Better Fed Than Red

Vespa

4.0
Restaurant i København • Middelhavsområdet • Italiensk mad

Vespa er en charmerende italiensk restaurant beliggende i hjertet af København på Store Kongensgade. Med sit fokus på Middelhavsinspirerede retter tilbyder Vespa en autentisk oplevelse, der bringer smagen af Italien til de danske gæster. Restauranten er kendt for sin hyggelige atmosfære og venlige personale, hvilket gør den til et populært valg for både lokale og turister. Menuen hos Vespa byder på en række klassiske italienske retter, som strækker sig fra lækre antipasti til delikate pasta- og hovedretter. Her kan gæsterne nyde alt fra velkendte favoritter som ravioli med ricotta og spinat til innovative sammensætninger med friske råvarer fra Middelhavet. Priserne varierer mellem 33 kr. for småretter op til 1. 041 kr. , hvilket giver mulighed for at finde noget indenfor ethvert budget.

Restaurantens indretning er simpel men indbydende, skabt med tanke på at give en varm og hyggelig stemning. Det lille lokale bidrager til en intim atmosfære, hvor man hurtigt føler sig hjemme. Besøgende kan forvente et dedikeret team af tjenere, der gør deres bedste for at sikre en behagelig middag. Vespa har også modtaget ros for sin vinliste, der omfatter nøje udvalgte vine fra forskellige regioner i Italien samt andre dele af verden. Mange gæster bemærker den gode kvalitet af vinen i forhold til prisen, hvilket gør det muligt at kombinere madoplevelsen med perfekt matchende drikkevarer. Åbningstiderne strækker sig over hele ugen fra klokken 17:30 til midnat, så restauranten er ideel til både hverdagsmiddage samt weekendudflugter med venner eller familie. Den centrale beliggenhed betyder desuden nem adgang fra mange steder i København.

Selvom anmeldelserne generelt fremhæver madens kvalitet og den gode service, har nogle besøgende haft varierende oplevelser angående portionernes størrelse versus priserne; dette har ført til blandede tilbagemeldinger blandt gæsterne om maden's værdi for pengene. Nogle anmeldere har nævnt tilfælde hvor de følte maden ikke levede op til forventningerne givet prisen. På trods af disse kritikpunkter formår Vespa stadig at skabe mindeværdige gastronomiske øjeblikke gennem sine veltilberedte retter og ægte italienske smagsoplevelser. Restauranten appellerer især til dem der søger et sted hvor de kan nyde god mad uden det skal koste alverden. Hvis du leder efter et sted i København hvor du kan få tilfredsstillet dine cravings efter italiensk mad kombineret med en hyggelig stemning så bør Vespa være højst prioriteret på din liste over restauranter at besøge næste gang du befinder dig i Indre By.

Uanset om det er en romantisk middag eller et festligt måltid blandt venner, vil Vespa kunne tilbyde noget særligt som sætter rammerne omkring din aften - godt selskab akkompagneret af dejlig middelhavsmad vil helt sikkert gøre besøget værdifuldt! Glem ikke at reservere bord da restauranten ofte er fyldt op – særligt i weekenderne!

2 Stjerner af Karina fra København

Curtis besøgte stedet med forventninger om ægte italiensk mad, men skuffelsen kom hurtigt. Forretten bestod af små risotto-kugler, der var kedelige og manglede den kraftige smag, man forventer fra en italiensk restaurant. Hovedretten, ravioli med spinat og ricotta, svømmede i en tam bouillon, der kun forstærkede indtrykket af smagløse retter. Portionerne var små, og prisen var alt for høj i forhold til kvaliteten. Selvom betjeningen var venlig, kunne de ikke redde aftenens oplevelse fra at være intetsigende. Stemningen var fin nok, men maden manglede simpelthen den passion og dygtighed, som karakteriserer et godt køkken. En skuffende aften i selskab med meningsløs mad.

5 Stjerner af Olivia fra Græsted

Stemningen var afslappet og hyggelig, da vi trådte ind. Vi blev mødt af venligt personale, der straks gjorde os tilpas. Som forret bestilte vi en antipasti-tallerken, hvor skiverne af prosciutto smeltede på tungen, akkompagneret af lækker mozzarella og marinerede oliven. Det var en smagfuld start, der satte forventningerne højt. Til hovedret valgte jeg ravioli med ricotta og spinat i en delikat tomatsauce. Pastaen var perfekt al dente, og saucen havde den rette balance mellem sødme og syrlighed – en sand fornøjelse. Mit selskab valgte en klassisk pizza margherita, som kom sprød og velduftende, med friske basilikumblade og smeltet mozzarella. Desserten kunne ikke blive andet end tiramisu, som var luftig og fyldt med kaffesmag. Den rundede måltidet af på bedste vis. Vinen, anbefalet af personalet, komplimenterede retterne perfekt og gjorde hele oplevelsen endnu bedre. Alt i alt var det en fantastisk middag med uovertruffen service og uimodståelig mad, der efterlod os med et smil på læben. Besøget her vil helt sikkert blive husket som en kulinarisk oplevelse.

5 Stjerner af Nicolaj fra København

Jeg blev mødt af en varm atmosfære og venligt personale. Maden var en rejse gennem det italienske køkken; jeg startede med en delikat antipasti med bruschetta, som var sprød og fyldt med friske tomater. Hovedretten bestod af perfekt tilberedt ravioli med ricotta og spinat, svøbt i en aromatisk salviesmør, der tilføjede dybde til retten. Som afslutning var tiramisu’en en himmelsk oplevelse, blød og cremet. En uforglemmelig middag, der efterlod mig med en tilfredshed, jeg sent vil glemme.