Better Fed Than Red

M.g. Petersens Familiehave

3.0

M. G. Petersens Familiehave er en charmerende restaurant beliggende i Frederiksberg, der tilbyder et hyggeligt miljø med fokus på dansk madlavning og traditionel frokost. Denne restaurant er kendt for sin dejlige udendørs have, hvor gæsterne kan nyde deres måltider under åben himmel, hvilket skaber en stemningsfuld atmosfære, især på solrige dage. Restauranten serverer et varieret menukort med klassiske danske retter. Her kan du finde alt fra smørrebrød til stegt flæsk og persillesovs, samt forskellige lækre frokostanretninger. M. G. Petersens Familiehave har gjort det til sin mission at tilbyde veltilberedte retter med fokus på kvalitet og traditionelle opskrifter, som både glæder den moderne dansker og dem der ønsker at opleve autentisk dansk mad. Priserne ligger i den overkommelige ende af skalaen med retter fra cirka 141 kr.

til 298 kr. , hvilket gør det muligt for både familier og grupper at nyde et måltid uden at sprænge budgettet. Restauranten er også velegnet til større selskaber og familiefester, da de tilbyder buffeter samt mulighed for specielle arrangementer. Selvom restauranten har fået blandede anmeldelser – hvor nogle gæster roser den hyggelige atmosfære og betjeningen, mens andre har haft mindre gode oplevelser med maden – arbejder personalet hårdt for at sikre en positiv oplevelse for alle besøgende. Betjeningen beskrives ofte som venlig og imødekommende; dog rapporteres der om periodiske udfordringer med ventetiden ved højt besøgte tider. Stemningen i M. G. Petersens Familiehave er uformel og afslappet, perfekt til både hverdagsspisning såvel som festlige lejligheder eller bare en hurtig frokostpause midt i byen.

Med jazzmusik der spiller i baggrunden om sommeren får gæsterne mulighed for ikke kun at nyde maden men også de sociale aspekter af spisningen – her kan man danse lidt eller bare lytte til musikken mens man nyder udsigten over haven. Familiehaven holder åbent dagligt fra klokken tolv om dagen frem til ni om aftenen, hvilket giver rig mulighed for både frokost- og middagsbesøg hele ugen rundt. Udover de almindelige åbningstider byder stedet også på særlige arrangementer såsom temafester eller musikarrangementer gennem året. Samlet set er M. G. Petersens Familiehave mere end blot en restaurant; det er et sted hvor tradition møder nutidigheden indenfor dansk gastronomi kombineret med en skøn udendørs ambiance under træerne i Frederiksberg Haveområdet. Uanset om du kommer alene eller sammen med venner eller familie vil du helt sikkert kunne finde noget lækkert at spise her – samtidig med at du får fornøjelsen af et dejligt ophold i grønne omgivelser midt i København.

For dem der leder efter en autentisk dansk spiseoplevelse kombineret med god service og hyggelig atmosfære bør M. G. Petersens Familiehave være et must-visit sted når man befinder sig på Frederiksberg!

2 Stjerner af Karina fra København

Nostalgisk stemning præger stedet, men maden lever ikke op til forventningerne. Ved ankomsten blev der serveret stegt flæsk med persillesovs. Flæsket var desværre tørt og savnede den sprødhed, man håber på, mens persillesovsen mindede mere om en kedelig melblanding end den klassiske, smagfulde version. Det blev en tam oplevelse. Desserten, en gammeldags æblekage, kunne ikke redde indtrykket; den var så sød, at den næsten virkede syntetisk. Betjeningen var venlig, men det gjorde ikke op for den langtrukne ventetid på både mad og drikkevarer. Selvom haven kan skabe en hyggelig atmosfære, er det tydeligt, at køkkenet mangler fokus på kvalitet og smag. Det er skuffende i betragtning af de gode anmeldelser, man hører. Det føles som en chance for at tilbyde noget særligt, der desværre ikke blev grebet.

1 Stjerne af Sofie fra København

Pladsen var hyggeligt indrettet, men det kunne ikke redde aftenen. Maden, som bestod af stegt flæsk med persillesovs, skuffede stort. Flæsket var tørt og nærmest gummiagtigt, og sovsen mindede mere om en kedelig melblanding end en velsmagende persillesovs. Betjeningen var langsom og uopmærksom; vi måtte gang på gang minde tjenerne om vores bestilling. Desserten var en forglemmelig kage, der heller ikke levede op til forventningerne. Samlet set var det en skuffende oplevelse uden smag og sjæl, der efterlod et ønske om at have valgt en anden restaurant.

3 Stjerner af Henrik fra København

Som man træder ind i denne restaurant, præsenteres man for en atmosfære, der synes at blande tidens gang med en nostalgisk følelse af danske familiefester. Det er som at træde ind i et gammelt postkort, hvor alles forventninger lever på kanten af stuevinduet. Menuen byder på klassiske retter, men forrådte det simple med en besynderlig mængde af middelmådighed. En frokostplatte, som var generøs i portionerne, lod dog meget tilbage at ønske. Stegt flæsk med persillesovs kom til bordet med flæsk så tørt, at man kunne have opbygget et sandslot med det. Persillesovsen virkede mere som en sjusket melblanding end noget, der kunne inspirere til festligheder. De gængse smørrebrød var dog en smule mere tilfredsstillende og skabte et glimt af håb. Mens betjeningen udviste venlighed, manglede de lidt af den nødvendige energi og opmærksomhed. Det føltes som om, at de var fanget i deres egen tidslomme. I helhed var besøget vedkommende, men kunne med fordel have haft lidt flere nuancer og livsbekræftende detaljer for at overraske gæsterne.

3 Stjerner af Nicolai fra København

Centralt i en hyggelig have spiser man klassisk dansk mad, men oplevelsen var blandet. Ankomsten blev præget af en lidt sløv betjening, der virkede stresset, selvom stedet ikke var fuldt. Maden, som omfatter stegt flæsk med persillesovs, leverede ikke helt. Flæsket var tørt, og sovsen manglede den ønskede smag af persille – den mindede mere om en kedelig melblanding. I modsætning hertil var smørrebrødet en lysere oplevelse; det blev serveret med friske råvarer og viste mere omtanke. Uanset dette forblev der en følelse af, at måltidet ikke havde fået tilstrækkelig opmærksomhed fra køkkenets side. Atmosfæren i haven var dejlig, med musik der skabte liv, men det kunne ikke helt kompensere for de kulinariske skuffelser. Med en rimelig regning kunne man forlade stedet uden at føle sig beriget af madoplevelsen; der er potentiale, men det kræver mere engagement for at imponere gæsterne.

4 Stjerner af Gustav fra Kastrup

Den traditionelle danske restaurant fremstår som en velkendt oase i en hektisk hverdag. Menuen præsenterer lækre retter såsom stegt flæsk med persillesovs og klassiske smørrebrød, der ikke skuffer, men heller ikke overvælder. Stemningen er hyggelig, og serveringen er venlig, selvom den til tider kan være lidt langsom. Det er et sted for dem, der sætter pris på solid dansk mad og en afslappet atmosfære, hvor minder fra fortiden skabes over et måltid med familie og venner.

4 Stjerner af Frederik fra København

I en stemningsfuld have, hvor solens stråler kærtegner bordene, blev der serveret traditionelle danske retter med et tvist. Forretten bestod af håndpillede fjordrejer, som var friske og velsmagende. Til hovedret fik jeg stegt flæsk med persillesovs – en klassiker, omend flæsket kunne have været mere sprødt. Betjeningen var venlig, men der manglede lidt opmærksomhed på detaljerne. Det samlede indtryk var dog en hyggelig oplevelse, hvor man kunne nyde maden og den gode atmosfære i selskab med glade gæster. En solid aften fyldt med danske delikatesser.

4 Stjerner af Johannes fra Valby

I dagens middag blev jeg mødt af en stemning, der emmede af klassisk dansk hygge. Efter at have bestilt den traditionelle stegte flæsk med persillesovs, var jeg spændt på at opleve, hvordan retten ville blive præsenteret. Da maden endelig kom, var flæsket sprødt og godt tilberedt, dog kunne persillesovsen godt have haft mere smag. Den mindede lidt for meget om en neutral mælkesovs. Servicen var imødekommende, men lidt langsom, hvilket kan skyldes det store antal gæster denne aften. Atmosfæren var dejlig og stemningsfuld med livlig musik i baggrunden, der bidrog til en afslappet middag. Som en dessert valgte jeg en portion rødgrød med fløde, og den viste sig at være et højdepunkt – sødmen og syrligheden gik perfekt i spænd. Alt i alt var oplevelsen tilfredsstillende med en god blanding af hjemlige retter og hyggelig atmosfære, men der var plads til forbedring på smagsfronten. Selvom måltidet ikke helt levede op til mine forhåbninger, vil jeg bestemt overveje at besøge stedet igen for at prøve flere af deres klassiske retter.