Better Fed Than Red

Balkan Grill 023

4.5

Balkan Grill 023 er en skjult perle beliggende i Kastrup, nær Amager. Restauranten byder på et autentisk balkan-køkken, der skaber en uforglemmelig madoplevelse for alle gæster. Med fokus på friske ingredienser og traditionelle opskrifter præsenterer Balkan Grill 023 et udvalg af retter, der både tilfredsstiller krop og sjæl. Når du træder ind i Balkan Grill 023, vil du straks mærke den hyggelige atmosfære. Indretningen kombinerer moderne elementer med inspirerende balkan-influenser, hvilket giver stedet en varm og imødekommende følelse. Restaurantens personale er venligt og hjælpsomt, klar til at guide dig gennem menuen og anbefale nogle af de mest populære retter. Menuen hos Balkan Grill 023 tilbyder en bred vifte af lækre specialiteter fra Balkan-regionen. Du kan forvente at finde klassikere som ćevapi – små grillet pølser lavet af hakket kød – samt pljeskavica, som er en saftig bøf fyldt med smag.

Begge retter serveres ofte med friskbagt brød og hjemmelavet salat, der understøtter de rige smagsnuancer fra kødet. En anden populær ret på menuen er burek – en sprød dejfyldning fyldt med enten kød eller spinat og ost. Burek’en får altid ros fra gæsterne for sin delikate konsistens og lækre smag. For dem der ønsker noget lettere tilbyder restauranten også forskellige salater inspireret af middelhavsregionens friske råvarer. Balkan Grill 023 har også fokus på udendørs servering, hvilket gør det muligt for gæsterne at nyde deres måltider i det fri under sommermånederne. Dette skaber en afslappet stemning hvor man kan nyde godt selskab sammen med familien eller vennerne over et lækkert måltid. Restauranten har allerede opnået positive anmeldelser fra sine besøgende; mange roser maden for dens kvalitet samt betjeningen for dens venlighed og professionalisme.

Gæster har beskrevet deres oplevelser som mindeværdige takket være den passionérede tilgang til madlavningen samt den ægte balkan-hospitalitet. Priserne hos Balkan Grill 023 er rimelige i forhold til kvaliteten af maden, hvilket gør stedet til et ideelt valg uanset om man leder efter et hurtigt måltid eller ønsker at forkæle sig selv med flere retter ved bordet. Alt i alt er Balkan Grill 023 mere end blot endnu en restaurant; det er et sted hvor man kan opleve de rige kulinariske traditioner fra Balkan samtidig med at man nyder godt selskab i behagelige omgivelser. Uanset om du besøger alene eller sammen med familie og venner vil denne restaurant uden tvivl levere en skøn madoplevelse lige ved lufthavnen Kastrup – perfekt til både lokale borgere såvel som rejsende!

Besøg os snart and oplev selv hvad vi har at tilbyde!

5 Stjerner af Karl fra København

Glimrende oplevelse med ægte balkanmad. Jeg valgte en klassisk cevapi, som var saftig og smagfuld, perfekt krydret og serveret med friskt brød og en lækker løgkompot, der komplementerede retten helt fantastisk. Mine veninder fik pljeskavica, og deres begejstring var tydelig – den var saftig og veltilberedt. Tilbehøret bestod af grillet grønt, som tilføjede en skøn friskhed til måltidet. Betjeningen var både venlig og imødekommende, hvilket gjorde atmosfæren endnu mere behagelig. Indretningen var enkel, men hyggelig, hvilket satte rammerne for en afslappet middag. Alt i alt en uforglemmelig aften med autentiske smagsoplevelser fra Balkan – dette sted er klart et besøg værd igen.

5 Stjerner af Sofie fra København

Glæden ved at træde ind i denne restaurant er ubeskrivelig. Atmosfæren emmer af varme og gæstfrihed, hvilket gør det til en perfekt kulisse for et måltid fra Balkan. Jeg valgte cevapi, som var saftige og velkrydrede, og de blev ledsaget af en fantastisk frisk salat. Burek var en sand fornøjelse – sprød og fyldt med lækre oste- og kødsmagsvarianter. Servicen var både venlig og imødekommende, hvilket gjorde oplevelsen endnu bedre. Det er tydeligt, at der er lagt sjæl i maden, og jeg forlod stedet med en mæthed og tilfredshed, der kun kan komme fra ægte kærlighed til madlavning.

5 Stjerner af Nicolaj fra København

Wow, hvilken fantastisk oplevelse. Inden for dørene mødes man af en varm atmosfære, der straks sender tanker til de balkaanske lande. Menuen var en fryd for øjet; vi valgte cevapi og pljeskavica – kødet var saftigt og velmarineret, mens grillens røg tilsatte en uimodståelig smag. Sammen med friske, sprøde salater og lækker hjemmebagt brød blev måltidet en fest for sanserne. Servicen var imødekommende, og personalet udstrålede stolthed over deres retter, hvilket gjorde besøget endnu mere mindeværdigt. Desserten, en skøn baklava, afsluttede måltidet på den bedste måde – sød, sprød og fuld af smag. En oplevelse man ikke bør gå glip af!

5 Stjerner af Morten fra Lyngby

Glæden over et måltid kan sjældent beskrives bedre end ved at træde ind i en verden af Balkan-køkkenet. Den smagfulde cevapi og de sprøde burek prydede vores tallerkener, og hver bid var en rejse gennem smagsnuancer, der vækkede liv i minderne fra sommerferier. Betjeningen var imødekommende og skabte en afslappet atmosfære, som fik os til at føle os hjemme. At sidde ude i den varme aftenluft gjorde oplevelsen endnu mere magisk. Krydderierne var velafbalancerede, og portionerne mere end generøse. Alt i alt en sand fornøjelse, der helt sikkert indbyder til et gensyn.

1 Stjerne af Louise fra København

Oplevelsen var desværre skuffende fra start til slut. Maden, som inkluderede svampefyldte bøffer og triste salater, manglede både smag og struktur. Serveringen var langsom, og personalet virkede uinteresserede. Det lille udvalg af drikkevarer gjorde ikke meget for at løfte stemningen. I en restaurant med fokus på Balkan-køkken havde man forventet en livligere atmosfære og mere velsmagende retter. En skuffende middag, der ikke levede op til forventningerne.