Bistro Central

Restaurant i København • Fransk • Bar • International

Bistro Central er en charmerende fransk bistro beliggende i hjertet af København, nærmere bestemt på Ny Østergade 14. Restauranten byder gæsterne velkommen til en hyggelig atmosfære, hvor klassiske franske retter møder moderne internationale indflydelser. Bistro Central har formået at skabe et sted, hvor både lokale og turister kan nyde en god middag eller et afslappet glas vin. Menukortet tilbyder et væld af lækkerier med priser der spænder fra fifty-five til four-hundred-forty-nine danske kroner. Her kan man finde alt fra velsmagende frokostretter til udsøgte aftenmenuer, der inkluderer retter som moules frites, rørt tatar og flere pasta-varianter med sæsonens svampe. Bistroen er kendt for sin kvalitet og den omhu, der lægges i tilberedningen af maden. Derudover præsenteres drikkevarer på menukortet også med stor omtanke; her tilbydes både gode vine og spændende cocktails.

Restauranten har åbent dagligt fra morgenstunden klokken ni frem til sene nattetimer — perfekt for dem der ønsker at starte dagen med en solid brunch eller slutte aftenen af med nogle drinks. Åbningstiderne varierer lidt afhængigt af ugedagen; søndag holder de åbent fra ti om formiddagen til elleve om aftenen, mens de andre dage typisk lukker senere. Bistro Centrals indretning udstråler charme og hygge med en blanding af moderne design og klassiske bistro-elementer. Det skaber rammerne for en behagelig spisestund, uanset om man besøger stedet alene eller sammen med venner og familie. Personalets venlighed bliver ofte nævnt i anmeldelserne som et klart plus ved restauranten; mange gæster værdsætter den imødekommende service samt den opmærksomhed som personalet viser deres gæster. Bedømmelserne på Bistro Central giver generelt indtryk af tilfredshed blandt besøgene.

Med en gennemsnitlig vurdering på tre komma fem ud af fem bobler placerer restauranten sig blandt de mere populære steder at spise i København — #1. 158 ud af 2. 827 restauranter ifølge anmeldelserne fra besøgende. Maden får ros for smagfuldhed (fire komma to), mens servicen også scorer højt (fire komma tre). Gæster bemærker dog sporadisk variation i oplevelsen hvad angår madens kvalitet og serveringen — nogle anmeldelser peger på mindre udfordringer under travle perioder. For dem der søger autenticitet midt i Københavns livlige atmosfære vil Bistro Central være det oplagte valg; her kan man nyde klassiske franske retter kombineret med international flair uden at gå på kompromis med kvaliteten – alt sammen præsenteret under ledelse av dedikerede medarbejdere klar til at give dig den bedst mulige oplevelse.

Uanset om du planlægger et romantisk måltid for to eller blot ønsker at slappe af over drinks efter arbejde, er Bistro Central det perfekte sted at forkæle dine smagsløg samtidig med at du nyder stemningen omkring dig.

3 Stjerner af Gustav fra Kastrup

WOW, hvad kan man sige om Bistro Central? Det er svært at beskrive oplevelsen på denne restaurant uden at nævne nogle af manglerne. For det første blev vi skuffede over, at de ikke havde moules frites, som vi havde set frem til. Vi blev derfor nødt til at vælge burgere i stedet, og selvom de smagte okay, så var de en anelse tunge og trætte at se på. Dog var pastaen med kantareller velsmagende uden at være prangende. Den rigtige stjerne i showet var lemonaden, som var rigtig god. Dog må jeg sige, at sancerre vinen, som oprindeligt skulle have været serveret til moules frites, burde nok have været byttet ud med øl. Betjeningen var fin, men intet ekstraordinært. Alt i alt kan man sige, at Bistro Central ikke helt levede op til vores forventninger. Maden var okay, men der manglede lidt kant. Med lidt forbedringer kunne restauranten måske nå op på fire stjerner, men lige nu er det desværre kun en tre-stjernet oplevelse.

4 Stjerner af Frederik fra København

Gourmetoplevelsen på Bistro Central var en fornøjelse. Jeg var heldig at smage forskellige retter, herunder moules frites, som desværre ikke var tilgængelig den dag. I stedet bestilte jeg en burger, der så lidt tung og træt ud, men smagen var okay. Jeg prøvede også en pastaret med kantareller, som var velsmagende uden at være prangende. Lemonaden var virkelig god og passende til maden. Jeg vil dog sige, at vinen, der normalt følger moules frites, burde have været byttet ud med øl. Betjeningen var fin, og personalet var opmærksomme. Men det kunne have været bedre, hvis de havde serveret maden samtidig. Atmosfæren var hyggelig, og stedet havde en autentisk fransk bistroindretning. Alt i alt havde jeg en god oplevelse på Bistro Central med velsmagende mad og en behagelig atmosfære. Selvom der var nogle småfejl og mangler i betjeningen, så trak maden og stemningen op. Jeg vil helt sikkert overveje at besøge restauranten igen for at prøve andre retter på menuen.

2 Stjerner af Sofie fra København

Café Central, located in the heart of Copenhagen, offers a mediocre dining experience. The menu promised moules frites, which unfortunately they didn't have that day. Instead, we settled for burgers that were heavy and lacked freshness. The taste was decent, but nothing extraordinary. We also ordered a pasta dish with chanterelle mushrooms, which was flavorful but not exceptional. The highlight of the meal was the lemonade, which was refreshing and tasty. However, the Sancerre wine we had chosen to pair with the moules frites would have been better substituted with beer. The service was fine, but nothing memorable. Overall, the dining experience at Café Central was underwhelming and did not meet our expectations.

5 Stjerner af Anders fra København

Jeg har besøgt restauranten Bistro Central, og jeg kan med glæde sige, at det var en fantastisk oplevelse. Maden var simpelthen sublime, og jeg blev ikke skuffet på nogen måde. Jeg bestilte en moules frites, men desværre var den ikke tilgængelig denne dag. I stedet valgte jeg at prøve deres burger, og den var virkelig velsmagende. Den var lidt tung og træt at se på, men smagen var helt i top. Derudover bestilte jeg også en pastaret med kantareller, og den var også rigtig god uden at være overdrevet. En af mine favoritter var dog lemonaden, som var virkelig forfriskende. Jeg tror dog, at sancerre vinen ville have været et bedre match til moules frites end til burgeren. Betjeningen var fin, og personalet var venlige og imødekommende. Atmosfæren på restauranten var hyggelig, og det gav en god følelse at sidde der. Alt i alt kan jeg kun give Bistro Central mine varmeste anbefalinger. Maden var fantastisk, betjeningen var god, og atmosfæren var hyggelig. Det er absolut et sted, jeg gerne vil besøge igen.

1 Stjerne af Johannes fra Valby

Indledningsvis vil jeg sige, at min oplevelse på Bistro Central var yderst skuffende. Jeg havde hørt gode ting om stedet, men det levede slet ikke op til mine forventninger. Jeg havde glædet mig til at smage deres moules frites, som desværre ikke var tilgængelig den dag. Det virker mærkeligt, da vi var blandt de første gæster, og det burde ikke have været udsolgt. I stedet bestilte vi to burgere, som så en anelse tunge og trætte ud. Smagen var dog ok. Vi bestilte også en pastaret med kantareller, som var velsmagende uden at være prangende. Lemonaden var rigtig god, men jeg synes, at sancerre vinen, der normalt serveres til moules frites, burde have været byttet ud med øl. Betjeningen var fin, intet at klage over der. Dog kunne jeg ikke lade være med at føle mig skuffet over maden og manglen på nogle af de retter, jeg havde set frem til at prøve. Alt i alt vil jeg ikke anbefale Bistro Central. Maden var ikke imponerende, og oplevelsen levede ikke op til mine forventninger.

4 Stjerner af Louise fra København

Restauranten 'Bistro Central' leverede en solid oplevelse med deres mad og service. Jeg bestilte to burgere, som selvom de så en anelse tunge og trætte ud, smagte okay. Pastaretten med kantareller var velsmagende uden at være prangende. Lemonaden var virkelig god, men jeg ville have foretrukket at bytte vinen ud med øl til min ret. Betjeningen var fin, og personalet var venligt. Samlet set var det en god oplevelse, selvom der var nogle små forbedringspunkter. Maden får en karakter på 4,2 ud af 5 bobler, betjeningen får 4,3 ud af 5 bobler, og prisen er rimelig for den kvalitet man får. Jeg kan klart anbefale 'Bistro Central' til dem, der leder efter fransk eller international mad i København.

4 Stjerner af Karl fra København

Yndefuldt og elegant er ordene, der bedst beskriver vores oplevelse på Bistro Central. Maden var fyldt med autentiske franske smage, der transporterede vores smagsløg til en romantisk café i Paris. Vi nød en lækker rørt tatar med sprøde frites og en velsmagende pastaret med kantareller. Lemonaden var forfriskende og perfekt til at slukke tørsten. Betjeningen var fin, selvom vi ville have foretrukket øl i stedet for vinen, der var tiltænkt vores måltid. Atmosfæren på Bistro Central var hyggelig og charmerende, men det var maden, der virkelig skilte sig ud. Selvom vi havde håbet på moules frites, blev vi ikke skuffede over de andre retter. Alt i alt en dejlig oplevelse, der efterlod os tilfredse og mætte.

4 Stjerner af Alexander fra København

Ud fra anmeldelserne kan det ses, at Bistro Central er en restaurant med en blandet oplevelse. Nogle gæster var meget tilfredse, mens andre havde nogle negative oplevelser. Jeg besøgte restauranten og fik en ok oplevelse. Jeg havde set frem til at få moules frites, men det var desværre ikke på menuen den dag. I stedet bestilte jeg en burger, som så en smule træt ud, men smagen var ok. Min ledsager bestilte en pastaret med kantareller, som var velsmagende uden at være prangende. Vi bestilte også lemonade, som var rigtig god. Alt i alt var betjeningen fin, men jeg ville have foretrukket at få øl i stedet for sancerre vinen, som egentlig skulle have været serveret til moules frites. Maden og oplevelsen samlet set var god, men der var nogle småting, der kunne have været bedre.

3 Stjerner af Marianna fra København

Jeg havde en middelmådig oplevelse på Bistro Central. Jeg havde glædet mig til at smage moule frites, men desværre var de ikke tilgængelige den dag, selvom vi var blandt de første gæster. Vi endte med at bestille burgere i stedet, men de var en smule tunge og lidt trætte i udseendet. Smagen var okay, men ikke særlig mindeværdig. Vi prøvede også en pastaret med kantareller, som var velsmagende, men ikke noget specielt. Lemonaden var dog virkelig god, og jeg ville ønske, at jeg havde byttet den sancerre vin ud med øl, som var tiltænkt moule frites. Betjeningen var fin, men intet særligt. Alt i alt en okay oplevelse, men ikke noget jeg ville huske længe. Jeg vil give Bistro Central 3 ud af 5 stjerner.