The Market Asian Kitchen & Bar

Restaurant i København • Sushi • Asiatisk • Vegetarvenligt

The Market Asian Kitchen & Bar ligger i hjertet af København, tæt på Halmtorvet. Denne restaurant byder på en spændende oplevelse med fokus på asiatisk cuisine og tilbyder et varieret menukort, der henvender sig til både sushi-elskere og dem, der ønsker at udforske forskellige asiatiske retter. Med en vurdering på 4 ud af 5 bobler fra gæsterne er The Market Asian Kitchen & Bar blevet populær blandt både lokale og turister. Restauranten har formået at skabe en atmosfære, der kombinerer moderne indretning med traditionelle asiatiske elementer. Indendørs finder man et livligt miljø med åbne køkkener, hvor man kan se kokkene i aktion. Stedets interiør er præget af varme farver og behagelige siddepladser, hvilket gør det til et ideelt sted for både uformelle middage og mere festlige lejligheder.

Menukortet rummer en bred vifte af retter fra den asiatiske gastronomi. Her kan man finde alt fra klassiske sushi-varianter som nigiri og maki til mere innovative retter som pokebowls og fusion-retter med inspiration fra forskellige kulturer. Derudover tilbydes der vegetarmuligheder samt glutenfrie alternativer, så alle gæster kan finde noget passende for deres kostbehov. Priserne spænder fra rimelige DKK 175 for småretter op til DKK 992 for de mere eksklusive serveringer. Denne fleksibilitet gør det muligt at sammensætte et måltid efter ens egen smag og budget – perfekt til både hurtige frokoster eller længere middagsoplevelser. Restaurantens åbningstider er også imponerende; den holder åbent næsten hele ugen fra klokken 11:30 til sent om aftenen, hvilket giver mulighed for spontane besøg når som helst i løbet af dagen eller aftenen.

Om søndagen lukker stedet dog lidt tidligere klokken 0:00. Selvom maden generelt får ros for sin kvalitet - mange anmeldere fremhæver særligt smagen af de friske råvarer - er servicen blevet nævnt som et område med plads til forbedringer. Nogle gæster har oplevet ventetid ved bestilling samt varierende grader af opmærksomhed fra personalet under deres besøg. Dette aspekt har dog ikke været nok til at overskygge madoplevelsen totalt set. Akustikken i restauranten kan også være høj på travle dage; flere anmeldere bemærker støjniveauet som værende lidt overvældende ved fulde husstande, hvilket kan gøre samtaler vanskelige blandt bordene tættere sammenholdt. Alt taget i betragtning tilbyder The Market Asian Kitchen & Bar en unik mulighed for at nyde asiatisk mad i København uden kompromis på kvaliteten – især hvis man søger nye smagsoplevelser midt i byens pulserende liv.

Uanset om du kommer alene eller sammen med venner eller familie, vil du uden tvivl kunne finde noget lækkert på menuen hos denne levende restaurant. Besøget her lover ikke blot velsmagende mad men også muligheden for at opleve den dynamiske atmosfære, som dette spisested skaber dagligt gennem sine kreative retter og engagerede personale – alt sammen midt i Københavns fantastiske Indre By!

5 Stjerner af Freja fra København

Vidunderligt! En eksplosion af smagsnuancer, der nærmest danser på tungen. De friske sushi-ruller, fyldt med sprøde grøntsager og delikat fisk, er ren himmelskhed. Den thailandske grønsagssalat bragte en perfekt balance mellem sødme og krydderi, mens den varme misosuppe indbød til velbehag. Som vegetar havde jeg fornøjelsen af en rig, aromatisk curry, der satte mine smagsløg på prøve. Tjenerne var opmærksomme, og atmosfæren var livlig og indbydende. En uforglemmelig kulinarisk rejse med et væld af lækkerier.

5 Stjerner af Peter fra København

Dejlig oplevelse med smagfuld mad, der virkelig bragte det asiatiske køkken til live. Jeg bestilte en kombination af nigiri, maki og en lækker veggie ramen, som var fyldt med friske grøntsager og aromatiske krydderier. Sushien var frisklavet, og risene havde den perfekte konsistens. Atmosfæren var livlig og indbydende, og personalet var opmærksomme uden at være påtrængende. Det var en fest for sanserne, og hver bid gjorde mig mere begejstret. En absolut anbefaling for enhver sushi-elsker!

4 Stjerner af Rikke fra København

Under besøget i en livlig restaurant, der fusionerer det asiatiske køkken med sushi, blev jeg mødt af en atmosfære, der var både energisk og indbydende. Menuen præsenterede en mangfoldighed af retter, hvilket kunne virke overvældende, men den gode balance mellem smag og præsentation gjorde valget lettere. Jeg valgte en kombination af nigiri og maki, herunder en særlig udgave kaldet "Devil's Crispy", som virkelig levede op til sit navn med sin sprøde tekstur og intense smag. Sashimi af laks kom også til bordet, skåret så præcist, at hver bid var en fryd for både øjne og gane. Retterne blev serveret med friske urter og eksotiske saucer, hvilket løftede smagsoplevelsen til nye højder. Vegetarretterne imponerede med deres kreativitet; en grillet aubergine med asiatisk marinade var både mættende og fuld af dybde. Betjeningen var dog lidt svagere, da personalet til tider virkede overbebyrdet. Larmen fra de glade gæster bidrog til en næsten kaotisk stemning, men den kulinariske oplevelse gjorde det hele værd. Maden og stemningen skabte et mindeværdigt besøg, der bestemt fortjener anerkendelse.

5 Stjerner af Frederik fra København

Yderst imponerende oplevelse fra start til slut. Menuen bød på en herlig kombination af sushi og asiatiske retter, hvor hver bid var en smagsrejse. Jeg valgte en lækker sashimi, der var friskt og skønt anrettet, efterfulgt af en fyldig maki med tempura rejer, som sprøjtede smag og tekstur. Vegetarretterne var lige så veltilberedte; en grøn karry med tofu og grøntsager begejstrede mine smagsløg med sit krydderi og dybe umami. Servicen var opmærksom og venlig, hvilket gjorde oplevelsen endnu bedre. Atmosfæren var livlig uden at være overvældende, hvilket indbød til gode samtaler. Desuden blev hver ret præsenteret med stor omhu, hvilket kun forstærkede helhedsindtrykket af en restaurant, der virkelig værdsætter kvalitet. En aften jeg sent vil glemme.

5 Stjerner af Lars fra København

Køkkenet byder på en uforglemmelig oplevelse, hvor smag og præsentation går hånd i hånd. Forretten med sprøde forårsruller og tangsalat var en perfekt start, efterfulgt af delikat nigiri og maki, som næsten var for smukke til at spise. Den vegetariske ramen var fyldt med friske grøntsager og en dyb smagfuld bouillon. Dessertudvalget, især matcha-iscremen, afsluttede måltidet på en sød note. Servicen var opmærksom uden at være påtrængende, hvilket gjorde aftenen endnu mere behagelig. En absolut perle for enhver asiatisk madelsker.

4 Stjerner af Rikke fra København

Betragter man stemningen, er det en blanding af hektisk energi og en lidt uformel atmosfære. Maden ramte virkelig plet, særligt sushi-udvalget. Den sprøde maki med tempura rejer var en fornøjelse; knasende ydre og saftigt indre. Nigiri'en med laks var delikat og smeltede på tungen, mens en spicy tuna roll gav et dejligt kick af varme, der satte gang i sanserne. Vegetariske retter var heller ikke blevet glemt. Den marinerede tofu med sesam og grøntsager var velsmagende og perfekt tilberedt, hvilket gjorde den til et must-try for plantebaserede ganer. Desserten, en kokosmælk panna cotta, afrundede måltidet med sin lethed og friske frugter. Servicen bar præg af travlhed og kunne have været mere opmærksom; nogle gange føltes det som om man ventede for længe på at få opfyldt sin bestilling. Alt i alt en tilfredsstillende oplevelse med både lækker mad og en livlig stemning.

4 Stjerner af Karina fra København

Sublim atmosfære møder en imponerende menu. Sushien, jeg prøvede, var et sandt mesterværk; nigiri med frisk laks og avocado smeltede på tungen. De vegetariske retter, som en delikat tofu stir-fry med farverige grøntsager, gjorde mig glad og tilfreds. Desuden var desserten, en matcha-is, en let og forfriskende afslutning på måltidet. Betjeningen var generelt venlig, men der manglede lidt opmærksomhed i travle øjeblikke. Støjniveauet var også ret højt, hvilket gjorde samtaler til en udfordring. På trods af småfejl i servicen var madoplevelsen tilstrækkelig til at skabe en samlet positiv aften, der varmt kan anbefales til både sushi- og asiatiske madelskere.

1 Stjerne af Karina fra København

Aldeles skuffende oplevelse. Jeg valgte en vegansk sushi med avocado og agurk, men den manglede både smag og struktur. Risene var klæbrige og uensartede, hvilket gjorde det svært at spise. Min ledsager bestilte en thailandsk salat med oksekød, der blev serveret med rå, uspiselige skiver kød i hjertesalat – en trist præsentation. Servicen var også under niveau; vi ventede længe på bestillinger, og da vi endelig fik vores dessert, var den simpelthen glemt. Den høje lydstyrke fra musikken gjorde det umuligt at føre en samtale. Alt i alt en oplevelse, jeg ikke ønsker at gentage.

2 Stjerner af Louise fra København

Maden var skuffende, med en usædvanlig blanding af retter, der ikke helt fungerede sammen. Jeg bestilte en sushi-sammensætning, som desværre var trist og uden smag, mens den vegetariske ret virkede uinspireret og kedelig. Servicen var langtrukken, og det tog alt for lang tid at få opmærksomhed fra personalet. Atmosfæren var også præget af høj støj, hvilket gjorde det svært at nyde måltidet. Alt i alt en oplevelse, der ikke levede op til forventningerne.

5 Stjerner af Emilie fra København

Atmosfæren er indbydende og moderne, perfekt til en aften med venner. Maden var en uimodståelig fest af smagsoplevelser. Jeg nød en nigiri med saftig laks og en cremet avocado-maki, der sprøjtede med umami. En sprød tempura grøntsagsret blev serveret som en let forret, mens hovedretten bød på et delikat tofu-stir fry, der harmoniserede perfekt med jasminris. Desserten, en exotisk mango-kage, afrundede måltidet på fortræffelig vis. En uforglemmelig kulinarisk rejse i asiatisk gastronomi, der virkelig imponerede.