Umi Sushi

Restaurant i Ry • Sushi • Japansk • Fisk og skaldyr

UMI Sushi er en perle i Ry, hvor japansk madkultur møder moderne smagsoplevelser. Beliggende på Skanderborgvej 11, tilbyder denne restaurant et varieret menukort med fokus på sushi, fisk og skaldyr samt andre asiatiske retter. Med en solid vurdering på 4,5 ud af 5 bobler baseret på anmeldelser fra glade gæster, er UMI Sushi blevet et populært valg for både lokale og besøgende. Restaurantens atmosfære er indbydende og hyggelig, hvilket gør det til det perfekte sted at nyde en aften med venner eller familie. Deres imødekommende personale sørger for en varm velkomst og sikrer en god serviceoplevelse gennem hele dit besøg. UMI Sushi har også fået ros for deres hurtige betjening samt venlighed fra personalet. Menukortet byder på et bredt udvalg af sushi varianter – fra klassiske nigiri til kreative maki-ruller.

Sushien bliver fremstillet med omhu ved hjælp af friske ingredienser af høj kvalitet, hvilket resulterer i velsmagende retter som glæder både øjet og ganen. Gæster har rost restauranten for den fantastiske smag og præsentering af sushien; flere anmeldere beskriver deres oplevelse som 'verdensklasse'. For dem der ønsker at udforske japansk køkken yderligere, tilbyder UMI Sushi også lækre skaldyrsretter samt vegetarvenlige muligheder. Dette gør restauranten til et godt valg for alle kostbehov – uanset om du er sushi-entusiast eller blot nysgerrig efter at prøve noget nyt. Selvom mange gæster roser restaurantens kvalitet højt, bemærkes der også enkelte anmeldelser om ventetider i forbindelse med take-away bestillinger. Det kan være nyttigt at planlægge lidt ekstra tid til afhentning under travle perioder – men den gode mad opvejer ofte ventetiden.

En særlig attraktion ved UMI Sushi er deres hyggelige gårdhave, hvor man kan nyde sin middag under åben himmel i de varmere måneder. Dette skaber en fantastisk ramme for romantiske middage eller afslappede sammenkomster blandt venner. UMI Sushi har formået at etablere sig som det foretrukne sted for sushi i Østjylland blandt mange lokale beboere samt besøgende fra nærliggende byer. Restaurantens popularitet vidner ikke kun om kvalitetsmaden men også den passion de lægger i hver eneste detalje – fra anretning til smag. Besøger du Ry eller bor du i området? Så er UMI Sushi klart værd at besøge! Her får du mulighed for at forkæle dig selv med udsøgt sushi lavet af dedikerede kokke der brænder for deres håndværk. Med så mange positive anmeldelser bag sig bør denne restaurant være på din liste over steder du skal opleve; tag dine nærmeste under armen og dyk ned i dette asiatisk inspirerede gastronomiske eventyr hos UMI Sushi!

5 Stjerner af Rikke fra Aarhus

Velsmagende oplevelse, der overraskede mig positivt. Jeg valgte at prøve en kombinationsmenu med forskellige sushi-varianter, og hver bid var en fryd for sanserne. Risene var perfekt tilberedte og havde den rette klæbrighed, mens fisken var frisk og smagfuld. Laksen smeltede simpelthen på tungen, og tunen var så saftig, at jeg måtte bide mig selv i hånden for ikke at bestille mere. Sashimi'en var anrettet på en måde, der gjorde det næsten synd at spise den; et kunstværk på tallerkenen. Dertil kom en skøn tangsalat, som gav et friskt modspil til de mere fyldige smage fra sushien. Betjeningen var imødekommende og hurtig, hvilket kun forbedrede hele oplevelsen. Den atmosfæriske indretning skabte en varm og indbydende stemning, der gjorde det til en fornøjelse at tilbringe tid der. Alt i alt en uforglemmelig aften med sublim madoplevelse.

5 Stjerner af Henrik fra Horsens

Velsmagende og overraskende. Sushioplevelsen er intet mindre end fantastisk, hvor hver bid bringer en ny dimension til smagsløgene. Den friske sashimi, der svømmer i umami, forenes perfekt med den klistrede ris, der giver en blødhed til hele retten. Jeg nød en rullesamling med avocado og tang, der sprødt knasede under tænderne, og tempuraen var sprød som et knasende kærkomment indslag. Dertil kom en skøn misosuppe, som gav varme til sjælen. Servicen var uovertruffen – venlig og opmærksom, hvilket bare fuldender oplevelsen. Atmosfæren var intim og indbydende. En aften, hvor alle sanser blev forkælet.

5 Stjerner af Jacob fra Aarhus

Yderst tilfredsstillende oplevelse! Den udvalgte sushi var intet mindre end en smagsoplevelse; hver bid havde en perfekt balance mellem frisk fisk, bløde ris og sprøde grøntsager. Særligt nigiri med laks og avocado rørte ved sjælen, mens maki-rullerne præsenterede en skøn blanding af smagsnuancer. Til forret nød vi en velsmagende tangsalat, der var friskt krydret og tilførte et dejligt pift. Betjeningen var opmærksom og venlig, hvilket gjorde besøget endnu mere mindeværdigt. En sand perle for sushi-elskere!

2 Stjerner af Søren fra Silkeborg

Atmosfæren i restauranten var en blanding af forventning og skuffelse. De første bidder af sashimi og nigiri bød på en mildhed, der desværre manglede dybde. Risen var let overkogt og klæbrigheden overdøvede de skrøbelige smagsnuancer fra fisken. En tempura-rets sprøjteflasken med sauce bragte en besynderlig sødme, som var mere distraherende end komplementerende. Middagen blev kronet med en udvalg af maki, der syntes at have glemt sin identitet; fyldet var for ensartet og kedeligt. Skaldyrstallerkenen, som lovede et festfyrværkeri af smage, forvandlede sig til en grå masse uden den forventede friskhed. Servicen bar præg af travlhed, og det gjorde ikke oplevelsen lettere. Det blev klart, at både mad og service krævede mere opmærksomhed. Det var desværre ikke den gastronomiske rejse, man håbede på, men snarere en skuffende oase i et hav af potentielle smagsoplevelser.

5 Stjerner af Jakob fra Horsens

Restaurantbesøget var intet mindre end en oplevelse, der efterlod smagsløgene dansende af glæde. Den friske sushi, præcist tilberedt, præsenterede sig i et velformet udvalg af ruller. Tuna nigiri smeltede på tungen og var en sand fryd, mens maki-rullerne med krabbe og avocado var en eksplosiv kombination af smage. Forretterne, især de sprøde forårsruller, var sprøde og fyldige, hvilket satte tonen for en uforglemmelig middag. Betjeningen var uovertruffen, med venligt personale, der kendte menuen til punkt og prikke. Desserten, en let matcha-is, var den perfekte afslutning på måltidet. Stemningen var afslappet og indbydende; et perfekt sted at nyde god mad i godt selskab. Hver bid var en bekræftelse på kvalitet og omtanke i hver ret.