Better Fed Than Red

Restaurant 1733

4.5
Restaurant i København • Europæisk • Skandinavisk • Dansk

Restaurant 1733 er en perle beliggende i hjertet af København, nærmere bestemt på Nybrogade. Denne hyggelige restaurant har et indbydende interiør og skaber en varm atmosfære, der gør det til det perfekte sted for både frokost og middag. Med sin centrale placering i Indre By er restauranten ideel for både lokale og besøgende, der ønsker at opleve autentisk dansk mad med et europæisk og skandinavisk præg. Menuen byder på et varieret udvalg af retter inspireret af danske traditioner samt moderne fortolkninger. Restaurant 1733 er særligt kendt for sine lækre smørrebrød, som serveres med friske råvarer og kreative kombinationer. Gæsterne kan vælge fra en række klassiske anretninger som røgede laks, håndpillede rejer samt lune retter som stegt flæsk og kalvelever. De store portioner sikrer, at man aldrig går sulten hjem.

Restaurantens fokus på kvalitet ses tydeligt i de omhyggeligt udvalgte ingredienser. Her anvendes kun de bedste råvarer fra lokale producenter, hvilket resulterer i velsmagende måltider, der appellerer til alle sanser. Uanset om du vælger en enkelt anretning eller flere småretter at dele mellem bordet, vil du opleve en veltilberedt madoplevelse. Stemningen i Restaurant 1733 er behagelig og afslappet med indretning i gammeldags stil blandet med moderne elementer. Det højloftede rum giver god akustik selv ved høje gæstestrømme; dog kan det være lidt trangt under spidstimerne – men dette bidrager også til den livlige atmosfære som mange gæster sætter pris på. Betjeningen hos Restaurant 1733 er hurtig og professionel; personalet byder altid velkommen med et smil og tilbyder opmærksom service gennem hele dit besøg.

De dygtige tjenere tager sig tid til at anbefale vinparringer eller specialiteter fra menuen baseret på dine præferencer – hvilket gør din oplevelse endnu mere personlig. For dem der har specifikke kostbehov eller præferencer findes der også veganske valgmuligheder samt glutenfrie retter på menuen. Dette sikrer, at alle gæster kan finde noget velsmagende at nyde under deres besøg. Restaurantens priser ligger mellem DKK 69,- til DKK 249,- per ret, hvilket gør den overkommelig sammenlignet med mange andre spisesteder i København af samme kaliber uden at gå på kompromis med kvaliteten af maden eller serviceniveauet. De gode anmeldelser taler sit eget tydelige sprog - restaurantens ry vokser hurtigt blandt både lokalbefolkningen såvel som turisterne takket være den konstante kvalitet og stemning man får herfra.

Ifølge anmeldelserne ser gæster ofte frem til deres næste besøg efter blot én middag hos Restaurant 1733; mange roser ikke blot maden men også den fantastiske betjening samt den dejlige atmosfære – alt sammen faktorer der bidrager til følelsen af velvære mens man nyder sit måltid. Alt taget i betragtning lever Restaurant 1733 op til forventningerne hos enhver madelsker der ønsker autentisk dansk køkken serveret med kærlighed! En anbefaling kunne derfor være klar: Tag venner eller familie under armen næste gang I skal ud spise - I vil ikke blive skuffede!

5 Stjerner af Johannes fra Valby

Lækkerheden i en skål. Det var, hvad der ventede, da jeg trådte ind i restauranten. Menuen var spækket med klassiske retter, der fik munden til at løbe i vand. Jeg valgte at starte med smørrebrød toppet med håndpillede rejer og røget laks. Kombinationen af de friske råvarer og den hjemmelavede mayonnaise var intet mindre end fantastisk. Hovedretten bestod af en lækker portion stegt flæsk med persillesovs. Flæsket var perfekt tilberedt - sprødt og saftigt, mens sovsen gav retten en dejlig, cremet dimension. Man kunne mærke den omhyggelige forberedelse bag hver bid. Desserten bød på en rabarbertrifli, som var let og luftig – lige hvad man havde brug for efter den mætte middag. Den søde og syrlige balance gjorde det til en herlig afslutning. Betjeningen var upåklagelig; tjenerne var venlige, hurtige og vidende om menuen. Atmosfæren i lokalet var hyggelig, og det var tydeligt, at både gæster og personale nød hinandens selskab. Oplevelsen samlet set var simpelthen uforglemmelig og vil uden tvivl føre mig tilbage igen.

6 Stjerner af Alexander fra København

Hyggelig atmosfære og venlig betjening gjorde besøget til en fornøjelse fra start til slut. Maden var en oplevelse i sig selv; jeg nød en udsøgt ret med stegt flæsk, som var perfekt tilberedt med sprødt svær og møre kartofler. Som forret blev der serveret skiver af røgede sild med hjemmelavet remoulade, der komplementerede retten vidunderligt. Desserten var en fantastisk rabarbertrifli, som sprøjtede smag og friskhed ind i oplevelsen. Det var ikke blot maden, men også den dejlige atmosfære og opmærksomme service, der gjorde det til en uforglemmelig aften.