Better Fed Than Red

Dhaba Indian Street Food

4.0

Dhaba Indian Street Food er en charmerende restaurant beliggende i hjertet af Køge, der tilbyder en autentisk indisk street food oplevelse. Med en vurdering på 4 ud af 5 stjerner baseret på over hundrede anmeldelser, har restauranten opnået et solidt ry blandt både lokale og besøgende. Restauranten fokuserer på at servere velsmagende indiske retter med et særligt fokus på vegetarmuligheder og veganske valg. Dette gør den til et ideelt sted for alle, uanset kostpræferencer. Menuen byder på en bred vifte af klassiske indiske retter som butter chicken, lamme Karachi og forskellige samosaer, der giver gæsterne mulighed for at prøve flere småretter og dele dem ved bordet. Indretningen i Dhaba Indian Street Food er farverig og livlig, hvilket skaber en afslappet atmosfære perfekt til både frokost- og middagsbesøg.

Det unikke koncept med "all you can eat" giver gæsterne friheden til at eksperimentere med forskellige retter uden at overskride budgettet. Personalet er generelt venligt og imødekommende, selvom der har været nogle bemærkninger om variation i serviceniveauet. Maden får ros for sin smagfulde karakter, men enkelte gæster har rapporteret om svingende kvalitet fra gang til gang. Nogle anmeldere har nævnt udfordringer med bestillingerne samt rettenes styrke - især når det kommer til krydderiernes intensitet - hvilket kan variere mere end forventet. På trods af dette fremhæves naan-brødet ofte som himmelsk; det komplementerer de øvrige retter perfekt. En sjov detalje ved restauranten er muligheden for at vælge mellem flere småretter – dette skaber ikke blot variation men også mulighed for at dele oplevelsen med venner eller familie.

Gæster anbefales ofte at bestille 7-8 småretter fra menuen for den bedste oplevelse. Selvom Dhaba Indian Street Food byder på lækre måltider i et hyggeligt miljø, skal man være opmærksom på nogle kritikpunkter fra tidligere besøgende angående betjeningen samt inkonsekvente madoplevelser. Nogle kunder har følt sig oversete eller måtte vente længere tid end ønskeligt på deres bestillinger. Afslutningsvis leverer Dhaba Indian Street Food en spændende smagsrejse gennem det indiske køkken midt i Køge. Uanset om du ønsker et hurtigere måltid eller planlægger en aften ude med vennerne, tilbyder denne restaurant noget særligt – kombinationen af godt madvalg og den livlige atmosfære sikrer dig en unik spiseoplevelse hver gang du besøger stedet. Besøg Dhaba Indian Street Food næste gang du vil forkæle dine smagsløg!

5 Stjerner af Emil fra Næstved

Smagen af Indien blev bragt til bordet med en symfoni af krydderier og farver. Startede med at dele nogle samosas, der sprødt sprøjtede af fyld, og som sendte smagsløgene på en vild rejse. Derefter kom den lækre chana masala, hvor kikærterne svømmede i en velafbalanceret tomatsauce, der var fyldt med smag. Hovedretten, en saftig paneer tikka masala, havde den perfekte balance mellem sødme og krydderi. Naan-brødet var blødt og let, perfekt til at suge op de lækre saucer. Til dessert nød jeg en fortryllende mango lassi, der var både cremet og forfriskende. Betjeningen var venlig og opmærksom, hvilket gav oplevelsen et ekstra pift. Hver ret var en fryd for øjet og sjælen, og hvert bid var en fornøjelse. En kulinarisk oplevelse, der uden tvivl vil blive husket.

4 Stjerner af Anna fra Asnæs

Nydelsen af krydret indisk mad får virkelig en ny dimension her. En generøs portion samosa som forret var sprød og fyldt med lækre grøntsager, mens hovedretten, en vegansk curry, var en fryd for både øjne og smagsløg. Den delikate balance mellem varme og sødme fik mig til at glemme tid og sted. Naanbrødet, der kom dampende fra køkkenet, var perfekt til at dyppe. Selvom servicen kunne være mere opmærksom, var det en overordnet hyggelig oplevelse med velsmagende retter, der fortjener anerkendelse.

4 Stjerner af Henrik fra Odense

Yndlingsstedet for en, der vil dykke ned i indisk street food. En kombination af retter blev bestilt, og jeg fik smagt deres samosaer, som var sprøde og fyldt med krydret kartoffelfyld. Linsesalaten var en oplevelse; den var frisk og havde en dejlig syrlighed. Hovedretten, en vegansk curry med kokosmælk, var velafbalanceret og cremet, men kunne godt have haft lidt mere varme. Naanbrødet med hvidløg var himmelsk og perfekt til at suge saucen op. Betjeningen var venlig, omend ikke altid opmærksom. Den samlede oplevelse var positiv og maden bød på masser af smagsnuancer. En god aften ud!

3 Stjerner af Emilie fra Næstved

Nostalgisk indisk stemning mødte mig, da jeg trådte ind i restauranten. Der var en vis charme over indretningen, men jeg kunne ikke lade være med at tænke på, at stedet kunne bruge lidt mere omsorg og opmærksomhed. Jeg valgte en sammensætning af småretter, og der var både høje forventninger og en vis spænding i luften. Samosaerne var sprøde og fyldt med en dejlig kartoffelblanding, men de kunne have haft lidt mere krydderi for at vække smagsløgene. Dahlretten, som skulle være cremet og lækker, var desværre en smule ensformig i smagen. De tilhørende naan-brød var bløde, men helt uden den ønskede hvidløgs-boost. Det veganske udvalg så godt ud, men da jeg fik serveret en curry, følte jeg mig skuffet over manglen på intensitet. Venners butter chicken var ret ok – ikke fantastisk, men klart spiseligt. Betjeningen var venlig, men en smule langsom, hvilket gjorde oplevelsen lidt frustrerende. Alt i alt var middagen ikke helt tilfredsstillende; der var noget ved smagene, som bare ikke ramte plet. Der er potentiale her, men der skal mere til for at gøre det til en uforglemmelig oplevelse.

4 Stjerner af Mikkel fra Odense

Harmonisk og farverig, en oplevelse hvor sanserne bliver vækket til live. Det indiske køkken er mesterligt repræsenteret med velkomponeret mad, der leverer både dybde og variation. Forretten, samosaerne, var sprøde og velsmagende, ledsaget af en krydret chutney, der forstærkede smagsnuancerne. Hovedretten, en delikat chana masala, var fyldt med bønner i en aromatisk tomatsauce, mens naanbrødet var blødt og varmt – perfekt til at dyppe. Desserten, en sød kulfi, var en fryd for ganen med sin cremede konsistens. Servicen var venlig og imødekommende, hvilket bidrog til den samlede positive atmosfære. Selvom nogle retter kunne have været lidt mere krydrede, efterlod måltidet et indtryk af kvalitet og autenticitet. En rejse gennem Indien på tallerkenen, der gør det værd at vende tilbage.