Better Fed Than Red

Ejvinds Bageri

4.5

Ejvinds Bageri i Lemvig er en charmerende café og bager, der byder på en hyggelig atmosfære med fokus på kvalitetsmad. Beliggende på Aagade 1, er dette et populært sted for både lokale og besøgende, der ønsker at nyde lækre måltider i en indbydende ramme. Restauranten tilbyder et udvalg af delikate morgenmadsmuligheder og frokostretter. Her kan gæsterne forkæle sig selv med frisklavede sandwiches lavet med omhu og de bedste råvarer. Caféen er kendt for sine store portioner, som gør det muligt at dele retterne mellem venner eller familie, hvilket skaber en social oplevelse omkring bordet. En særlig attraktion ved Ejvinds Bageri er det imponerende udvalg af bagværk og kager. Fra traditionelle danske brød til kreative dessertmuligheder finder du noget for enhver smag.

Kagerne fås i mange varianter, hvilket gør det svært at vælge blot én - perfekt til dem der elsker at prøve forskellige smagsoplevelser. Deres cookies har også fået ros fra gæsterne for deres kvalitet og smag. Ejvinds Bageri serverer også nogle af de bedste kaffe-oplevelser i området. Med dygtige baristaer ved maskinen får du altid en perfekt brygget kop kaffe, uanset om du foretrækker espresso eller latte macchiato. Dette gør caféen til et ideelt sted for både morgenmøder eller eftermiddagskaffe sammen med venner. Atmosfæren i restauranten er lys og venlig med store vinduer, der lader sollyset strømme ind. De rummelige siddepladser giver mulighed for både intime samtaler samt større samlinger – perfekt til familiefester eller hyggelige sammenkomster med vennerne. Ejvinds Bageri prioriterer også bæredygtighed ved at anvende lokale ingredienser så vidt muligt.

Dette engagement overfor kvalitet hjælper ikke kun lokalsamfundet men sikrer også friske produkter direkte fra producenten til dit bord. Åbningstiderne er fleksible; restauranten åbner tidligt om morgenen fra søndag til lørdag, hvilket giver mulighed for at nyde morgenmad før dagens pligter kalder. Om søndagen åbner de allerede klokken syv om morgenen - ideelt til bruncharrangementer eller stille stunder alene over avisen. Takeaway-service tilbydes også hos Ejvinds Bageri, så hvis tiden ikke tillader et besøg inde i caféen, kan man nemt tage lækkerierne med hjem eller nyde dem udendørs på varme dage takket være den dejlige udendørsservering. Med sin blanding af fantastisk madlavning og venlig service har Ejvinds Bageri opnået stor popularitet blandt sine kunder; anmeldelser fremhæver ofte den gode stemning samt den imødekommende betjening fra personalet.

Uanset om du kommer for at spise lidt let frokost eller bare ønsker en god kop kaffe ledsaget af noget sødt, leverer Ejvinds Bageri altid en oplevelse værd at komme tilbage til igen og igen. Alt dette samlet set gør Ejvinds Bageri til et must-visit sted i Lemvig – hvor hver bid føles som hjemmebagte minder kombineret med moderne finesse.

5 Stjerner af Anders fra Aarhus

Morgenstunden indfandt sig som en velkommen gæst, da du træder ind i caféen, der emmer af hyggelig atmosfære og nybagt brød. De varmeste dufte svømmer rundt, og man lader sig hurtigt overtale til at bestille en klassisk rugbrødsmad med laks og friske urter. Hver bid bærer præg af kvalitetsingredienser, der får smagsløgene til at danse. Kaffen, brygget til perfektion, komplimenterer måltidet med sin dybe aroma. En hjemmelavet kage med bær afslutter måltidet på en uforglemmelig måde; den søde fyldige smag stryger over tungen, mens man drømmer om næste besøg. Den betjening, der møder én med et varmt smil, fuldender oplevelsen.

5 Stjerner af Louise fra Aarhus

Imødekommende atmosfære og duften af friskbagt brød byder en velkommen, når man træder ind. Jeg valgte en lækker avocadosandwich, der var perfekt krydret og fyldt med friske ingredienser. Den blev suppleret med en cremet cappuccino, der var skumfyldt og varm. Til dessert valgte jeg en smørbagt kage med hindbær, som smeltede på tungen. Personalet var venligt og opmærksomt, hvilket gjorde oplevelsen endnu bedre. Alt i alt en fremragende smagsoplevelse, der helt sikkert vil bringe mig tilbage igen.

5 Stjerner af Henrik fra Samsø

Kombinationen af lækker morgenmad og en hyggelig atmosfære gjorde besøget til en uforglemmelig oplevelse. Jeg besluttede mig for at prøve en klassisk brunchtallerken, som bød på en perfekt røræg, sprøde baconstrimler og nybagt brød, der var så blødt, at det nærmest smeltede på tungen. Det var tydeligt, at råvarerne var valgt med omhu, og det gav en fornemmelse af kvalitet fra første bid. Kaffen var en oplevelse for sig. Den var serveret varm med en fyldig aroma og en cremede konsistens, der virkelig satte prikken over i'et. Jeg kunne ikke modstå fristelsen af de forskellige kager, og jeg valgte en chokoladefondant, som viste sig at være en sand fornøjelse. Den smeltede chokolade indeni var intet mindre end himmelsk. Betjeningen var venlig og imødekommende, hvilket yderligere bidrog til den samlede hygge. Deres evne til at gøre gæsterne velkomne gjorde besøget endnu mere behageligt. Alt i alt blev dette en dag fyldt med madglæde og godt selskab, og jeg ser allerede frem til næste besøg.

5 Stjerner af Line fra Aarhus

Caféens atmosfære er hyggelig og indbydende, hvilket gør det til et perfekt sted for en uformel morgenmad eller frokost. Menuen byder på en delikat udvalg af retter, og jeg valgte en lækker avocadosandwich med friske ingredienser og sprødt brød. Kombinationen var simpelthen himmelsk. Dertil fik jeg en cappuccino, som var perfekt skummet og havde den rette styrke. Til dessert bestilte jeg en chokoladecookie, der smeltede på tungen og havde den perfekte balance mellem sødme og chokolade. Betjeningen var venlig og opmærksom, hvilket gjorde oplevelsen endnu bedre. Alt i alt en skøn oplevelse, hvor både mad og atmosfære leverede mere end forventet. Det var bestemt et besøg værd!

5 Stjerner af Anders fra Humlum

Yderst tilfredsstillende oplevelse! Den hyggelige atmosfære sætter straks en afslappet tone, og personalet er både venligt og imødekommende. Jeg valgte en klassisk brunchanretning med røræg, sprødt bacon og hjemmebagt brød, som alle var tilberedt til perfektion. Røræggene var cremede, mens baconet havde den perfekte sprødhed. Til dessert fristede en lækker hindbærsnitte, der var både saftig og fuld af smag. Kaffen var også en fryd – en stærk, velbalanceret bryg, der komplimenterede måltidet perfekt. Alt i alt fremstår menuen som en kulinarisk rejse, hvor kvaliteten af råvarerne virkelig skinner igennem. Det er tydeligt, at hver ret er lavet med omtanke og kærlighed. En sand perle for enhver morgenmad- eller frokostentusiast!

5 Stjerner af Laura fra Grindsted

Nydelsen begyndte allerede ved indgangen, hvor duften af nybagt brød og søde kager mødte mig. Jeg valgte en lækker croissant fyldt med smør og den fineste marmelade, som smeltede på tungen. Dertil en perfekt brygget cappuccino, der var både cremet og fyldig. Atmosfæren var hyggelig, og personalet var imødekommende og venlige. En fristende kage kom også med til bordet; dens chokoladeovertræk var simpelthen uimodståeligt. Dette sted er en sand perle for alle madelskere, og det vil helt sikkert ikke blive mit sidste besøg.

3 Stjerner af Katrine fra Thisted

Jeg besøgte en café, der byder på et udvalg af morgenmad og frokostretter. Jeg valgte en sandwich med friske grøntsager og skinke, som var velsmagende, men måske lidt for simpel. Kaffen var dog helt i top; den havde en dejlig intensitet, som fik mig til at smile. Desserten, en chokoladecookie, var stor og lækker, men prisen kunne have været mere rimelig. Atmosfæren var hyggelig med god plads, men betjeningen føltes lidt langsom. Alt i alt var oplevelsen okay, men ikke noget særligt mindeværdigt.

3 Stjerner af Mikkel fra Vejle

Oplevelsen hos caféen var blandet. Lokalet havde en hyggelig atmosfære, med lys indretning og en uformel stemning, der gjorde det nemt at slappe af. Betjeningen var venlig, men der var lidt ventetid på maden, hvilket kunne trække oplevelsen ned. Jeg valgte en klassisk brunchtallerken, som bestod af et udvalg af brød, pålæg og frugt. Brødet var tydeligvis friskt bagt og smagte dejligt, men pålægget var ikke særlig varieret og kunne have haft mere smag. Frugten derimod var saftig og lækker, og det gav retten et friskt pift. Til at accompany brunch-tallerkenen fik jeg en latte, som viste sig at være velbalanceret i smagen – cremet med en mild kaffearoma. Dessertmenuen fangede også min opmærksomhed, så jeg prøvede en cookie til kaffen. Den var blød og fyldt med chokoladechips, hvilket var et klart plus. Alt i alt var besøget fint, men der var plads til forbedringer, især når det kom til variationen af retterne. En god caféoplevelse, men ikke helt mindeværdig.