Better Fed Than Red

Bollyfood

4.0
Restaurant i København • Indisk

BollyFood er en indisk restaurant beliggende i det pulserende Kødbyen på Vesterbro i København. Her bydes gæsterne velkommen til en farverig og autentisk kulinarisk oplevelse, der hylder de rige traditioner fra det indiske køkken. Restaurantens indretning afspejler den livlige atmosfære, som området er kendt for, med pangfarver og et kreativt design, der giver en varm og indbydende stemning. Menuen hos BollyFood præsenterer et væld af klassiske indiske retter, hvor fokus ligger på friske råvarer og traditionelle opskrifter. Gæsterne kan vælge mellem en række lækre curryretter, herunder den populære butter chicken, som mange anmeldere roser for sin cremede konsistens og velafbalancerede smag. Udover curryretterne tilbyder restauranten også et udvalg af vegetariske retter samt velsmagende snacks som samosaer og papadums. Restauranten har modtaget forskellige vurderinger fra sine besøgende.

Mange gæster fremhæver maden som værende velsmagende med en god krydring – både milde retter for dem der foretrækker mindre stærk mad og kraftigere varianter til dem der elsker intens smag. Personalet er ofte beskrevet som venligt og opmærksomt, hvilket bidrager til den samlede positive oplevelse. En af de unikke aspekter ved BollyFood er muligheden for udendørs servering. Dette gør det muligt at nyde måltidet under åben himmel på de varme dage – perfekt til hyggelige middagsselskaber eller afslappede frokoster med vennerne. Restaurantens beliggenhed i Kødbyen giver desuden mulighed for at udforske områdets mange andre spisesteder efter måltidet. På trods af de positive anmeldelser har nogle gæster haft deres betænkeligheder angående priserne i forhold til portionsstørrelserne samt kvaliteten af visse retter.

Nogle mener ikke altid at portionerne står mål med prisen, hvilket kan være noget man skal tage højde for ved bestilling. Stemningen i restauranten understøttes også af musikalske elementer fra Indien, hvilket skaber en behagelig baggrundsmusik under måltiderne og hjælper med at transportere gæsterne direkte til hjertet af Indien gennem sanserne. Det visuelle aspekt spiller også en stor rolle; servicen er elegant præsenteret med farverige tallerkener der fremhæver maden på bedste vis. Det anbefales varmt at prøve nogle forskellige retter ved bordet eller dele flere småretter blandt dine selskabsmedlemmer; dette giver mulighed for at smage flere varianter af det indiske køkken på én gang – fra krydrede curryer til søde lassi-drinks som perfekt komplementerer måltidet. Samlet set byder BollyFood på mere end bare mad - det er en oplevelse fyldt med kulturarv gennem gastronomi kombineret med hygge i Københavns mest interessante kvarterer.

Om du søger efter et sted at fejre noget særligt eller blot vil nyde en aften ude sammen med venner eller familie vil BollyFood helt sikkert levere mindeværdige stunder fyldt med smagfuld mad lavet ud fra stolte traditioner fra Indien!

4 Stjerner af Mathilde fra Valby

Culinary delight og farverigt krydderi mødtes i en uventet symfoni af smag. Butter chickenen var en drøm, cremet og perfekt krydret uden at overmande sanserne. Det bløde naan-brød, der fulgte med, blev en kærkommen følgesvend til den lækre sauce. Risen, kogt med omhu, tilførte en harmonisk balance. Serveringen var venlig og opmærksom, hvilket forstærkede den samlede oplevelse. Selvom stedet havde et livligt miljø, savnede jeg måske en anelse mere intimitet. Alt i alt var det en mættende og tilfredsstillende middag, som jeg varmt vil anbefale til dem, der søger autentisk indisk mad i en livlig atmosfære.

3 Stjerner af Marianna fra København

Uventet var stemningen livlig, men maden skuffede desværre. Butter chicken savnede den dybe smag og krydderierne, mens naan-brødet var lidt for tørt. Tjeneren var venlig, men servicen føltes langsom. Det er synd, for potentialet er der. Den samlede oplevelse var middelmådig og efterlod en følelse af, at der kunne være gjort meget mere.

5 Stjerner af Emilie fra København

Nydelsen af det indiske køkken blev tydeligt manifesteret ved et besøg, hvor smagsløgene blev forkælet på fornemmeste vis. Butter chicken, en klassisk favorit, præsenterede sig som en symfoni af krydderier, med en cremet sovs der var både fyldig og velafbalanceret uden at være overvældende. Den ledsagende naanbrød, perfekt bagt, indbød til dybning i saucen og gjorde hvert bid til en oplevelse. Som forretter nød vi samosaer sprødt friturestegt og fyldt med krydret kartoffel- og ærtemasse, der gav et behageligt crunch ved hvert bid. Dertil kom en lassi, der tilførte den rette mængde sødme og kølighed. Atmosfæren i lokalet var afslappet med farverig indretning og blid musik, hvilket skabte en indbydende ramme for middagen. Betjeningen var yderst opmærksom og venlig, hvilket gjorde oplevelsen endnu mere behagelig. En skøn kulinarisk rejse, som klart inviterer til gentagelse.