Parterre

Restaurant i København • Café • Vegetarvenligt • Vegansk

Parterre. En charmerende café beliggende i hjertet af Christianshavn. København. ned til kanalen. Med sin hyggelige atmosfære og stilfulde indretning tilbyder Parterre en perfekt ramme for både morgenmad. Frokost og brunch. Caféen har formået, at skabe et sted. Hvor gæsterne kan nyde lækker mad i selskab med venner eller også familie. Samtidig med, at de slapper af og observerer livet på vandet. Menuen byder på et udvalg af velsmagende retter. Der passer til forskellige kostbehov. Der. Flere vegetariske og veganske valgmuligheder. Hvilket gør det til et ideelt valg for dem. Der ønsker sundere alternativer. Gæsterne roser især caféens avocado-madder serveret på rugbrød og de hjemmebagte boller. Kvaliteten af råvarerne. Tydeligt prioriteret; Maden. Både enkel og velsmagende. Kaffeelskere vil også finde deres lykke her; Parterre har opnået stor anerkendelse for sin kaffe - brygget af dygtige baristaer som ved præcis hvordan man får den perfekte kop kaffe til, at skinne igennem.

Flere anmeldere fremhæver kaffen som nogle af de bedste i København. Fra velbalancerede chai lattes til klassisk espresso. Hver kop leveres med omhu og kærlighed. Caféens beliggenhed ved Overgaden Oven Vandet giver mulighed for, at sidde udenfor og nyde udsigten over kanalen. Her kan man se bådene sejle forbi mens man nyder sit måltid eller også sin eftermiddagskaffe under åbne himmelstræk. Det skaber en uformel, men alligevel livlig stemning. Der gør stedet særligt indbydende. Parterre modtager generelt ros for den venlige betjening fra personalet; flere gæster bemærker den imødekommende service som et stort plus ved besøget. Personalets evne til, at håndtere travle perioder uden, at gå på kompromis med serviceniveauet imponerer ofte gæsterne. Stedets popularitet blandt både lokale og turister understreges ikke kun gennem mund-til-mund anbefalinger, men også via anmeldelser online; Parterre rangerer højt blandt caféer i området med flotte vurderinger på forskellige platforme.

På trods af dets popularitet formår Parterre stadig, at bevare en intim atmosfære. Noget der gør det muligt for gæsterne hurtigt, at føle sig hjemme uanset om de kommer alene eller også i grupper. Den rustikke indretning med smukke grønne farver bidrager yderligere til den hyggelige stemning; Her. Steder indrettet, så man kan finde sine egne små kroge enten inde eller også ude. For dem der søger en pause fra byens hektiske tempo eller også blot ønsker et sted hvor kvalitet møder komfortabel hygge -, så bør Parterre helt klart være på listen over steder, at besøge når du befinder dig i København. Uanset om du planlægger en stille morgenmad foran vinduet med udsigt over vandvejen eller også ønsker en livlig brunchoplevelse sammen med venner-, så lover Parterre gode minder og mavevenlige retter der tilfredsstiller enhver sult!

5 Stjerner af Henrik fra København

Jubilant i sin enkelhed præsenterer denne café et rigt udvalg af vegetarskønheder, som forfører selv den mest skeptiske sjæl. Ved ankomsten blev der straks budt velkommen af et smilende personale, der besad den sjældne evne til at kombinere professionalisme med en varm atmosfære. Valget faldt på en avocadomad med friske krydderurter og en side af ristet fuldkornsbrød, der knasede fornøjeligt ved hvert bid. Den mørke, fyldige kaffe, tilberedt med omhu, var som en kærkommen krammer på en kølig dag. Desserten – en vegansk chokoladefondant med en overraskende skefuld hindbærkompot – var skabt til at vække livslysten. Hver eneste komponent var nøje udvalgt og komplementerede hinanden med ypperlig finesse. Det var en oplevelse, der talte til sanserne; en symfoni af smag og tekstur i hver ret. Stemningen var intim og inspirerende, som om selve caféen husede hemmeligheder fra de mange gæster, der havde fået fodfæste i dens trygge rammer. En uforglemmelig kulinarisk rejse, man næppe glemmer.

5 Stjerner af Nicolai fra København

Ubeskriveligt behageligt var det at træde ind i et rum fyldt med liv og grønt. Den hjemmelavede hummus og sprøde falafler formede en symfoni af smag, mens en velafbalanceret avocado-toast bragte farver til tallerkenen. Kaffen, både stærk og velduftende, forstærkede glæden ved dette særlige måltid. En uforglemmelig oplevelse, der vækker sanserne og sjælen.

5 Stjerner af Jakob fra København

Uovertruffen oplevelse med en menu, der både overrasker og begejstrer. Frokosten bestod af en sprød avocadomad med friske krydderurter og et lækkert rabarberkompot, som bragte smagen til nye højder. Den aromatiske kaffe var simpelthen perfekt brygget, hvilket gjorde hver tår til en fornøjelse. Atmosfæren var hyggelig med venligt personale, der altid var klar til at hjælpe. Det hele blev afsluttet med en let dessert, der tilfredsstillede søde tænder uden at være overvældende. En oplevelse, der står lysende klart i hukommelsen.

5 Stjerner af Nicolai fra København

Lækkert! Dette sted tilbyder en udsøgt oplevelse, hvor hver bid føles som en kærlighedserklæring til grøntsagerne. Jeg nød en sprød avocado-toast med friske krydderurter og en delikat vegansk aioli, der forvandlede retten til et festmåltid. Til dessert blev jeg forkælet med en chokoladefondant, der smeltede på tungen, ledsaget af en bærkompot, der tilføjede en friskhed til den rige smag. Kaffen var perfekt brygget, og den venlige betjening gjorde besøget til en fornøjelse. Atmosfæren var både hyggelig og livlig, hvilket skabte den perfekte ramme for en kulinarisk oplevelse uden lige.

5 Stjerner af Nicolai fra København

Tiden syntes at stå stille i den hyggelige oase, hvor smagen af livet blev serveret på tallerkener i farver, der kunne få selv en grå dag til at stråle. Retterne var en fryd for øjet og var fyldt med friskhed, som man kun kan finde i et univers, hvor grøntsager danser med krydderurter. En avocado-toast med sprøde rugbrødsstænger og delikate blomster gav et grafisk udtryk, mens den veganske chokoladekage var så rig, at den næsten kunne løfte humøret til astronomiske højder. Kaffen var ikke bare god; den var en oplevelse i sig selv – ristet til perfektion, som en melodi sunget af stjernerne. Personalet udstrålede en venlighed, der kunne få enhver galakse til at føles som hjemme.

4 Stjerner af Anders fra København

Velsmagende retter og en hyggelig atmosfære gør dette sted til et særligt besøg. En lækker avocado-toast med friske krydderurter og en side af sprøde grøntsager satte standarden højt. Kaffen var uovertruffen, perfekt brygget og fyldt med smag. Personalet var imødekommende, hvilket gav en behagelig oplevelse trods travlheden. Desserten, en cremet chai-latte, var en himmelsk afslutning på måltidet. Stemningen var afslappet, og indretningen var charmerende med grønne nuancer og hyggelige siddepladser. Alt i alt var det en fornøjelse at nyde et sundt måltid her, der virkelig leverede på smagsoplevelsen.

4 Stjerner af Freja fra København

Yndighed er måske det bedste ord til at beskrive oplevelsen her. Lokalet emmer af charme, med en indretning der kombinerer hygge og elegance. Menuen, der er udelukkende vegetarvenlig, byder på lækre retter, der får smagsløgene til at danse. Jeg valgte en avocadosandwich, der kom med sprød rugbrød og et lækkert lag af friske krydderurter. Hver bid var som en lille fest for smagsløgene. En side af hjemmelavet hummus og friske grøntsager satte prikken over i'et. For at toppe måltidet nød jeg en chai latte, der var perfekt afbalanceret mellem sødme og krydderi. Servicen var opmærksom og venlig, selvom det var travlt. Det er tydeligt, at personalet værdsætter deres gæster og stræber efter at give en god oplevelse. Det føles som om, man sidder blandt venner i et varmt og indbydende miljø. Som dessert gik jeg efter den veganske chokoladefondant, som var en drøm af blødhed og intens chokolade; en perfekt afslutning på et skønt måltid. Alt i alt en dejlig oplevelse med mad der vil blive husket, og som helt sikkert vil føre mig tilbage.

4 Stjerner af Sofie fra København

Besøget her var en oplevelse af ren gastronomisk nydelse, indhyllet i en atmosfære af hygge og ro. Den minimalistiske indretning gav rummet en uformel elegance, som kun blev overgået af den venlige betjening. Menuen præsenterede et udvalg af retter, der ramte den perfekte balance mellem sundhed og smag. Til frokost valgte jeg en avocadosandwich på nybagt rugbrød, dækket med friske krydderurter og en snert af citronsaft. Kombinationen af den cremede avocado og det sprøde brød var himmelsk. Som tilbehør kom en salat med quinoa og farverige grøntsager, der sprøjtede med liv og farve. For at fuldende måltidet nød jeg en chai latte, der var lavet med omhu. Kaffen var perfekt brygget, ikke for stærk, men med en dybde, der tilfredsstillede enhver kaffeelsker. Derudover fik jeg smagt på deres veganske chokoladekage, som var lige så lækker som den så ud – fugtig og rig på smag. Samlet set var det et besøg fyldt med velsmagende retter og en atmosfære, der inviterede til længere ophold. Det er et sted, hvor man ikke blot spiser, men virkelig nyder sin madoplevelse.

4 Stjerner af Karina fra København

Wunderbar! Atmosfæren indbyder til ro og nydelse, mens man betragter de forbipasserende. Valget faldt på en delikat avocado-toast med friske krydderurter og et strejf af chili – simpelthen mættende. Den afsluttende runde bestod af en himmelsk chia-pudding, der satte prikken over i'et. Betjeningen var venlig og opmærksom, hvilket bidrog til den samlede oplevelse. Alt i alt en fest for smagsløgene, dog kunne menuen godt tåle lidt mere variation.

4 Stjerner af Emilie fra København

Nydelsen begyndte med en velkomponeret avocado-toast, der prydede tallerkenen som en kunstnerisk komposition. Den cremede avocado var perfekt modspillet af sprødt brød og et hint af citrus, som løftede smagen. Som hovedret valgte jeg en lækker kikærtesalat, hvor de velkrydrede kikærter og friske grøntsager skabte en harmoni af teksturer og smage. Dessertvalget var en vegansk chokoladefondant, der smeltede i munden og gav en sød afslutning på måltidet. Atmosfæren var hyggelig med opmærksomme ansatte, hvilket gjorde det til en fornøjelse at nyde maden, om end små detaljer kunne have løftet oplevelsen yderligere.