Better Fed Than Red

Hotel Frederiksminde

4.5
Restaurant i Præstø • Danish • Scandinavian • European

Restaurant Frederiksminde er en skøn gastronomisk perle beliggende i Præstø, der byder på en uforglemmelig spiseoplevelse med fokus på europæiske, skandinaviske og danske retter. Med sin Michelin-stjerne får gæsterne mulighed for at opleve madlavning i topklasse, hvor finesse og kvalitet går hånd i hånd. Restauranten er indrettet i en charmerende 1800-tals pavillon placeret i en idyllisk park, som tidligere var klosterhave. Dette giver en unik atmosfære til både romantiske middage og festlige lejligheder. Menuen hos Restaurant Frederiksminde præsenterer et udvalg af sæsonbestemte retter, som ofte inkluderer friske lokale råvarer fra nærområdet. Gæsterne kan nyde alt fra velsmagende frokostretter til raffinerede aftenmenuer, der fremhæver de bedste ingredienser med kreativitet og dygtighed. Restaurantens dygtige kokke formår at kombinere traditionelt dansk køkken med moderne teknikker, hvilket resulterer i spændende smagsoplevelser.

Et særligt kendetegn ved restaurantens tilbud er deres opmærksomhed på vegetariske og veganske kostbehov. Dette gør det muligt for alle gæster at finde noget lækkert på menuen uanset kostpræferencer. De tilbyder også imponerende vinmenuer designet til at komplementere hver enkelt ret perfekt. Restaurant Frederiksminde har åbent tirsdag til lørdag og tilbyder både frokost- og aftensmadssessioner samt morgenmad for hotelgæsterne. Det imødekommende personale sikrer en varm velkomst ved ankomst og yder opmærksom betjening gennem hele måltidet. Gæsterne kan slappe af i den behagelige atmosfære mens de nyder udsigten over Præstø Fjord – et syn der kun forstærker den samlede oplevelse. Maden bliver rost af besøgende for dens kreative præsentation såvel som smagene der komplimenterer hinanden på bedste vis. Anmeldelser fremhæver især fiskeretterne som værende blandt de mest mindeværdige oplevelser; sandart serveret med omhyggeligt udvalgte garniturer har fået særlig ros fra gourmeter.

Selv om restauranten generelt modtager høje vurderinger, har nogle anmeldere bemærket små fejl når det kommer til serviceniveauet under travle perioder; dette understreger vigtigheden af kontinuerligt fokus på træning af personalet trods restaurantens allerede etablerede ry for excellence. Restaurant Frederiksminde er ikke blot et spisested men snarere et sted hvor minder skabes gennem madkunstneri og venlig betjening – ideelt til specielle lejligheder såsom bryllupper eller jubilærer samt afslappede måltider blandt familie eller venner. Med sit udsøgte køkken kombineret med den historiske charme danner Restaurant Frederiksminde rammerne om utallige dejlige stunder omkring bordene her - et besøg vil helt sikkert give dig lyst til mere!

5 Stjerner af Sofie fra Odense

Maden og oplevelsen på Hotel Frederiksminde var intet mindre end enestående. Jeg havde fornøjelsen af at besøge restauranten og smage på deres lækre danske, skandinaviske og europæiske retter. Fra start til slut var jeg imponeret over den høje kvalitet og opmærksomhed på detaljer. Vi startede med et udvalg af snacks, der blev serveret med champagne. Det satte virkelig tonen for aftenen, og jeg kunne straks mærke, at vi ville blive forkælet. Dernæst fik vi en fantastisk forret, som var en smagsoplevelse udover det sædvanlige. Hovedretten bestod af sandart, og den var perfekt tilberedt og fyldt med smag. Betjeningen på restauranten var professionel og imødekommende. Tjenerne sørgede for, at vi manglede ingenting, og de var hurtige til at imødekomme vores ønsker. Selvom det var travlt, formåede de at give os den opmærksomhed, vi havde brug for. Vi overnattede også på hotellet, og værelserne var dejlige og indrettet i en gammeldags stil, der passede perfekt til omgivelserne. Vi vågnede op til en lækker morgenmad, der var en god start på dagen. Alt i alt kan jeg kun give Hotel Frederiksminde mine varmeste anbefalinger. Maden var enestående, betjeningen var upåklagelig, og atmosfæren var helt fantastisk. Det er bestemt et sted, jeg vil besøge igen og igen.

5 Stjerner af Anders fra Odense

Maden på restauranten Hotel Frederiksminde var en sand oplevelse. Fra start til slut blev vi forkælet med delikate retter, der pirrede vores smagsløg. Forretten var en smagsoplevelse i sig selv, og vinen matchede perfekt. Servicen var upåklagelig, og tjenerne var smilende og imødekommende. Hver gang vi manglede noget, blev det straks bragt til vores bord. Vi overnattede også på hotellet, og værelserne var charmerende og holdt i den gamle stil. Vi nød også den lækre morgenmad. Alt i alt var det en fantastisk aften, som vi ønskede os. Vi kan varmt anbefale Hotel Frederiksminde for en uforglemmelig madoplevelse.

5 Stjerner af Anders fra Odense

Gode indtryk og en fantastisk aften - sådan kan jeg beskrive vores oplevelse på Hotel Frederiksminde. Vi holdt vores bryllup der, og det kunne ikke have været bedre. Tjenerne var smilende og imødekommende, og maden var en sand smagsoplevelse. Fra forret til natmad blev vi forkælet med delikate retter, der blev akkompagneret af perfekt matchede vine. Hvis nogen af gæsterne manglede noget eller spurgte efter noget ekstra, blev det leveret med det samme. Vi og vores overnattende gæster sov i skønne værelser, der bevarede den gamle stil og charme. Morgenmaden var også lækker og fuldendte oplevelsen. Alt i alt kan jeg kun give Hotel Frederiksminde de bedste anbefalinger. Oplevelsen var absolut en femstjernet oplevelse uden forbehold.

5 Stjerner af Mikkel fra Odense

Maden på restauranten Hotel Frederiksminde var en fantastisk oplevelse. Fra forret til natmad var det en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Tjenerne var smilende og imødekommende, og de sørgede for, at vi ikke manglede noget. Vi fik serveret vine, der passede perfekt til maden. Vores overnatning på hotellet var også dejlig, og værelserne var i den gamle stil, hvilket gav en autentisk oplevelse. Morgenmaden om morgenen var også lækker. Alt i alt var det en perfekt aften på Hotel Frederiksminde, og vi kan kun give vores bedste anbefalinger.

5 Stjerner af Marcus fra Odense

Lad mig starte med at sige, at min oplevelse på Hotel Frederiksminde var intet mindre end fantastisk. Jeg besøgte restauranten til en særlig lejlighed og blev ikke skuffet. Tjenerne var utroligt imødekommende og smilende, og de sørgede for, at vi manglede absolut ingenting. Maden var en sand smagsoplevelse fra start til slut. Vi startede med lækre snacks og champagne, efterfulgt af tre retter. Forretten var friske rejer og kaviar, som var en perfekt kombination af smag. Hovedretten var sandart, som var tilberedt til perfektion. Og desserten, ris ala mande, var simpelthen himmelsk. Jeg blev imponeret over, hvordan alle retterne var nøje afstemt med de tilhørende vine. Selvom jeg normalt ikke drikker vin, valgte jeg at prøve deres tyske tørre Riesling, og det var et fremragende valg. Stemningen i restauranten var behagelig og romantisk, og udsigten over Præstø Fjord gjorde det hele endnu mere magisk. Jeg kunne virkelig mærke, at køkkenet på Hotel Frederiksminde har megen finesse og lægger stor vægt på detaljerne. Jeg vil helt sikkert vende tilbage til denne restaurant igen for at nyde en lignende madoplevelse. Hotel Frederiksminde fortjener virkelig anerkendelse for deres høje niveau af madlavning og betjening.

5 Stjerner af Frederik fra Odense

Når man besøger restauranten Hotel Frederiksminde, kan man forvente en fantastisk oplevelse. Jeg havde fornøjelsen af at deltage i en bryllupsfest der, og det var en aften, som vi havde drømt om. Tjenerne var smilende og imødekommende, og maden var en sand smagsoplevelse. Fra forret til natmad blev vi forkælet med lækre retter, der blev serveret med perfekt matchede vine. Hvis gæsterne manglede noget eller bad om noget ekstra, blev det straks bragt til dem. Vi sov også på hotellet i skønne værelser, der havde bevaret den gamle stil. Morgenmaden var også lækker og satte prikken over i'et på vores ophold. Alt i alt vil jeg give Hotel Frederiksminde den højeste karakter og anbefale det til alle, der ønsker en unik og velsmagende oplevelse.

5 Stjerner af Oliver fra Odense

Kulinarisk. Det er det første ord, der falder mig ind, når jeg tænker på min oplevelse på Hotel Frederiksminde. Fra start til slut var det en ekstraordinær madoplevelse. Jeg blev mødt af smilende og imødekommende tjenere, der guidede mig gennem menuen og anbefalede passende vine til at ledsage maden. Forretten var en fryd for smagsløgene - en lækkerbisken af friske råvarer, der blev præsenteret på smukt anrettede tallerkener. Hovedretten var ikke mindre imponerende - en smagfuld fiskeret, der var perfekt tilberedt. Og desserten var simpelthen guddommelig - en cremet risalamande, der fik mig til at ønske, at jeg kunne spise det hver dag. Maden var uden tvivl højdepunktet, men oplevelsen blev kun forstærket af de charmerende omgivelser. Jeg og mine medgæster overnattede på hotellet og nød den gamle stil i værelserne. Morgenmaden næste morgen var også en lækker oplevelse. Alt i alt var det en femstjernet madoplevelse på Hotel Frederiksminde. Fra maden til betjeningen og atmosfæren var alt perfekt. Jeg kan varmt anbefale dette sted til enhver madelsker, der ønsker at blive forkælet med en gourmetoplevelse.

5 Stjerner af Mikkel fra Odense

Kulinariske eventyr venter på Hotel Frederiksminde. Jeg havde den mest fantastiske oplevelse, da jeg besøgte denne restaurant. Fra start til slut var det en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Tjenerne var smilende og imødekommende, og de sørgede for, at intet manglede under hele middagen. Jeg nød en lækker forret, efterfulgt af en hovedret med sandart, som var helt perfekt tilberedt. Og selvfølgelig måtte jeg prøve deres lækre risalamande til dessert. Alt blev serveret med elegance og flair. Hotel Frederiksminde er beliggende i en historisk bygning omgivet af en smuk have. Atmosfæren var intet mindre end fortryllende, og udsigten over Præstø Fjord var betagende. Jeg blev også imponeret over indretningen af værelserne, som bevarede den gamle stil på en elegant måde. Jeg havde fornøjelsen af at overnatte på hotellet, og morgenen efter blev jeg forkælet med en lækker morgenmad. Alt i alt kan jeg ikke anbefale Hotel Frederiksminde nok. Maden er af højeste kvalitet, betjeningen er upåklagelig, og atmosfæren er magisk. Dette er uden tvivl en oplevelse, der fortjener topkarakter.

4 Stjerner af Sofie fra Odense

Jeg havde en dejlig oplevelse på Hotel Frederiksminde. Maden var virkelig fantastisk, og jeg nød hvert eneste måltid, fra forretten til natmaden. Vinen, der blev serveret til maden, passede perfekt til smagsoplevelsen. Betjeningen var venlig og imødekommende, og de var hurtige til at imødekomme eventuelle ønsker fra gæsterne. Værelserne på hotellet var skønne og holdt i en gammeldags stil, som passede perfekt til stedets charme. Morgenmaden om morgenen var også lækker og satte prikken over i'et på en fantastisk oplevelse. Alt i alt kan jeg varmt anbefale Hotel Frederiksminde for en gastronomisk oplevelse i hyggelige omgivelser.

1 Stjerne af Christoffer fra Middelfart

Uanset hvad anmelderen kan have sagt eller skrevet, er det svært at se, hvordan Hotel Frederiksminde nogensinde har opnået en så høj rating. Maden på restauranten var en stor skuffelse. Retterne manglede smag og kreativitet, og portionerne var små og ikke tilfredsstillende. Betjeningen var også langt fra imponerende. Selvom tjenerne var venlige nok, manglede de professionel indsigt og var ikke opmærksomme på detaljer. Et eksempel på dette var, da gæsterne blev spurgt om allergier adskillige gange, hvilket virkede unødvendigt og uprofessionelt. Priserne på Hotel Frederiksminde er også alt for høje i forhold til den oplevelse, man får. Alt i alt er det svært at anbefale denne restaurant til nogen, der søger en autentisk og mindeværdig madoplevelse.