såvel som weekenderne for at nyde godt af de omfattende buffetmuligheder samt selskaber ved specielle lejligheder såsom fødselsdage eller jubilæer. Alt i alt præsenterer Asian Restaurant sig som et solidt valg hvis man søger efter asiatisk mad med fokus på buffetkonceptet i Fredericia-området. Uanset om du ønsker sushi eller varme retter fra grillen, vil du finde noget der tilfredsstiller dine smagsløg hos dette populære spisested.

4 Stjerner af Jacob fra Esbjerg

Her er en oplevelse, der blander det bedste fra Asien i én buffet. Indretningen er farverig og livlig, hvilket skaber en god stemning. Buffeten byder på et imponerende udvalg af retter. Jeg begyndte med sushi, hvor risene var perfekt tilberedte og fyldet friskt. Den sashimi, jeg prøvede, var saftig og velsmagende. Derefter gik jeg videre til mongolian barbecue, hvor man selv kunne vælge kød og grøntsager, som tilberedes på stedet. Det var sjovt at se kokken kaste ingredienserne på grillen, og smagen var fantastisk. Særligt marinaderne gav retterne en dejlig dybde. Til dessert fik jeg is fra den fine isbuffet – en sød afslutning på måltidet. Selvom der var travlt, gjorde personalet deres bedste for at holde stemningen høj. Samlet set var det en velsmagende og underholdende aften, der fortjener ros for både mad og atmosfære.

3 Stjerner af Søren fra Vejle

Wow, det er sjældent, man finder en buffet, hvor udvalg og kvalitet varierer så meget som her. Sushi var blandet; nogle stykker var friske og velsmagende, mens andre virkede lidt triste og overflødige. Mongolian barbecue-linjen tilbød en interessant mulighed for at sammensætte sin egen ret, men desværre føltes kød og grøntsager ofte som om de havde været gennem et kedeligt rutinepræg. De dybstegte rejer var overraskende tunge af dej, hvilket gjorde dem mindre tiltalende. På den positive side var der friske salater og frugter, der tilføjede et strejf af lethed. Betjeningen var venlig, men manglede den opmærksomhed, som stedet fortjener. Selvom maden ikke levede helt op til forventningerne, er det stadig et hyggeligt sted for en aften med veninderne.

2 Stjerner af Anette fra Aabenraa

Paa indgangen blev man mødt af en svag lugt, der ikke præcist indbød til et gastronomisk eventyr. Buffeten var rigelig, men smagen manglede finesse. Sushi-rullen, som man skulle forvente friskhed fra, havde en underlig konsistens, der gav mere mindelse om affald end delikatesse. Mongolian barbecue bragte intet nyt; kød og grøntsager var ensartede og virkede som om de var skyndsomt tilberedt af en uerfaren kok. Desserten var skuffende, isen havde en unaturlig sødme og frugten virkede bedaget. De få positive elementer, såsom det venlige personale, kunne ikke redde den samlede oplevelse. Selvom stedet var rent og ryddeligt, kunne den kulinariske ubehagelighed ikke overses. Besøget endte som en trist påmindelse om, at kvalitet ofte lider i jagten på kvantitet.

2 Stjerner af Karen fra Ølgod

Besøget var en blanding af forventninger og skuffelser. Buffetens udvalg præsenterede sig som en mangfoldighed af farver, men smagsoplevelsen svigtede desværre. Sushi-udvalget var så utilfredsstillende, at selv de mest basale smagsnuancer virkede oversete. Risene havde en ubehagelig konsistens, der kunne forvirre enhver sushi-entusiast. Mongolian barbecue-kategorien tiltrak opmærksomhed med sit potentiale, men oplevelsen blev hurtigt præget af overkogte grøntsager og kød uden karakter. Kyllingen var så blød, at den knap kunne skelnes fra de dybestegerede retter. Det meste smagte som om det kun havde været tilberedt i en stor gryde med ligegyldighed. Selv desserterne skuffede; isen, der blev præsenteret som et fristende alternativ, havde en underlig kemisk smag og kunne ikke redde det samlede indtryk. Servicen var venlig, men til trods for dets bedste intentioner kunne ingen bøde for maden. Alt i alt føltes besøget som en lejlighed, der ikke levede op til sin egen hype. En kedelig middag, hvor håbet for en sand asiatisk oplevelse forblev en drøm.

5 Stjerner af Tobias fra Nordborg

Buffeten var en sand fryd for sanserne. Jeg startede med friske sushi-ruller, som var perfekt rullet og smagfulde. Derefter prøvede jeg den mongolske barbecue, hvor jeg selv kunne vælge ingredienser, der blev tilberedt til perfektion. Retterne var farverige og indbydende, og smagene harmonerede fantastisk. Personalet var venligt og opmærksomt, hvilket gjorde hele oplevelsen endnu bedre. En uforglemmelig middag.

5 Stjerner af Elina fra Løgumkloster

Lækkerierne står i kø, når man træder ind i denne fantastiske buffetverden. Valget var overvældende – fra friske sushi-ruller med perfekt tilberedt ris til den velkrydrede mongolske barbecue, hvor man selv kunne sammensætte sin ret. Jeg begyndte med et udvalg af nigiri og maki, og det var en fryd for smagsløgene. Fisken var frisk og blød, mens risene var klæbrige på den helt rigtige måde. Derefter bevægede jeg mig over til grillen, hvor et udvalg af møre kødtyper ventede på at blive tilberedt. Det var en leg at vælge grøntsager og sauce til de perfekte kombinationer. Det hele blev hurtigt tilberedt til perfektion, og smagen var himmelsk. Dessertbuffeten bød også på lækkerier – is i flere smagsvarianter samt frugt, der afsluttede måltidet på en let og forfriskende måde. Personalet var opmærksomme og venlige, og de skabte en dejlig atmosfære. En samlet oplevelse, der får én til at længes efter mere. Det var ren forkælelse for både ganen og sjælen.