Better Fed Than Red

Palace Garden

4.0

Palace Garden er en populær kinesisk restaurant beliggende i Ballerup. Med sin centrale placering på Grant Often Alley 11, tiltrækker den både lokale og besøgende, der søger en dejlig madoplevelse. Restauranten har opnået anerkendelse for sit brede udvalg af retter, der spænder fra klassiske kinesiske specialiteter til sushi og mongolian barbecue. Ambitionen hos Palace Garden er at skabe et hyggeligt miljø for alle gæster. Indretningen kombinerer traditionelle asiatiske elementer med moderne detaljer, hvilket giver stedet en indbydende atmosfære. Uanset om du kommer som familie, vennegruppe eller par, vil du finde plads til at nyde din måltid komfortabelt. En af restaurantens mest fremtrædende træk er buffeten, som tilbyder et imponerende udvalg af retter. Fra friske sushi-variationer til veltilberedte kinesiske klassikere som sød-sur-sauce kylling og wok-stegte grøntsager – der er noget for enhver smag.

Gæster kan også nyde muligheden for at få deres kød stegt direkte på grillen ved mongolian barbecue-sektionen. Denne interaktive madoplevelse giver gæsterne mulighed for selv at sammensætte deres måltider med de ingredienser, de bedst kan lide. Restauranten har fået ros for kvaliteten af maden; mange anmeldere fremhæver friskheden og smagsdybden i retterne. Buffeten bliver konstant opdateret med nye portioner mad samt frisklavet sushi, hvilket sikrer høj kvalitet gennem hele åbningstiden. Det gør Palace Garden til et ideelt valg for dem, der ønsker variation i deres måltider eller blot ønsker at prøve forskellige retter. På trods af den store popularitet oplever gæster ofte lidt støj fra det livlige miljø – dette skyldes restauranten generelt høje besøgstal især i weekenden og ved frokosttidspunkter.

Nogle anmeldere bemærker også akustikken i rummet som værende udfordrende; dog mener mange samtidig, at stemningen bidrager positivt til oplevelsen. Servicen på Palace Garden får blandede anmeldelser; nogle gæster roser det venlige personale og den hurtige betjening under travle perioder, mens andre har haft mindre positive oplevelser med langsom service eller utilfredshed omkring buffetkonceptet ved bestilling ala carte. Priserne ligger mellem 128 kr. og 148 kr. , hvilket gør restauranten overkommelig for de fleste budgetter uden at gå på kompromis med kvaliteten af maden serveres heri. Dette prisniveau sammenholdt med udvalget gør Palace Garden til et attraktivt valg både til frokostpauser og middagsudflugter. For dem der søger mere end blot madoplevelse tilbyder Palace Garden også takeaway-service; perfekt når man ønsker lækker mad hjemmefra eller ikke har tid til at spise ude men stadig vil forkæle sig selv med kvalitetsmad.

Uanset om du er en erfaren fan af asiatisk køkken eller blot nysgerrig efter nye smagsoplevelser vil Palace Garden byde dig velkommen med åbne arme. Her finder du ikke kun lækker mad men også en livlig atmosfære fyldt med glæde – så kom gerne igen!

5 Stjerner af Jonas fra Tisvildeleje

Juvelen i gastronomiens verden, denne restaurant præsenterer en uovertruffen symfoni af smage. Det omfattende udvalg gør det muligt at forkæle sig selv med både kinesiske delikatesser og velsmagende sushi. Ved ankomsten blev man mødt af et imponerende buffetbord, hvor friske råvarer og delikat tilberedte retter prydede overfladen. En mesterlig mongolian BBQ oplevelse ventede, hvor man selv kunne sammensætte en personlig ret med udvalgte grøntsager og kød, som blev tilberedt på stedet. Den saftige oksekød kombineret med sprøde grøntsager og en perfekt balanceret saucer skabte en oplevelse af himmelsk nydelse. Sushien var en fryd for både øjne og gane; rullerne var friske, velformede, og fyldt med ingredienser af høj kvalitet. Den bløde laks og sprøde grøntsager i hver bid førte tankerne til de fjerne kyster. Servicen var upåklagelig; personalet var venligt og opmærksomt, hvilket bidrog til den samlede dejlige atmosfære. En aften her er ikke blot et måltid, men en fest for sanserne.

5 Stjerner af Jakob fra København

Nydelsen begyndte straks, da retterne kom på bordet. Sushiens friskhed og den delikate smag af laks og avocado gjorde et stort indtryk. Den mongolske barbecue var en oplevelse for sig; jeg valgte møre stykker kød, der blev grillet til perfektion med sprøde grøntsager. Den kinesiske del af menuen tilbød velkendte retter som sød-sur-sauce og dampede dumplings, som var fyldt med saftigt kød. Personalet var venligt og opmærksomt, hvilket tilføjede til den samlede oplevelse. Atmosfæren var livlig, men behagelig. Det blev en uforglemmelig aften fyldt med lækker mad, hvor alle sanser blev forkælet.

5 Stjerner af Frederik fra København

Vegetariske retter og sushi udfoldede sig på en måde, der gjorde oplevelsen til noget særligt. Den friske sashimi smeltede på tungen, mens de møre mongolske gryderetters krydderier bragte en harmonisk balance af smag. Den livlige atmosfære, blandet med det venlige personale, bidrog til en uovertruffen aften. Dessertbuffeten, med sine fristende isvarianter, var prikken over i'et. Hver bid afslørede en dedikation til kvalitet og håndværk, hvilket efterlod en dyb tilfredshed og et ønske om at vende tilbage.

5 Stjerner af Malin fra Melby

En oplevelse, der både er tilfredsstillende og uventet. Det første, der rammer en, er den imponerende buffet med et væld af valgmuligheder. De friske sushi-ruller, smukt præsenteret og spækket med smag, er et klart højdepunkt. Den delikate balance mellem ris, fisk og grøntsager skaber et symfoni af teksturer, der efterlader en ønskende efter mere. Mongolian BBQ-sektionen byder på en engagerende oplevelse, hvor man selv kan sammensætte sine ingredienser. Den saftige oksekød og sprøde grøntsager får lov at danse på grillen, mens de aromatiske dufte svæver gennem lokalet. Kokkens dygtighed skinner igennem med hver bid; tilberedningen er både præcis og hurtig. Det kinesiske udvalg er lige så lokkende. Retter som sød-syrlig kylling og krydret wokretter leverer autentiske smagsoplevelser. Serveringen er hurtig og venlig, hvilket sætter en ekstra dimension på middagen. Dessertbuffeten afslutter måltidet perfekt med en række lækre søde sager. En usædvanligt fornøjelig middag fra start til slut.

5 Stjerner af Olivia fra Græsted

Uovertruffen. Det er ordet, der bedst beskriver oplevelsen her. Fra det øjeblik, jeg trådte ind, blev jeg mødt af en duft af frisklavet mad. Jeg nød en dejlig sushi platter med perfekt tilberedt laks og avocado, der smeltede på tungen. Efterfølgende kastede jeg mig over den mongolske BBQ, hvor jeg selv kunne vælge kød og grøntsager, som blev stegt til perfektion. Den sprøde ris og de lækre saucer gjorde måltidet uforglemmeligt. Personalet var venligt og effektivt, hvilket kun gjorde oplevelsen bedre. En sand gastronomisk rejse!

5 Stjerner af Simon fra Melby

Nydelsen af et velkomponeret måltid er sjældent så intens som her. Først blev der serveret sushi, som var så frisk og velsmagende, at man næsten kunne fornemme havets brise. Deres udvalg var imponerende, med alt fra klassiske nigiri til farverige maki, der var en fryd for både øje og gane. Efter sushi kom jeg til den mongolske BBQ, hvor jeg selv kunne vælge blandt en overflod af ingredienser. Den perfekte grilloplevelse, hvor jeg kunne tilpasse min ret til mine præferencer. Kød, grøntsager og sauces blev grillet til perfektion. Afslutningsvis blev jeg forkælet med dessertbuffeten, der bød på delikate iskreationer og frugter. Betjeningen var venlig og imødekommende, hvilket gjorde hele oplevelsen endnu bedre. En gastronomisk rejse, som helt sikkert vil blive gentaget.

1 Stjerne af Rikke fra København

Nedslående er måske ikke stærkt nok til at beskrive oplevelsen her. Buffeten præsenterede sig som et skuffende udvalg af overkogte grøntsager og sene sushi, der lignede noget, man ville finde i en affaldskurv. Jeg forsøgte den mongolske BBQ, men blev mødt af tør kød med en smag af uidentificerbar fritureolie – en duft, der hang i luften som et spøgelse fra en fejlslagen fest. Desserten var ingen trøst; den bestod af kunstige smagsstoffer og en konsistens, der mindede mere om kemi end af madlavning. Tjenernes ligegyldighed forstærkede den overordnede skuffelse, da de snakkede over hinanden som om, der var en konkurrence i, hvem der kunne ignorere gæsterne bedst. Samlet set føltes det som en dårlig joke – en invitation til at gå ud for at spise, der endte med at være en af de værste beslutninger på en ellers stille aften.

1 Stjerne af Jakob fra Hillerød

Yderst skuffende oplevelse. Selvom menuen præsenterede sig med et bredt udvalg af kinesiske retter, sushi og mongolian BBQ, var kvaliteten af maden under al kritik. Sushi var tør og smagløse, mens de kinesiske retter bar præg af overkogt grøntsager og bløde nudler. BBQ-sektionen var en katastrofe – kødet var sejt og smagte mere af brændt end af marineret. Servicen? Uengageret og langsom, som om personalet hellere ville være et andet sted. Den larmende atmosfære gjorde det svært at nyde maden, og alt i alt følte man sig mere som en byrde end en gæst. En skuffelse!