Better Fed Than Red

Restaurant Diamond Rice

4.0

Restaurant Diamond Rice er en perle beliggende i hjertet af København, nærmere bestemt på Bredgade 29. Denne kinesiske restaurant byder på en uforglemmelig kulinarisk oplevelse med fokus på autentiske retter fra det asiatiske køkken. Med et gennemsnitligt vurderingsniveau på 4,0 ud af 5 bobler og over 360 anmeldelser, er Diamond Rice placeret som nummer 406 ud af mere end 2800 restauranter i København. Menuen rummer et bredt udvalg af kinesiske specialiteter, inklusive lækre fisk- og skaldyrsretter samt klassiske kantonesiske retter. Restaurantens atmosfære er præget af en varm og indbydende stemning, hvilket gør den til det perfekte sted for både intime middage og større sammenkomster. De smukt dekorerede lokaler med malerier af blomstrende kirsebærgrene giver gæsterne en følelse af at træde ind i en autentisk asiatisk oase midt i storbyen.

Diamond Rice tilbyder også veganske valgmuligheder samt glutenfri retter, så der er noget for enhver smag og kostbehov. Priserne ligger mellem fifty kroner til næsten to hundrede kroner pr. ret, hvilket gør stedet overkommeligt for de fleste besøgende uden at gå på kompromis med kvaliteten. Restauranten har åbent syv dage om ugen fra middagstid til klokken ti om aftenen. Dette fleksible tidsrum giver mulighed for at nyde et måltid efter arbejde eller en hyggelig middag med venner eller familie. Uanset om du vælger at spise der eller bestille take away til levering hjem til dig selv, vil du finde maden lige så velsmagende og tilfredsstillende. Selvom anmeldelserne varierer fra fremragende til middelmådige oplevelser hos nogle gæster, fremhæver mange den høje kvalitet af råvarerne samt de store portioner som centrale elementer ved besøget hos Diamond Rice.

Mange gæster har rost stedet for deres hot pot-retter - der siges at være blandt de bedste i byen - hvor man kan vælge imellem mange fristelser fra menuen. Betjeningen har fået blandede tilbagemeldinger; mens nogle gæster har haft positive erfaringer med venlig service og hurtig betjening, har andre nævnt problemer med langsomhed eller manglende opmærksomhed fra personalet under travle perioder. Det anbefales derfor at være tålmodig under travle tider men ikke lade dette stoppe dig fra at udforske det fantastiske udvalg restauranten tilbyder. Diamond Rice er ikke kun kendt for sit gode madudvalg; restaurantens beliggenhed tæt på flere kulturelle seværdigheder gør det nemt at kombinere et besøg her med sightseeing i København. Efter middagen kan man tage en spadseretur gennem de charmerende gader omkring Indre By eller nyde udsigten ved Nyhavn – alt sammen indenfor gåafstand.

Alt taget i betragtning er Diamond Rice et spændende valg for dem, der ønsker at dykke ned i den kinesiske madkultur midt i Københavns pulserende liv – perfekt til både lokale beboere og turister på jagt efter nye smagsoplevelser! Gør din næste middag speciel ved at besøge denne unikke restaurant!

5 Stjerner af Sofie fra København

Det var en fantastisk oplevelse fra start til slut. Indretningen var hyggelig og indbydende, hvilket satte tonen for en uforglemmelig middag. Vi bestilte dampede dumplings som forret, og de var helt perfekte – lette og lækre, med en skøn smag af fyldet. Til hovedret valgte jeg hot pot med en overflod af friske ingredienser, der kom i store portioner. Særlig bemærkelsesværdigt var de delikate rejer og den møre oksekød. Risen var perfekt tilberedt og supplerede retterne fremragende. Betjeningen var venlig og opmærksom hele aftenen, hvilket gjorde det hele endnu bedre. Dessert med mango sticky rice afsluttede måltidet på en sød note. En helt igennem skøn aften med vidunderlig mad.

5 Stjerner af Henrik fra København

I en verden af smagsoplevelser overraskede denne restaurant virkelig med sin udsøgte kantonesiske mad. Retterne, som inkluderede saftige dumplings og en intens hot pot, var både veltillavede og præsenteret med omhu. Atmosfæren var indbydende, og servicen venlig. Hver bid var en rejse til Hongkongs gader, hvilket gjorde besøget til en oplevelse, jeg uden tvivl vil gentage.

2 Stjerner af Mikkel fra København

Atmosfæren var en blanding af eksotisk og kedelig, som gjorde det svært at finde ro. Maden, som inkluderede dampede dumplings og en ret med stegte nudler, skuffede desværre på flere måder. Dumplings var bløde, men manglende fyld og smag gjorde dem til en sur dejoplevelse. Nudlerne, derimod, svømmede i en uinspirerende sovs og virkede nærmest udkogte. Servicen føltes hektisk; retterne kom ud på forskellige tidspunkter, hvilket betød, at nogle af dem blev kolde, før man kunne nyde dem. Betjeningen var ikke ligefrem opmuntrende, og der var også problemer med at få bestik. Alt i alt var det en middag, der ikke levede op til forventningerne om autentisk asiatisk mad. Skuffelsen var tydelig.

4 Stjerner af Jakob fra København

Betragter man det samlede indtryk af stedet, fremstår det som en charmerende kombination af asiatiske traditioner og moderne præsentation. Retterne blev præsenteret med omhu, og smagen var generelt forfriskende. Forretten bestod af dampede dumplings fyldt med rejer og svinekød, der var lette og luftige med en dyb umamismag. Som hovedret valgte jeg en klassisk kantonesisk ret med stegt kylling og cashewnødder i en velsmagende sojasovs, som ramte den rette balance mellem sødme og salt. Det tilhørende jasminris var perfekt tilberedt og gav et dejligt modspil til retten. En kollega bestilte seafood-wokret, hvor både blæksprutter og muslinger var friske og let krydret – en absolut vinder. Servicen var venlig og opmærksom, selvom der var perioder, hvor betjeningen kunne have været lidt mere effektiv. Atmosfæren i lokalet var behagelig, præget af bløde lys og klassiske kinesiske dekorationer, hvilket gjorde det til en behagelig aften. Alt i alt en tilfredsstillende oplevelse, der klart vil tiltrække mig igen, hvis jeg ønsker at nyde autentisk asiatisk mad i København.