Hirtshals Fiskehus

Restaurant i Hirtshals • Fisk og skaldyr • Europæisk • Skandinavisk

Hirtshals Fiskehus er en perle for alle, der elsker fisk og skaldyr. Beliggende ved Sydvestkajen i Hirtshals, tilbyder restauranten en uovertruffen udsigt over havnen, hvor gæsterne kan nyde deres måltider i en autentisk maritim atmosfære. Med sin centrale placering er det den perfekte destination for både lokale og besøgende, der ønsker at opleve det bedste af nordjysk fiske-kultur. Menuen hos Hirtshals Fiskehus byder på et bredt udvalg af delikate retter med fokus på friske råvarer. Her finder du alt fra klassiske stjerneskud og fish and chips til lækre skaldyrstallerkener. Restauranten har opnået stor ros for sine velsmagende fiskeretter, som er tilberedt med omhu og respekt for de naturlige smage. Gæsterne roser ofte kvaliteten af fisken samt den friske salat, der serveres til retterne.

En særlig favorit blandt gæsterne er rødspætten, som ofte fremhæves som et must-try. Den panerede eller pandestegte rødspætte serveres med nye kartofler og smørsauce – en simpel men yderst tilfredsstillende kombination. Stjerneskuddet får også stor anerkendelse; dette ikoniske danske måltid indeholder typisk dampet og stegt rødspætte samt koldrøget laks - alle ingredienserne er nøje udvalgt for at sikre den bedste smagsoplevelse. Atmosfæren i restauranten er afslappet og hyggelig, hvilket gør det til et ideelt sted for familier såvel som par på romantisk middag. Der tilbydes både indendørs- og udendørsservering; siddepladser udenfor giver mulighed for at nyde den friske havluft samtidig med at man ser ud over vandet – perfekt til lange sommerdage. Hirtshals Fiskehus har også gjort sig bemærket gennem sit takeaway-koncept, hvilket gør det muligt at tage de lækre fiskeretter med hjem eller nyde dem andre steder ved havnen.

Dette aspekt appellerer især til dem på farten eller dem der ønsker at kombinere god mad med en naturoplevelse langs kystlinjen. Betjeningen bliver generelt rost af gæsterne; personalet beskrives ofte som venligt, hjælpsomt og effektivt – essentielle elementer når man skal give gæsterne en mindeværdig oplevelse. På travle dage kan ventetiden dog være lidt længere end forventet; men mange vurderinger understreger værdien af maden såvel som betjeningen under besøget. Priserne hos Hirtshals Fiskehus ligger i mellemklassen ($$-$$$), hvilket gør stedet økonomisk overkommeligt uden at gå på kompromis med kvaliteten af maden eller serviceniveauet. Det faktum, at du får frisklavede retter lavet af kvalitetsråvarer taler klart til restaurantens fordel i forhold til pris vs værdi. Restaurantens åbningstider strækker sig fra formiddagstid indtil aften hver dag i ugen fra klokken 11:30 – 20:00; dette giver fleksibilitet både til frokostgængere såvel som dem der søger aftensmad efter en lang dag ved stranden eller aktiviteter nær havnen.

Alt i alt tilbyder Hirtshals Fiskehus ikke blot lækker mad men også en unik oplevelse ved vandkanten kombineret med venlig service og dejlige omgivelser - helt klart værd et besøg!

5 Stjerner af Oliver fra Vrå

Enestående oplevelse fra start til slut. Maden var en fryd for både øjet og ganen. Jeg valgte stjerneskud, hvor de veltilberedte rødspættefileter var i perfekt harmoni med den koldrøgede laks. Tilbehøret af friske rejer og hjemmelavet dressing komplementerede retten på fornem vis. Det var en oplevelse at smage så friske råvarer, der havde fået den nødvendige kærlighed i køkkenet. Min ledsager bestilte en lækker fiskeburger, der var saftig og velsmagende, kombineret med sprøde pomfritter. En skaldyrstallerken blev også prøvet og bød på et væld af lækkerier, der virkelig kunne tilfredsstille enhver seafood-elsker. Betjeningen var opmærksom og venlig, hvilket gjorde atmosfæren endnu mere indbydende. Ventetiden på maden føltes minimal i forhold til den kvalitet, vi fik serveret. Slet ingen tvivl om, at dette er et sted, hvor man vil tilbage for at nyde endnu en kulinarisk fest. En sand perle for madelskere!

5 Stjerner af Anders fra Hadsund

En helt igennem fantastisk oplevelse. Maden var uovertruffen; jeg nød et stjerneskud med perfekt tilberedt rødspætte og sprøde rejer. Salaten var frisk, og dressingen gav en dejlig balance. Betjeningen var sød og effektiv, hvilket gjorde det hele endnu bedre. Stemningen var afslappet med en skøn udsigt, og man kunne tydeligt mærke kærligheden til fiske- og skaldyrsretter.

5 Stjerner af Helena fra Brovst

Nydelsen begyndte straks ved ankomsten. Det var en oplevelse uden lige, da vi blev mødt af et smilende personale, som havde overblik og humor. Vi valgte at dele en skaldyrstallerken og et stjerneskud, hvilket viste sig at være et fremragende valg. Skaldyrstallerkenen var fyldt med rejer, muslinger og frisk fisk, der var så velsmagende, at man næsten glemte at dele. Stjerneskuddet præsenterede en smuk kombination af rødspættefileter, koldrøget laks og rejer med en hjemmelavet dressing, der komplimenterede retten perfekt. Tilbehøret var ligeledes gennemført med nykogte kartofler og en mild smørsauce, der bandt det hele sammen. Ventetiden på maden var kortere end forventet, selvom stedet var fyldt med liv. At sidde ved vinduet og se havnen med fiskehandlerne gøre deres daglige pligter gav en autentisk stemning, der gjorde middagen endnu mere speciel. Desserten, en lækker softice fra Ryå, rundede måltidet af på den bedste måde. Den søde smag og den cremede konsistens fik smilet frem hos alle ved bordet. En fantastisk madoplevelse, der klart oversteg forventningerne.

5 Stjerner af Oliver fra Vrå

Nydelsen fra et besøg her er som at danse med havets friske smagsnuancer. Den pandestegte rødspætte var en sand delikatesse, perfekt tilberedt med sprødhed, der krammede munden i hver bid. Den fulgte med nye kartofler og en smørsauce, der var så velafbalanceret, at man næsten ville ønske, den blev serveret i en skål for sig selv. Skaldyrstallerkenen bragte en fest af rejer og røgede laks, der flød perfekt ind i de hjemmelavede dressinger. Betjeningen var både smilende og opmærksom, som en god ven der altid ved, hvornår du har brug for mere. Atmosfæren var afslappet, mens man nød udsigten til havnen. En kulinarisk oplevelse, der indfanger essensen af danske fiskeretter på allerbedste måde.

5 Stjerner af Frederik fra Frederikshavn

Maden, der blev præsenteret, var en symfoni af havets delikatesser, der bragte minder om kystens salte brise. Den panerede rødspætte, sprødt stegt til perfektion, smeltede på tungen med sin milde smag. Den blev ledsaget af nydelige nye kartofler, der var dampet og drysset med persille, hvilket tilføjede et friskt pift. Som en forret valgte jeg den klassiske stjerneskud, som præsenterede sig som en fryd for både øje og gane. De tre fisketyper - hver perfekt tilberedt - var komplementeret af lækre rejer og en hjemmelavet dressing, der harmonisk bandt smagsnuancerne sammen. Salaten var sprød og fyldig, men måske en anelse overvældende i forhold til fiskens elegance. Betjeningen bar præg af varme og imødekommenhed; servitricen bar altid et smil og nød at dele sin viden om retterne. Ventetiden på maden var minimalt, trods en vis travlhed i lokalet. Atmosfæren var uformel og afslappet, perfekt til en middag med familie eller venner. Denne oplevelse vil uden tvivl trække mig tilbage til havets vidundere igen.

5 Stjerner af Nikolaj fra Pandrup

Betragtningerne fra en aften fyldt med lækker fisk og skaldyr kan være uendelige, men denne oplevelse står som et særligt minde. Menuen byder på et velkomponeret stjerneskud med friske fiskefiletter, der smelter på tungen og rejer, der tilføjer et skønt bid. Derudover blev den pandestegte rødspætte, akkompagneret af nye kartofler og en smørsauce, en uventet favorit – perfekt tilberedt og fuld af smag. Betjeningen var både venlig og hurtig, hvilket gjorde hele atmosfæren endnu mere behagelig. At sidde med udsigt til havnen gjorde det hele til en ren fornøjelse. Desserten måtte desværre vente denne gang, da maden var så generøs, at vi knap kunne rumme noget ekstra. Den samlede oplevelse var intet mindre end fantastisk – både mad, service og stemning arbejdede sammen i perfekt harmoni.

5 Stjerner af Hennie fra Klokkerholm

En uforglemmelig aften ventede, da maden blev serveret. Den panerede rødspætte var perfekt stegt, saftig og med en sprød overflade, der komplementerede de varme kartofler og smørsauce. Stjerneskuddet var en fryd for øjet, prydet med frisk laks, rejer og en let dressing, der satte prikken over i'et. Servicen var venlig og hurtig, hvilket gjorde oplevelsen endnu bedre. Desuden var stemningen afslappet og hyggelig, perfekt til at nyde den friske fiskerioplevelse. Det var uden tvivl en gastronomisk triumf, der fortjener ros.

5 Stjerner af Christoffer fra Fjerritslev

Sublimt var det, da skålen med skaldyrstallerken blev præsenteret. Friskheden i rejerne og den bløde, røgede laks kombineret med sprøde grøntsager og en perfekt dressing skabte en himmelsk symfoni af smag. Hovedretten, stjerneskuddet, præsenterede sig storslået: perfekt tilberedt rødspætte og velkomne rejer, der svømmede i en dejlig marinade. Pommes frites, gyldne og sprøde, havde den rette knas. Betjeningen var uovertruffen; venligt personale der hurtigt imødekom enhver anmodning med et smil. Atmosfæren var livlig, men afslappet, hvilket forstærkede oplevelsen af at være her. En uforglemmelig kulinarisk rejse, der indbød til tilbagevenden.