Better Fed Than Red

Restaurant Bark

3.5

Restaurant BARK i København tilbyder en unik gastronomisk oplevelse med fokus på international og europæisk cuisine. Beliggende på Ørestads Boulevard 114, i Crowne Plaza hotellet, er denne restaurant ideel til både middag og drinks. Med en samlet vurdering på 3,5 ud af 5 bobler baseret på over 120 anmeldelser, har BARK formået at etablere sig som et populært valg blandt både lokale og besøgende. Restauranten byder på et varieret menukort, der inkluderer skandinaviske klassikere såvel som moderne retter. Menuen præsenterer et udvalg af velsmagende retter fra grillet rib af gris med let røget BBQ sauce til lækre gourmet burgere. Mange gæster har rost den tre-retters menu, som ofte serveres før koncerter i Royal Arena – en nærmeste nabo til restauranten – hvilket gør det til et perfekt sted for koncertgængere at nyde en god middag inden showet.

Stemningen i BARK er afslappet og indbydende med en moderne indretning der komplimenterer det internationale køkken. Restaurantens atmosfære er perfekt til både romantiske middage og sociale sammenkomster. Den åbne bar giver mulighed for at nyde drinks i hyggelige omgivelser, hvor bartendere serverer alt fra kreative cocktails til mere traditionelle drikkevarer. Servicen får generelt gode anmeldelser; mange gæster fremhæver den venlige betjening samt personalets villighed til at imødekomme specielle ønsker eller behov. Restaurantens personale gør sit bedste for at sikre gæsternes tilfredshed – selv under travle perioder før store events. BARK tilbyder også faciliteter såsom gratis wi-fi samt parkeringsmuligheder for dem der ankommer i bil. Derudover har restauranten børnestole tilgjengelig, hvilket gør stedet familievenligt. Det skal dog nævnes, at nogle gæster har haft blandede oplevelser med maden; mens mange nyder de serverede retter, har andre beskrevet enkelte måltider som middelmådige eller ikke helt opfyldende forventningerne ved højere prisniveauer.

Det kan derfor være værdifuldt for nye besøgende at tage højde for disse forskellige anmeldelser ved valg af retter. Restaurant BARKs åbningstider giver fleksibilitet: Åben hver dag fra middagstid frem til midnat (dog lidt tidligere lukket søndage). Dette betyder, at man kan finde tid til et besøg uanset om det er frokost eller aftensmad man søger efter. Sammenfattende kan man sige, at Restaurant BARK tilbyder en solid spiseoplevelse med god service og varierende menumuligheder i hjertet af København tæt ved Royal Arena. Uanset om du planlægger en aften ude før koncerten eller blot ønsker et godt måltid med venner eller familie, vil Restaurant BARK gøre sit bedste for din tilfredshed.

5 Stjerner af Lars fra København

Lækkert, lækkert, lækkert! Oplevelsen var simpelthen en fest for smagsløgene. Retterne var en skøn blanding af internationale og skandinaviske elementer, og det var tydeligt, at der var kælet for detaljerne. Jeg valgte en perfekt grillet lammekølle med rosmarin og timian, der blev serveret med et fyldigt udvalg af årstidens grøntsager, der gav en dejlig sprødhed til retten. Desserten var intet mindre end en drøm; en chokoladefondant der flød ud som en varmebølge af chokolade ved første bid, ledsaget af friskbær og en cremet vaniljeis, som bare satte prikken over i’et. Servicen var uovertruffen; personalet var opmærksomme uden at være påtrængende, og hele atmosfæren emmede af varme og gæstfrihed. Alt i alt var det en oplevelse, der virkelig satte standarden for, hvad en god middag skal være. Den perfekte kombination af mad, service og stemning.

4 Stjerner af Jakob fra København

Culinarisk oplevelse var generelt positiv, omend ikke uden fejl. Forretterne bød på en delikat tun tartar, som var frisk og velsmagende. Hovedretten, en saftig burger med hjemmelavet BBQ-sauce og sprøde fritter, var tilfredsstillende, men ikke uforglemmelig. Dessertmenuen imponerede med en let chokoladefondant, der smeltede i munden. Stemningen var hyggelig og livlig, hvilket gjorde det til et ideelt sted for både par og grupper. Servicen var venlig og opmærksom, dog kunne der have været lidt hurtigere reaktion ved travle tidspunkter. Alt i alt en solid middagsoplevelse med plads til forbedringer.

1 Stjerne af Charlotte fra København

Resterne fra et smukt måltid kan være en trist affære, og denne oplevelse skuffede på alle fronter. Startende med en burger, der var så kedelig, at selv McDonald's ville tage sig til hovedet. Bøffen var halvkold og smagsløs, serveret med triste pomfritter, der mindede mere om industrielt restproduktionsaffald end noget, man ville forvente på en restaurant. Desserten kunne ikke redde det samlede indtryk; det var som at få serveret en gang plastikhumør. Stemningen bar præg af manglende engagement fra personalet, som sjældent kom forbi for at høre, om alt var i orden. Det føltes som en eftertænksom pause i en temmelig ligegyldig forestilling, hvilket gjorde oplevelsen endnu mere frustrerende. En skuffelse, som ikke burde være normen på en restaurant.

4 Stjerner af Nicolai fra København

Først og fremmest må det nævnes, at stemningen var indbydende med en moderne, men alligevel hyggelig atmosfære. Maden var en fornøjelse; jeg valgte den grillet rib af gris, der var saftig og perfekt tilberedt, akkompagneret af en let røget BBQ-sauce, som gav retten et skud af smag. Den grillede spidskål supplerede retten godt. Betjeningen var opmærksom og venlig, hvilket gjorde oplevelsen endnu bedre. Alt i alt en god middag, men der er stadig plads til små forbedringer i præsentation og variation på menuen.