Better Fed Than Red

Sushi Amor

3.5

Sushi Amor er en moderne sushirestaurant beliggende på Banegaardsvej 13 i Glostrup. Restaurantens atmosfære er både indbydende og afslappet, hvilket gør den til et ideelt sted for både familier og venner, der ønsker at nyde lækker sushi i selskab med hinanden. Sushi Amor tilbyder en all-you-can-eat oplevelse, hvor gæsterne kan vælge imellem et bredt udvalg af friske sushiretter samt andre japanske specialiteter. Køkkenet hos Sushi Amor fokuserer på kvalitet og friskhed. Deres menukort byder på klassisk sushi som nigiri, maki og sashimi samt kreative fusion-retter, der kombinerer traditionelle smage med moderne twist. Gæsterne kan også glæde sig over varme retter som tempura og forskellige sticks, der komplementerer det omfattende udvalg af sushi. En unik detalje ved Sushi Amor er brugen af robotter til levering af maden til bordene.

Dette innovative element skaber en sjov oplevelse for gæsterne, især for børnene, der ofte finder det underholdende at se robotterne transportere deres mad rundt i restauranten. Betjeningen varierer fra anmeldelse til anmeldelse; nogle gæster roser den venlige og hurtige service fra personalet, mens andre har haft mindre positive oplevelser med langsommelig betjening eller manglende opmærksomhed fra tjenere. Det er værd at bemærke, at restaurantens travle perioder kan påvirke serviceniveauet. Priserne hos Sushi Amor ligger i mellemklassen sammenlignet med andre sushirestauranter i området. Gæsterne får god værdi for pengene med mulighed for at spise så meget de vil til en fast pris. Dog har nogle anmeldere nævnt ekstra omkostninger ved bestilling af is eller sideordnede retter uden klar information om disse gebyrer på forhånd.

Indretningen hos Sushi Amor er moderne med rene linjer og et minimalistisk design. De åbne køkkenområder giver gæsterne mulighed for at følge madlavningsprocessen tættere på samt nyde synet af de dygtige kokke i aktion. Det skal bemærkes, at restaurantens popularitet har ført til varierende ventetider – især på weekender – hvilket kan være noget man bør tage højde for ved planlægning af sit besøg. Samlet set tilbyder Sushi Amor en spændende madoplevelse fyldt med kreativitet indenfor sushi-kunsten. Den unikke kombination af god mad serveret via robotteknologi giver en sjov dimension til middagen og gør det nemt at samles omkring måltidet som familie eller venner. Med sin centrale placering nær Glostrup Station gør restauranten det nemt for både lokale borgere samt besøgende fra nærliggende områder at komme dertil uden besvær.

Uanset om du er sushi-elsker eller blot nysgerrig efter japansk køkken anbefales det stærkt at give Sushi Amor et besøg – måske vil du finde din nye favoritrestaurant i Glostrup!

5 Stjerner af Emilie fra København

Temmelig imponerende. En aften her blev en smagsoplevelse uden sidestykke. Den friske sushi var anrettet kunstnerisk, og hver bid bragte en ny dimension af smag. Jeg nød en variation af nigiri med laks, tun og rejer, og de var alle perfekt tilberedt. Tempuraen var sprød og let, mens misosuppen havde den rigtige balance af umami. Betjeningen var opmærksom uden at være påtrængende, hvilket gjorde oplevelsen endnu mere fornøjelig. Kombinationen af kvalitet og service skabte en atmosfære, der gjorde det umuligt ikke at smile over hele ansigtet.

1 Stjerne af Mathilde fra Valby

Frygtelig oplevelse. Det, der skulle være en dejlig aften med sushi, blev til en frustrerende affære. Maden, der blev serveret, var simpelthen en skuffelse; risene var overkogte og klæbrige, mens de forskellige sushi-stykker manglede smag og struktur. Det, der skulle være sprødt, var blødt og trist. Betjeningen var lige så ringe som maden. Tjenerne virkede irritable og uinteresserede i at hjælpe. Da jeg stillede spørgsmål om menuen, fik jeg næsten en sur kommentar tilbage. At afslutte måltidet med dessert blev også problematisk; vi blev opkrævet ekstra for noget, som burde have været inkluderet. Alt i alt en oplevelse, der efterlod mig både sulten og skuffet. Det er ikke et sted, jeg ønsker at besøge igen.

3 Stjerner af Jakob fra København

Helt ærligt, så var oplevelsen lidt blandet. Ved ankomst blev vi venligt mødt, men servicen var lidt ujævn. Vi valgte ad libitum sushi, og maden kom hurtigt. Sushi’en var generelt frisk, men nogle af risene var desværre lidt overkogte, hvilket gjorde dem klæbrige. Vi bestilte en variation af nigiri og maki – især laksen var velsmagende, men nogle af de mere eksotiske ruller kunne have haft mere fyld. Desserterne, som vi bestilte senere, var okay, men ikke noget særligt. Stedet havde dog en hyggelig atmosfære, og robotterne der leverede maden til bordet var en sjov detalje. Alt i alt var det en middelmådig oplevelse. Maden levede ikke helt op til forventningerne, selvom der var nogle gode øjeblikke. Det føltes som om, det kunne have været bedre med lidt mere opmærksomhed fra personalet og lidt mere finesse i køkkenet. En solid mulighed for sushi, men ikke den bedste oplevelse, man kan få.

5 Stjerner af Karina fra København

Enestående oplevelse, hvor hver bid af den delikate sushi bragte en symfoni af smagsnuancer til ganen. De friske ingredienser, perfekt tilberedt ris og velafbalanceret umami gjorde måltidet uforglemmeligt. Specialiteter som laks nigiri og spicy tuna roll var særligt bemærkelsesværdige. Betjeningen var opmærksom og venlig, hvilket gav en varm atmosfære. Et sted der hylder kvalitet og autenticitet i hver detalje.