Better Fed Than Red

GrØd Torvehallerne

4.5

GRØD Torvehallerne er en unik restaurant beliggende i hjertet af København, hvor grød er omdrejningspunktet for menuen. Med en vurdering på 4,5 ud af 5 bobler fra gæsterne, har denne spisested etableret sig som et populært valg for dem, der søger en sund og hurtig bid mad. Restauranten tilbyder et udvalg af europæiske og skandinaviske retter med fokus på grødbaserede måltider. Atmosfæren i GRØD Torvehallerne er livlig og indbydende. Den centrale placering gør det til et ideelt sted at besøge både til morgenmad og frokost. Her kan man nyde sin mad i de hyggelige omgivelser blandt de mange boder i Torvehallerne, eller tage maden med to-go. Åbningstiderne strækker sig fra klokken syv om morgenen på hverdage til ni om søndagen, hvilket giver fleksibilitet til både tidlige fugle og dem, der nyder en længere morgen.

Menuen byder på et varieret udvalg af grødretter, som spænder fra klassisk havregrød til mere innovative varianter som risotto og dahl. Derudover har restauranten flere vegetarvenlige samt veganske valgmuligheder, hvilket gør det muligt for alle at finde noget lækkert at spise. De forskellige toppings giver gæsterne mulighed for at skræddersy deres måltid efter egne præferencer; her kan man eksempelvis tilsætte friske frugter eller lækre nødder. Mange anmeldelser fremhæver den fantastiske smag af retterne samt den friske kvalitet af ingredienserne. Gæster roser ofte den veltilberedte grød samt de kreative kombinationer på menuen – især Mango Matcha Bowl får stor ros blandt besøgende som den perfekte start på dagen. Det skal dog nævnes, at nogle gæster har oplevet svingende portioner; mens mange finder retterne velsmagende og tilfredsstillende, har der også været kommentarer om mindre portioner end forventet.

Betjeningen hos GRØD Torvehallerne får generelt positive tilbagemeldinger; medarbejdernes venlighed og service mindes ofte i anmeldelserne. Der er dog sporadisk omtale af ventetid under travle perioder samt variationer i servicekvaliteten – aspekter der ligger udenfor køkkenets kontrol men stadig påvirker helhedsoplevelsen. Restaurantens design harmonerer godt med konceptet: enkelt men stilfuldt med fokus på det essentielle – god mad lavet med kærlighed og omsorg. Dette gør GRØD Torvehallerne ikke blot til et sted for hurtige måltider men også et sted hvor man kan slappe af over sin grød efter shopping eller sightseeing i København. For dem der søger sunde alternativer midt i byen eller ønsker at prøve noget nyt indenfor grødeverdenen, leverer GRØD Torvehallerne bestemt varen ved at kombinere sundhed med smagfulde oplevelser.

Besøget lover ikke kun tilfredsstillelse for ganen men også inspiration til nye gastronomiske eventyr!

5 Stjerner af Alexander fra København

Glæden ved at indtage et måltid, hvor sundhed og smag forenes, er sjældent mere til stede end her. En velanrettet havregrød med friske bær og en dråbe honning bragte en symfoni af sødme og friskhed til bordet, mens en krydret risotto med svampe tilførede varme og dybde. Det var en fryd for både øjne og smagsløg at se retterne præsenteret med omhu. Servicen var venlig og imødekommende, hvilket yderligere forstærkede den behagelige atmosfære. Denne oplevelse gjorde klart, at sund kost ikke blot er en nødvendighed, men også en ren fornøjelse.

5 Stjerner af Frederik fra København

Maden præsenterer sig som en poetisk hyldest til grødens alsidighed og sundhed, hvor hver skål er en forfinet kombination af smag og tekstur. Den cremede havregrød med karameliserede æbler, der svømmer i en let kanel- og nøddefyldt sirup, fremkalder nostalgiske minder om barndommens morgenstunder. Risottoen, mesterligt tilberedt med friske ærter og en subtil smag af citron, leverer en raffineret elegance. Det væld af toppings giver mulighed for at personalisere retten, hvilket gør hvert besøg unikt. Det friske udvalg af smoothies, som kombinerer tropiske frugter med matcha, er både stimulerende og forfriskende. Atmosfæren emmer af livlighed og glæde, hvor servicepersonalet stråler af entusiasme. En oplevelse der tilfredsstiller både krop og sjæl – et sandt fristed for sund kost.

5 Stjerner af Jakob fra København

Naturligvis er det vigtigt at finde en restaurant, der kan kombinere sundhed og smag i skøn forening. Her var oplevelsen intet mindre end fremragende. Den lækre havregrød med friske bær og knasende nødder gav en perfekt start på dagen. Konsistensen var cremet, og smagen var velafbalanceret med en hint af sødme fra honningen. Til frokost valgte jeg risottoen med svampe og ærter, som var en sand fornøjelse. Risottoen var tilberedt til perfektion, hvilket gjorde den både fyldig og lækker. De friske urter tilføjede et dejligt løft til retten, mens de bløde ærter gav en skøn tekstur. Servicen var venlig og imødekommende, hvilket gjorde oplevelsen endnu bedre. Personalet var vidende om menuen og kom gerne med anbefalinger, hvilket satte prikken over i'et. Atmosfæren var afslappet, men energisk, perfekt til både hurtige besøg og længere måltider i godt selskab. Alt i alt en uforglemmelig madoplevelse, der strålede af kvalitet og sundhed.

5 Stjerner af Frederik fra København

Grøden forvandlede en simpel skål til et festfyrværkeri af smag og konsistens. Ved første bid af Mango Matcha Bowlen blev jeg ramt af en perfekt balance mellem den søde mango og den let bitre matcha, der gav en friskhed, som virkelig satte gang i sanserne. Toppings som sprøde nødder og en dråbe honning tilføjede et ekstra lag af kompleksitet. Atmosfæren var uformel og venlig; personalet var imødekommende og glade for at dele deres viden om de forskellige retter. Risottoen med ærter og friske krydderurter var en sand fornøjelse – cremet uden at være tung, og smagen var lys og indbydende. Selv de veganske valgmuligheder imponerede, hvor hver skål viste sig som både sund og velsmagende. Portionsstørrelserne var passende, ideelle til en sund frokost eller brunch. Alt i alt en oplevelse, der efterlod mig tilfreds og glad – en ægte hyldest til sund kost.

5 Stjerner af Nicolai fra København

Betragtningerne om denne gastronomiske oase vækker ens appetit allerede ved første bid. Den velrenommerede konceptrestaurant, der leverer sund europæisk kost med et fokus på grødretter, efterlader en uudslettelig impression. En harmonisk kombination af klassiske og innovative retter gør hvert måltid til en oplevelse. Ved ankomsten blev man mødt af et indbydende udvalg af grødvarianter, men det var Mango Matcha Bowl, der fangede opmærksomheden. Kombinationen af bløde havregryn, cremet kokosmælk, frugtkuber og et strejf af matcha skabte en symfoni af smagsnuancer. Hver skefuld var en fornøjelse, der blødgjorde sjælen med sin enkelhed og elegance. Servicen var venlig og imødekommende, hvilket kun forstærkede den positive oplevelse. Det blev tydeligt, at passionen for mad og sundhed gennemsyrede hele stedet. Det var tydeligt, at hver ret blev tilberedt med omhu og omtanke, hvilket resulterede i en ubeskrivelig smagfuldhed. Atmosfæren var uformel og afslappet, hvilket gjorde det til et ideelt sted at nyde en hurtig frokost eller en længere middag. Med en menu fyldt med muligheder for både veganske og glutenfrie alternativer er dette sted en perle for alle, der værdsætter sund mad.

4 Stjerner af Anders fra København

Tidligere på ugen besøgte jeg et sted, der virkelig forstår konceptet sund og enkel mad. Jeg bestilte en klassisk havregrød med friske bær og en drizzle af honning. Den var perfekt tilberedt, blød og cremet, og kombinationen af søde bær og honning gav en dejlig kontrast. Som supplement fik jeg en dahl, der var velkrydret og fyldt med smag. Den havde en dejlig dybde og var lige det, man har brug for, når man søger noget mere eksotisk i sin kost. Stemningen var afslappet, og betjeningen var venlig, selvom det til tider virkede lidt travlt. Det var tydeligt, at de tager deres mad alvorligt, hvilket er vigtigt i dagens hurtige madverden. Alt i alt en fremragende oplevelse, der leverede både smag og sundhed i hver bid.

2 Stjerner af Karina fra København

Waitetiden var lang, og da maden endelig ankom, var forventningerne højere end virkeligheden kunne leve op til. Jeg valgte at prøve risottoen med ærter, og selvom den så indbydende ud, var smagen skuffende. Ærterne var lidt for overkogte, hvilket gjorde retten kedelig og ensformig. Konsistensen var desuden mere grynet end cremet, som man kunne forvente af en risotto. Desserten, en havregrød med friske bær, bød på et mere behageligt syn, men det skuffede også på smagsfronten. Grøden virkede underkogt og vandet, hvilket gjorde det svært at nyde den tilstrækkeligt. Toppene af bær var fine, men de kunne ikke redde retten fra at være temmelig uinteressant. Servicen var venlig, men den virkede uorganiseret. Personalet så ud til at have svært ved at holde styr på bestillingerne, hvilket resulterede i forvirring og forsinkelser. Konceptet kunne have været spændende, men denne oplevelse var mere en let skuffelse end en kulinarisk fornøjelse. Ideen om sund og velsmagende grød er god, men det kræver mere fokus på kvaliteten for at imponere.