Better Fed Than Red

Sushi & Wok - Birkerød Kro

4.0
Restaurant i Birkerød • Kinesisk • Japansk • Asiatisk

Sushi & Wok - Birkerød Kro er en unik restaurant beliggende i hjertet af Birkerød. Med sin spændende kombination af asiatisk køkken, herunder både kinesiske og japanske retter, tilbyder denne kro en anderledes spiseoplevelse, der skiller sig ud fra traditionelle kroer. Restauranten har formået at skabe et moderne og indbydende miljø, hvor gæsterne kan nyde deres måltider i hyggelige omgivelser. Interiøret er lyst og stilrent med fokus på komfort, hvilket gør det til et ideelt sted for både familiemiddage og sociale sammenkomster. Menuen byder på et bredt udvalg af retter fra det asiatiske køkken. Gæsterne kan vælge mellem lækre sushi-varianter samt wok-retter tilberedt med friske ingredienser. Det innovative koncept med ad libitum bestilling via tablet giver gæsterne mulighed for at sammensætte deres egen menu efter smag og præferencer.

Dette sikrer en interaktiv oplevelse, hvor man kan prøve forskellige retter uden begrænsning. Restaurantens sushi er særligt populær blandt de besøgende; den præsenteres ofte som frisklavet og velsmagende. Udover sushi tilbyder Sushi & Wok også klassiske wokretter såsom stir-fried grøntsager, risnudler samt kylling eller rejer tilberedt med forskellige saucer. Kvaliteten af maden har generelt fået positive anmeldelser fra gæsterne, selvom der også har været bemærkninger om svingende service-oplevelser. Priserne hos Sushi & Wok - Birkerød Kro ligger indenfor en rimelig prisramme mellem 100 kr. og 299 kr. , hvilket gør restauranten tilgængelig for både studerende og familier uden at gå på kompromis med kvaliteten af maden. En vigtig del af oplevelsen hos Sushi & Wok er muligheden for takeaway; dette giver dem der ønsker at nyde lækker mad hjemmefra en bekvem løsning.

Den hurtige leveringstid gør det muligt at få glæde af restaurantens specialiteter uden at skulle vente længe. Åbningstiderne strækker sig hele ugen fra klokken 12:00 til 21:30, hvilket betyder god fleksibilitet for dem der ønsker at spise frokost eller middag efter arbejde eller skole. Selvom mange anmeldere har rost maden som værende velsmagende og tilfredsstillende, har nogle nævnt udfordringer vedrørende serviceniveauet – især når det kommer til ventetiden på bestillinger under travle perioder. Derudover synes flere gæster at konceptet med ipad-bestilling var sjovt men kunne kræve lidt tid til vænning for dem som ikke er teknologisk kyndige. Alt i alt byder Sushi & Wok - Birkerød Kro på en spændende blanding af atmosfære og kulinariske oplevelser i Birkerød området. Restauranten henvender sig både til lokale beboere samt besøgende der søger nye madoplevelser i asiansk stil i Danmark.

Med sit varierede menukort og den unikke bestillingsmetode vil enhver besøgende sandsynligvis finde noget passende – uanset om du søger sund sushi eller fyldige wok-retter fulde af smag.

5 Stjerner af Marta fra Rønne

Hyggeligt og uformelt, stedet præsenterer en smuk fusion af asiatiske køkkener, som virkelig overraskede. Menuen bød på en delikat sushi anretning med friske ingredienser, hvor laksen smeltede på tungen og tangsalaten var sprød og aromatisk. Wokretterne, der fulgte, var ligeså betagende; de friske grøntsager og saftige rejer blev stegt til perfektion i en let soyasauce, som gav retten en uimodståelig dybde. Serveringen skete via en smart tablet, som gjorde bestillingsprocessen både sjov og effektiv. Det hele kom hurtigt, hvilket gav os mulighed for at nyde flere retter i løbet af aftenen. Desserten var ligeledes en fryd – en silkeblød mango-mousse, der afsluttede måltidet på den mest elegante måde. Betjeningen var venlig og opmærksom, hvilket yderligere løftede oplevelsen. En aften fyldt med glæde og velbehag, der næppe vil blive glemt.

5 Stjerner af Gustav fra Kastrup

Nydelsen ved at besøge denne restaurant er som at tage på en kulinarisk rejse til Asien. Maden, der blev serveret, var en sand fryd for sanserne. Jeg startede med edamamebønner, der var perfekt dampede og krydret, hvilket satte tonen for resten af måltidet. Derefter nød jeg en assorteret sushi-tallerken, hvor hver bid var kunstnerisk præsenteret og friskere end morgenens dug. Som hovedret valgte jeg en wokret med rejer, nudler og en lækker sojasauce, der balancerede perfekt mellem sødme og salt. Grøntsagerne var sprøde og farverige, hvilket gav retten liv. Desserten var en overraskelse – hjemmelavet is, der blev serveret fra fryseren. Den var simpelthen uovertruffen! Betjeningen var hurtig og venlig, og konceptet med at bestille via tablet var både innovativt og sjovt. Atmosfæren var afslappet med moderne indretning, der gjorde det til et ideelt sted at slappe af. En oplevelse, der klart fortjener ros!

5 Stjerner af Maria fra Roskilde

Resterne af en travl dag forsvandt som dug for solen, da jeg satte mig til bords. Valget faldt på en sushi ad libitum-menu, som viste sig at være intet mindre end en kulinarisk rejse. Resterne af de smukke makiruller flød over tallerkenen med friske råvarer og kreativ præsentation. Hver bid var en symfoni af smage, fra den let syrlige ris til den perfekte kombination af fisk og grøntsager. Jeg afsluttede måltidet med en lækker wok-ret med sprøde grøntsager og saftige rejer. Maden kom hurtigt, og servicen var venlig og imødekommende. Den samlede oplevelse var fyldt med glæde og tilfredsstillelse, hvilket gjorde det umuligt ikke at føle sig godt tilpas. En sand perle for sushi-elskere!

5 Stjerner af Karin fra Ølstykke

Juletiden var lige om hjørnet, og maden skulle være noget særligt. Ved ankomsten blev jeg mødt af en varm atmosfære, der indbød til en hyggelig middag. Menuen bød på et spændende udvalg, og jeg besluttede at gå med en kombination af sushi og wokretter. Sushi’en kom hurtigt til bordet og blev præsenteret smukt. Den friske laks smeltede på tungen, mens tangsalaten gav en dejlig sprødhed. Hver bid var en fryd for ganen, og det var tydeligt, at kvaliteten var i højsædet. Derefter fik jeg wokretterne. Den sprøde kylling med sød-chili sauce var lige det, jeg havde håbet på – perfekt stegt og krydret til det yderste. Grøntsagerne var farverige og friske, hvilket gav retten liv. Nudelretten med rejer var en himmelsk blanding af smagfulde ingredienser og blev hurtigt min favorit. Betjeningen var venlig og imødekommende, hvilket gjorde oplevelsen endnu bedre. Den gode stemning og de lækre retter gjorde dette besøg til noget særligt – en aften jeg sent vil glemme.

5 Stjerner af Simon fra Melby

Uventet blev maden serveret, som var den tilberedt af en både dygtig og passioneret kok. Det var med stor forventning, at jeg bestilte en klassisk sushi platter og en wokret med rejer. Sushiens farverige anretning var en fryd for øjet; laksen smeltede på tungen, mens risene var perfekt tilberedte og let klistrede. Det lille touch af wasabi gav en mild varme, der fremhævede smagsoplevelsen. Wokretten, derimod, bragte mig til højder af gastronomisk velvære. Rejerne var delikate og saftige, omfavnet af sprøde grøntsager og en velafbalanceret sojasauce. Nudlerne var let svømmet i wokken og tilføjede et fyldigt bid til retten. Hver skefuld efterlod mig med en følelse af tilfredshed. Betjeningen var imødekommende, og stemningen i lokalet bidrog til en atmosfære af afslapning og glæde. Dessertmulighederne, inklusive en delikat is-selv-service, afsluttede måltidet på den bedst mulige måde. En oplevelse der vil blive husket og genskabt.

5 Stjerner af Morten fra Lyngby

Kombinationen af kinesisk og japansk mad er en fryd for sanserne. Maden blev præsenteret med omhu, og de friske råvarer gjorde oplevelsen endnu mere autentisk. Jeg valgte en sushi-menu med nigiri, maki og sashimi, der smeltede på tungen. Hver bid var en lille fest af smag, præcis som man forventer fra en kvalitetsrestaurant. Derefter fik jeg en wokret med rejer, nudler og sprøde grøntsager, der var tilberedt til perfektion. Den let krydrede sauce gav retten et ekstra pift uden at overdøve ingrediensernes naturlige smag. Betjeningen var venlig og opmærksom, hvilket gjorde atmosfæren afslappet og hyggelig. Desserten var en himmelsk matcha-is, der afrundede måltidet perfekt. Hver ret havde sin egen charme, og det var svært ikke at føle sig forkælet. En uforglemmelig middag, som jeg glæder mig til at opleve igen.

1 Stjerne af Caroline fra Frederiksværk

Chancen for en god middag svandt hurtigt, da jeg trådte ind. Maden tog en evighed at komme, og da den endelig ankom, var det som at åbne en gave fra en, man ikke rigtig kender. Jeg bestilte en wokret med rejer og en portion sushi. Wokretten var overskygget af alt for meget olie, mens sushien manglede friskhed og smag. En konstant følelse af skuffelse ramte mig som en dårlig sitcom. Betjeningen var langsom og ligeglad; det føltes som om, jeg ventede på et skud i foden i stedet for mad. Da regningen kom, var det den eneste ting, der gav mig lidt glæde – fordi det betød, at jeg kunne forlade stedet. En klar nedtur fra start til slut.

4 Stjerner af Jakob fra Hillerød

Stemningen er afslappet og moderniseret, hvilket overrasker i et kro-miljø. Det unikke koncept med at bestille via iPad giver en sjov og interaktiv oplevelse. Maden levede op til forventningerne, især sushiudvalget, som var friskt og velsmagende. Jeg prøvede en assorteret sushi-tallerken med både nigiri og maki, og det var en fryd for øjet samt smagen. Wok-retten med kylling og grøntsager, tilberedt i sojasovs, var også velafbalanceret – de sprøde grøntsager tilføjede dejlig tekstur. Desværre var serveringen lidt langsom, hvilket trækker ned på den samlede oplevelse, men personalet var venligt og imødekommende. Det er bestemt et sted, der formår at kombinere asiatisk mad med et moderne twist. Alt i alt en hyggelig middag, der efterlod en tilfreds mave og et smil på læben.

3 Stjerner af Jonas fra Tisvildeleje

Oplevelsen var blandet, da jeg besøgte denne restaurant. Indretningen var moderne, men der var ikke meget atmosfære. Betjeningen var venlig, men desværre lidt langsom. Det tog lang tid at få vores mad, hvilket var frustrerende, når man er sulten. Maden bød på et udvalg af sushi og wokretter. Jeg prøvede en edamamebønnesalat, som var frisk og velsmagende. Derefter bestilte jeg en wokret med rejer og nudler, der dog manglede lidt krydderi. Portionen var fin, men den ville have været bedre med mere smag. Sushiudvalget var rimeligt, og de maki-ruller jeg fik, var okay, dog ikke noget særligt. Desserten bestod af is fra fryseren, hvilket virkede lidt uinspirerende efter en ellers middelmådig middag. Selvom priserne var overkommelige, var det samlede indtryk ikke helt tilfredsstillende. Der er plads til forbedring, specielt i forhold til madens kvalitet og betjeningens hastighed. Kanske en mulighed for et besøg igen, men der skal lidt mere til for at blive overbevist.

2 Stjerner af Emilie fra Værløse

Aldeles uheldig var min oplevelse i en restaurant, der præsenterer sig som et asiatisk madmekka. En sushi-oplevelse blev til en ventetid, der kunne få selv de tålmodigste til at overveje deres livsvalg. Edamamebønnerne ankom hurtigt, men de resterende retter trak ud som en langsom, uendelig tåge. Wokretterne var kedelige og overdrevent olieholdige; grøntsagerne syntes at have lidt mere liv end maden selv. Kyllingen, der angiveligt skulle være sprød, var snarere en tykkelse af mysterium på tallerkenen. Betjeningen var ligegyldig og halvhjertet, hvilket kun forstærkede følelsen af at være glemt i et univers uden retter. En underlig cocktail af middelmådighed og skuffelse.