Better Fed Than Red

An No - Vietnamesisk Street Food

4.5

AN NO - Vietnamesisk Street Food. En perle beliggende på Helligkorsvej i Roskilde. Der bringer autentiske vietnamesiske smagsoplevelser til danske ganer. Restauranten har opnået stor anerkendelse blandt lokalbefolkningen og besøgende. Med en gennemsnitlig vurdering på 4. 5 ud af 5 baseret på flere anmeldelser. Den. Placeret som nummer 13 ud af 180 restauranter i Roskilde og tilbyder en unik atmosfære. Der kombinerer det bedste fra street food kulturen med et hyggeligt lokale. Menukortet byder på et væld af asiatiske retter. Hvor især de vietnamesiske specialiteter skiller sig ud. Gæsterne kan se frem til lækre risnudelsalater. Marinerede kyllinger og sprøde forårsruller. Der alle. Lavet med friske råvarer af høj kvalitet. Priserne ligger mellem 10 kr. Og 115 kr. . Hvilket gør det muligt for enhver, at nyde et måltid uden, at sprænge budgettet.

Restauranten åbnede sine døre for gæsterne med visionen om, at dele den autentiske vietnamesiske madtradition; Indretningen emmer af hygge og charme. Hvilket gør stedet ideelt til både frokost- og middagsbesøg og takeaway-muligheder for dem. Der ønsker, at nyde maden hjemme eller også andre steder. Den venlige betjening. Ofte nævnt i anmeldelser som en stor fordel ved AN NO. Personalet. Kendt for deres imødekommenhed og vilje til, at gøre oplevelsen, så behagelig som muligt for gæsterne. Flere anmeldere roser ikke blot maden, men også den varme stemning. Der hersker blandt personalet. Flere kunder beskriver deres besøg som "fantastisk". Hvor de har haft gode oplevelser flere gange i træk. Det ser ud til, at være særligt populært blandt familier og grupper af venner.

Der ønsker et socialt måltid fyldt med smagfulde retter og livlig atmosfære. AN NO åbner sine døre tre dage om ugen; Fra søndag klokken tolv til otte om aftenen og tirsdag til torsdag fra fem om eftermiddagen indtil otte om aftenen. Dog længere åbningstid fredag fra fem om eftermiddagen til ni om aftenen og lørdag fra tolv middag indtil ni aften. Denne fleksibilitet gør det nemt, at planlægge et besøg uanset ugedagen. Flere anmeldere bemærker restaurantens evne til konstant, at levere velsmagende mad hver gang. Ingen overraskelser her! Retterne præsenteres flot ved servering; Man kan tydeligt se kærligheden bag hver enkelt tallerken fyldt med farverigt grønt og veltilberedt kød eller også tofu. For dem der elsker take away-mulighederne vil AN NO ikke skuffe; flere tager maden med hjem eller også nyder den under picnic i de nærliggende parker omkring Roskilde fjord - perfekt når vejret tillader det!Alt i alt.

AN NO - Vietnamesisk Street Food mere end en restaurant; Det;En destination for dem som søger ægte vietnamesisk madoplevelse tættere på hjertet af Roskilde. Uanset hvad du vælger fra menuen kan du være sikker på kvaliteten vil leve op til dine forventninger. Så tag dine nærmeste under armen næste gang sulten melder sig!

5 Stjerner af Simon fra Melby

Helt fantastisk madoplevelse! Maden var spækket med smag, og jeg nød hver bid. Jeg valgte risnudelsalaten med marineret kylling, som var en perfekt kombination af friske grøntsager og lækkert kyllingekød. Den sprøde tekstur og de subtile krydderier bragte virkelig retten til live. Forårsrullerne var også et højdepunkt; de var sprøde udenpå og fyldt med friske urter og rejer indeni, hvilket gav en skøn balance. Betjeningen var yderst venlig og imødekommende, hvilket gjorde oplevelsen endnu mere behagelig. Atmosfæren var afslappet med et autentisk street food-preg, der fik mig til at føle mig hjemme. Det er klart et sted, jeg vil komme tilbage til igen!

5 Stjerner af Maria fra Roskilde

Helt igennem fantastisk oplevelse! Maden er en sand fornøjelse med friske råvarer og autentiske smagsnuancer. Jeg valgte risnudelsalaten med marineret kylling, og den var både let og fuld af smag. Forårsrullerne var sprøde og fyldt med lækre grøntsager, der gav en skøn kontrast til den bløde nudelret. Atmosfæren var afslappet og uformel, hvilket bidrog til den samlede hyggelige oplevelse. Personalet var opmærksomt og venligt, hvilket gjorde besøget endnu bedre. Det føltes som en ægte rejse til Vietnam, hvor hver bid var en fornøjelse. Jeg kan kun anbefale stedet til dem, der søger sund, velsmagende og autentisk asiatisk mad.

5 Stjerner af Majbritt fra Næstved

Culinarisk magi udfolder sig fra første bid. Jeg blev mødt af en forfriskende risnudelsalat med marineret kylling, hvor smagsnuancerne dansede som en delikat ballet. Retten var fyldt med sprøde grøntsager og en umami-sauce, der nænsomt omfavnede hver ingrediens. Foråret bragte sprødhed til bordet med perfekte forårsruller, som næsten smeltede på tungen. Det hele blev suppleret med en fortryllende kokosnøddeis, der gav en sød afslutning på måltidet. Personalet var venligt og imødekommende, hvilket gjorde besøget endnu mere behageligt. En atmosfære af autentisk vietnamesisk street food prægede stedet, hvilket skabte en uforglemmelig oplevelse, der indbyder til gentagelse.

5 Stjerner af Signe fra Lille Skensved

Hvor betagende at træde ind i en verden, hvor smagen af Vietnam så nænsomt genskabes. Retterne, jeg valgte, talte til både sjæl og sanser. En risnudelsalat med marineret kylling, hvor ingredienserne dansede rundt i munden; friske urter og sprøde grøntsager komplementerede det saftige kød til perfektion. Hver bid frembragte et frisk pust fra de solbeskinnede gader i Hanoi. Forårsrullerne, en klassiker, var også pragtfulde; de sprøde skind svømmede i en symfoni af smag, der hintede om den vietnamesiske gadebørs livlige atmosfære. Dykning i den let syrlige dyppesauce forstærkede denne fortryllende oplevelse. Servicen var så venlig, at den nærmest føltes som et kærkomment bekendtskab. Der var en ægte passion for maden og gæsterne, som gjorde hvert øjeblik endnu mere værdifuldt. Maden ankom med imponerende hastighed og blev serveret med elegance. Denne kulinariske rejse var ikke blot et måltid; det var en fejring af det vietnamesiske køkken – friskhed, autencitet og uforglemmelige smagsnuancer.

5 Stjerner af Julie fra Østerlars

Befriende forfriskende og sprudlende er de ord, der bedst beskriver oplevelsen. Fra det øjeblik man træder ind, bliver man mødt af en uimodståelig duft af krydderier, som straks vækker appetitten. Forretten med forårsruller var en perfekt start; sprøde udenpå, med en let fyldighed af friske grøntsager og urter indeni – en dejlig balance mellem smag og tekstur. Hovedretten, risnudelsalaten med marineret kylling, var intet mindre end en fest for smagsløgene. Kyllingen var saftig og krydret til perfektion, mens de friske grøntsager tilføjede et sprødt element, der kun forstærkede den samlede oplevelse. Hver bid føltes sund og energigivende. Desserten, som man næsten ikke kan gå glip af, var en himmelsk kokosmælkspudding med frugt. Den søde cremede konsistens kombineret med den let syrlige frugtsmag var som at nyde et stykke af tropisk paradis. Servicen var lige så bemærkelsesværdig; imødekommende og opmærksomme medarbejdere, der gjorde hele besøget til en fornøjelse. Det hele bidrog til en uforglemmelig middag.

4 Stjerner af Caroline fra Frederiksværk

Wow, hvilken oplevelse! Atmosfæren her er uformel og indbydende, hvilket sætter stemningen for et spændende måltid. Jeg valgte en risnudelsalat med marineret kylling, og jeg blev ikke skuffet. Kyllingen var saftig og fuld af smag, mens de friske grøntsager tilføjede en dejlig sprødhed. Forårsrullerne som appetizer var også en glæde; de var sprøde udenpå og fyldt med lækkerier indeni. Personalet udstrålede venlighed og engagement, hvilket gjorde besøget endnu mere behageligt. Det er tydeligt, at der bliver lagt vægt på kvalitet og autenticitet i maden. Selvom nogle retter kunne have haft lidt mere kompleksitet, er det samlede indtryk langt fra skuffende. En skøn kulinarisk rejse med friske ingredienser og klare smagsnuancer.

4 Stjerner af Malin fra Rødvig

Wow, for en fantastisk oplevelse! Maden var en fryd for smagsløgene; jeg nød en lækker risnudelsalat med marineret kylling, der var både frisk og velsmagende. Betjeningen var venlig og imødekommende, hvilket gjorde besøget endnu bedre. Atmosfæren var afslappet og hyggelig, perfekt til at nyde autentisk vietnamesisk street food.

5 Stjerner af Sophie fra Roskilde

En forrygende oplevelse! Maden var en sand fornøjelse; jeg bestilte risnudelsalat med marineret kylling, som var både frisk og smagfuld. De sprøde forårsruller var en perfekt begyndelse på måltidet, og der var masser af friske urter. Betjeningen var venlig og opmærksom, hvilket bidrog til den gode stemning. Atmosfæren emmede af autentisk vietnamesisk street food, og hver bid var fyldt med smag. Et sted, jeg uden tvivl vil besøge igen!

4 Stjerner af Jakob fra Rønnede

Virkelig en oplevelse. Maden er autentisk og fuld af smag, især risnudelsalaten med marineret kylling, der var både frisk og velsmagende. Forårsrullerne var sprøde og fyldt med lækre ingredienser. Servicen var venlig og opmærksom, hvilket gjorde besøg endnu bedre. En dejlig kombination af hyggelig atmosfære og sund street food. En klar anbefaling til asiatisk madelskere.

3 Stjerner af Morten fra Hillerød

Charmerende og livligt! Stedet har den autentiske atmosfære af en vietnamesisk gadebod, hvor maden står i fokus. Jeg bestilte risnudelsalat med marineret kylling, og det var en velbalanceret ret. Kyllingen var saftig og smagfuld, men salaten manglede lidt sprødhed, hvilket kunne have løftet retten yderligere. Forårsrullerne til forret var acceptable, men de kunne virkelig bruge mere fyld og smag. De havde en dejlig sprødhed, men det blev lidt ensformigt efter et par bidder. Betjeningen var venlig og imødekommende, men der var til tider lidt ventetid på at få opmærksomhed. Indretningen var simpel, men hyggelig, dog kunne lyden fra det åbne køkken være en smule distraherende. Det er et sted med potentiale, men der er plads til forbedring i forhold til smagsnuancerne i maden. Generelt en okay oplevelse med nogle gode elementer, men ikke helt på højden med forventningerne til vietnamesisk cuisine.