Better Fed Than Red

Black Angus

3.5

Black Angus i Haderslev er en restaurant med fokus på amerikansk køkken, hvor gæsterne kan nyde velsmagende retter i en afslappet atmosfære. Beliggende ved Stormklokken 2B, tilbyder restauranten et bredt udvalg af klassiske retter, herunder saftige bøffer og lækre burgere. Restaurantens menu er inspireret af det bedste fra den amerikanske madkultur. Her finder man et varieret udvalg af bøffer tilberedt efter kundernes ønsker – fra medium rare til well done. Bøfferne serveres ofte med sæsonbestemte grøntsager og sprøde kartofler, hvilket gør måltidet både mættende og tilfredsstillende. Derudover byder Black Angus også på appetitvækkere som mozzarella sticks og nachos, der passer perfekt til deling mellem venner eller familie. Gæsterne har mulighed for at vælge mellem frokost og aftensmad i en uformel setting, hvilket gør stedet ideelt til både hverdagsmåltider og specielle anledninger.

Restauranten tilbyder også takeaway for dem, der ønsker at nyde deres måltid hjemme eller på farten. Black Angus har modtaget blandede anmeldelser fra sine kunder; nogle roser maden for dens smagfulde præsentation og kvaliteten af ingredienserne. Mange gæster fremhæver især burgerne som værende blandt de bedste i området – saftige bøffer med masser af smag kombineret med friske råvarer. De indvendige pomfritter er også blevet rost for deres sprødhed. På den anden side har flere anmeldere nævnt problemer med serviceniveauet samt ventetider på både mad og drikkevarer. Nogle besøgende har oplevet lang ventetid før bestillinger blev taget eller leveret til bordene; dette kan være frustrerende under travle perioder. Kunder har også bemærket tilfælde, hvor bestilte varer ikke blev serveret korrekt eller slet ikke kom ud.

Selvom der er plads til forbedring indenfor serviceaspektet, forsøger personalet altid at gøre deres bedste for at sikre gæsternes tilfredshed. Restaurantens personale beskrives generelt som venligt og imødekommende; mange gæster sætter pris på den personlige betjening de modtager. Atmosfæren hos Black Angus er uformel men hyggelig; det indbyder folk i alle aldre til at samles over god mad. Indretningen kunne dog have godt af lidt mere varme for at skabe en endnu mere indbydende stemning. Restaurantens beliggenhed tættere på Haderslevs centrum gør det lettilgængeligt for lokale såvel som turister i området. Det anbefales at reservere bord i weekenderne eller ved større arrangementer da populariteten kan betyde fuldt bookede pladser hurtigt. I konklusionen tilbyder Black Angus et solidt valg for dem der elsker amerikansk madoplevelse såsom burgers og steaks i Haderslevs livlige spisestedsmiljø!

Selvom oplevelsen kan variere afhængigt af tidspunktets travlhed samt dagligdagen personale erfaringer så vil de fleste finde noget lækkert herinde - alt sammen værdifuldt når man søger efter behagelige middage sammen med familie eller venner!

2 Stjerner af Henrik fra Kolding

Velsmagende mad er et must, når man besøger en restaurant, men det var desværre ikke tilfældet her. Jeg bestilte en burger med pomfritter, og ventetiden var uacceptabelt lang. Da maden endelig kom, var burgeren overcooked og pomfritterne triste og uden sprødhed. Saucen til burgeren virkede som om, den var blevet glemt i køleskabet i flere dage; ingen smag, ingen kærlighed. Tjeneren var venlig nok, men der var lidt for meget fokus på takeaway-kunderne frem for dem, der sad ved bordene. Det føltes som om, vi blev glemt i systemet. Generelt en skuffende oplevelse, hvor både mad og service ikke levede op til forventningerne. Man forlader stedet med en følelse af utilfredshed.

3 Stjerner af Thomas fra Nørre Ådum

Centralt i oplevelsen var bøffen, som desværre ikke levede op til forventningerne. Bestilt medium rare, men den ankom langt mere gennemstegt end ønsket. Tilbehøret, en skuffende garniture bestående af et par asparges og en gulerod, efterlod meget tilbage at ønske. Mozzarella sticks, der aldrig kom på bordet, var også en del af det triste billede. Betjeningen var venlig, men langsom, hvilket var frustrerende. Kartoflerne var dog veltillavet og smagfulde, hvilket gav et lille plaster på såret. Atmosfæren bar præg af en blanding af travlhed og uorganiserethed, hvilket gjorde hele besøget lidt kaotisk. Alt i alt var det en blandet oplevelse uden store højdepunkter.

4 Stjerner af Anders fra Esbjerg

Yderst tilfredsstillende var måltidet, der bragte en veltilberedt burger med saftigt kød og sprøde pomfritter. Den præcise kombination af smagfulde toppings og en let ristet bolle gjorde denne oplevelse til en sand fornøjelse. Atmosfæren var behagelig, dog med plads til forbedring. Betjeningen var imødekommende, selvom den kunne have været lidt hurtigere. Det blev afsluttet med en dessert, der levede op til forventningerne, og efterlod et godt indtryk af restauranten. En solid oplevelse.

5 Stjerner af Anders fra Esbjerg

Tilgangen til denne spisestue er som en rejse til det amerikanske hjerte, hvor burgere og bøffer indtager scenen. Det blev til en saftig klassisk burger med sprød salat, smeltet ost og en perfekt tilberedt bøf, der var både mør og fuld af smag. Pommes frites, sprøde og let saltede, blev en uundgåelig ledsager til den overordnede fest af smagsnuancer. Desserten bød på et sødt kærkomment punktum, hvor chokoladefondanten flød som en lækker elv af nydelse. Servicen var både venlig og imødekommende; hver bestilling blev mødt med entusiasme. Atmosfæren bar præg af en uformel, men alligevel stilfuld indretning, der indbød til afslapning og gode samtaler. Det var en aften præget af fornøjelse og mæthed, hvor hver bid mindede om kvaliteten af ingredienserne. Den samlede oplevelse var intet mindre end fortryllende, hvilket efterlod et minde om en vellykket middag, der kalder på en hurtig tilbagevenden.

3 Stjerner af Mikkel fra Esbjerg

Gode intentioner, men resultatet ramte ikke helt plet. Menuen præsenterede en solid række af klassiske amerikanske retter, og jeg valgte en burger med sprøde pomfritter. Burgeren var saftig, men bøffen manglede den dybe smag, man forventer. Pomfritterne var til gengæld sprøde og saltede, hvilket var et plus i bogen. Betjeningen var venlig, men lidt langsom; vi ventede længere end ønsket på både mad og drikkevarer. Atmosfæren var okay, men kunne bruge lidt mere personlighed for at føle sig mere indbydende. En generelt tilfredsstillende oplevelse, men der skal mere til for at skabe den ønskede wow-faktor. Maden skuffede desværre lidt.