Better Fed Than Red

Café SØlle

4.5

Café Sølle er en charmerende café beliggende i hjertet af Odense, på Nedergade 18. Denne hyggelige oase tilbyder en unik oplevelse for både lokale og besøgende, der søger et sted at slappe af med lækker mad og drikke. Caféen har opnået anerkendelse som en af de bedste caféer i området med en solid vurdering på 4,5 ud af 5 bobler fra tilfredse gæster. Atmosfæren i Café Sølle er varm og indbydende, hvilket gør den til det perfekte sted at tilbringe tid med venner eller familie. Indretningen kombinerer moderne elementer med klassiske café-accents, hvilket skaber en behagelig ramme for dine besøg. Med bløde siddepladser og et lyst miljø føles det næsten som at være hjemme. Menukortet byder på et velovervejet udvalg af både mad og drikkevarer.

Her kan du finde alt fra friskbrygget kaffe til spændende tevarianter, samt et udvalg af lækre bagværk og snacks. Café Sølle fokuserer på kvaliteten af råvarerne og tilbyder derfor mange økologiske valg. De langtids hævede boller er særligt populære blandt gæsterne, da de giver en dyb smag og dejlig konsistens. Derudover præsenterer caféen også specialiteter såsom gourmet-sandwiches og salater lavet med friske ingredienser. Uanset om du ønsker et let måltid eller noget mere substansielt, vil du finde noget der passer til din smag her. Café Sølle huser ikke kun madelskere; stedet fungerer også som samlingspunkt for musikentusiaster ved forskellige arrangementer gennem året. Det sociale aspekt spiller en stor rolle her - uanset om du kommer for at nyde musikken eller bare vil have en stille stund over din yndlingsdrik.

Åbningstiderne gør det muligt at besøge caféen hele ugen: tirsdag til fredag fra klokken ti om morgenen indtil aften – perfekt til morgenmad før arbejde eller eftermiddagskaffe efter shoppingturene i byen. Lørdage byder på brunchmuligheder fra morgenstunden indtil sent på dagen, så weekenden kan nydes i roligere tempo. Gæsterne bemærker ofte den fremragende kundeservice hos Café Sølle; personalet stræber efter at skabe gode oplevelser for alle kunderne ved deres venlige attitude og hjælpsomhed – selv når situationerne bliver udfordrende under travle perioder. En anden grund til caféns popularitet er dens nærhed til H. C. Andersens hus samt andre kulturelle vartegn i Odense - dette gør den ideel som stopsted før eller efter sightseeing-ture rundt omkring i byen. Det anbefales bestemt at besøge Café Sølle næste gang man befinder sig i Odense - enten alene for lidt tid væk fra hverdagens stress eller sammen med vennerne for nogle hyggelige stunder over velsmagende retter.

Uanset hvad dit formål måtte være – afslapning, socialt samvær eller simpelthen sult – vil denne cafe kunne imødekomme dine behov med sin imødekommende atmosfære samt kvalitetsudvalg lige ved hånden. Café Sølle repræsenterer således ikke blot endnu et spisested men snarere et centralt punkt hvor livskvalitet mødes gennem god mad & drikke samt muligheden for nye bekendtskaber hver dag!

5 Stjerner af Sofie fra Odense

Det var en sand fornøjelse at besøge denne café, hvor atmosfæren var både hyggelig og indbydende. Menuen bød på en lækker langtids hævet bolle med friske ingredienser, som bare smeltede på tungen. Kaffen, der blev serveret, var uovertruffen med en rig og fyldig smag, der virkelig gjorde indtryk. Desuden var udvalget af teer imponerende – en skøn blanding af klassikere og kreative specialiteter. Betjeningen var venlig og imødekommende, hvilket tilføjede en ekstra dimension til oplevelsen. Det er tydeligt, at der er lagt stor omtanke i både mad og drikkevarer. Stedet emmer af passion for god kvalitet, og man får lyst til at vende tilbage igen og igen.

5 Stjerner af Eva fra Stubbekøbing

Simpelt hen er det en oplevelse, man ikke vil gå glip af. Den sprøde avocado-toast med pocheret æg var intet mindre end en fest for smagsløgene. Kaffen, stærk og aromatisk, bragte liv til hele besøget. Atmosfæren var hyggelig, og personalet meget venligt. Det var en perfekt kombination af komfort og kvalitet, der gjorde besøget uforglemmeligt.

5 Stjerner af Jakob fra Jerslev Sjælland

Atmosfæren er indbydende og afslappet, perfekt til en hyggelig stund. Maden var en oplevelse; jeg nød en lækker avocado-toast med friske krydderurter og et sprødt brød. Dertil fik jeg en uovertruffen chai latte, som var blød og velafbalanceret. Servicen var opmærksom og venlig, hvilket gjorde besøget endnu bedre. Dessertudvalget var fristende, men jeg valgte en hjemmelavet citrontærte, der havde den perfekte syrlighed. Hver bid var en fornøjelse. Kombinationen af velsmagende mad og dejlig drikke gjorde det til en uforglemmelig caféoplevelse, som klart vil blive gentaget.

5 Stjerner af Hans fra Odense

Jubelen stod i vejret, da duften af friskbrygget kaffe fyldte luften. En lækker bolle, perfekt hævet og sprød, blev serveret med et udvalg af hjemmelavede marmelader. Den cremede cappuccino var en symfoni af smag, hvor kaffen var stærk uden at være bitter. Som hovedret valgte jeg en omelet fyldt med friske grøntsager og smeltet ost – en ægte fornøjelse for sanserne. Den var saftig og veltilberedt, hvilket gjorde hvert bid til en oplevelse. Atmosfæren var hyggelig og afslappende med venligt personale, der virkelig værdsatte deres gæster. Afslutningsvis prøvede jeg en stykke af dagens kage, som var både sød og let – den perfekte afslutning på et skønt måltid. Samlet set var oplevelsen en fryd for både mave og sjæl.

5 Stjerner af Anders fra Odense

Atmosfæren var helt igennem hyggelig og indbydende. Jeg bestilte en lækker avocadomad med hjemmelavet rugbrød, der var sprødt og fyldt med smag. Avocadoen var perfekt moden og toppet med friske krydderurter, som gav en dejlig friskhed. Til det fik jeg en cappuccino, der var skummende og velbalanceret, hvor kaffesmagen virkelig kom til sin ret. Som dessert valgte jeg en chokoladefondant, der var luftig og smeltede på tungen; den var serveret med en kugle vaniljeis, der fuldendte oplevelsen. Betjeningen var sød og opmærksom, hvilket gjorde besøget endnu mere fornøjeligt. Alt i alt var det en fantastisk oplevelse, hvor både mad og drikke leverede i topklasse. Der kunne ikke ønskes mere!

5 Stjerner af Mikkel fra Odense

Ganske enkelt en oplevelse for alle sanser. Indretningen indbyder til hygge, og man føler sig straks velkommen. Menukortet byder på et væld af spændende retter, som gør det svært at vælge. Jeg endte med en lækker avocado-toast, der var perfekt krydret og toppet med friske ingredienser – en sand fornøjelse. Kaffen var intet mindre end magisk. Den var brygget med omhu og havde en dybde og kompleksitet, der fik smagsløgene til at danse af glæde. At sidde og nyde en cappuccino, mens solen skinnede ind gennem vinduerne, var ren terapi. For dem der ønsker noget sødt, er dessertmenuen et must. Jeg valgte den hjemmelavede chokoladefondant, som smeltede på tungen og efterlod mig i himmelske tanker. Det var som at tage et bid af ren glæde. Servicen var også i top – venligt og opmærksomt personale, der gjorde oplevelsen endnu bedre. Atmosfæren emmede af livlighed, men samtidig var der en ro, der gjorde det muligt at slappe af. En uforglemmelig caféoplevelse, hvor man straks får lyst til at komme tilbage igen.

5 Stjerner af Viktoria fra Rødby

Fantastisk oplevelse! Det første, der rammer én, er den varme atmosfære, der oser af hygge og velvære. Menuen byder på en lækker brunch, hvor jeg nød en sprød avocado-toast med et perfekt pocheret æg og et strejf af chili. Kaffen var uovertruffen; en cremet cappuccino med en silkeblød skumlag, der fik mig til at glemme alt omkring mig. Søde sager som chokoladeboller og frugtstænger tilføjede en himmelsk afslutning. Personalet var imødekommende og opmærksomt, hvilket gjorde besøget endnu bedre. Det er virkelig et sted, man drømmer om at komme tilbage til for at nyde flere af de lækre retter og den gode stemning.

1 Stjerne af Malin fra Rødvig

Aldeles skuffende oplevelse. Jeg valgte en simpel sandwich med kylling og avocado, men brødet var tørt, og fyldet smagte næsten intet. Kaffen, som jeg så frem til, var svag og vandet ned; helt uden karakter. Betjeningen var også en kæde af fejl, hvor personalet virkede ligeglade og uinteresserede. Atmosfæren var trist og kedelig, hvilket kun forstærkede den generelle skuffelse. Det er ærgerligt, da stedet havde potentiale, men det blev desværre ikke udnyttet.

5 Stjerner af Sofie fra Odense

Nydelsen ved besøget var næsten overvældende. Den duftende kaffe, perfekt brygget, ramte straks sanserne med sin varme og fyldige smag. Som tilbehør valgte jeg en sprød croissant med smør og marmelade, som var så luftig, at det næsten føltes som en kærkommen krammer til morgenstunden. For frokost valgte jeg en lækker avocadomad toppet med friske urter og et let drys chili. Den var både mættende og frisk, og kombinationen af smagene var intet mindre end en fryd for ganen. Desserten, en chokoladefondant med vaniljeis, afsluttede måltidet på bedst mulige måde; den flydende kerne af chokolade og den kolde is var en himmelsk duet. Atmosfæren var hyggelig, medarbejderne venlige og opmærksomme – et sted der sætter standarden for caféoplevelser.

4 Stjerner af Karina fra Odense

Atmosfæren i denne café er indbydende og hyggelig, hvilket gør det til det perfekte sted for en afslappet pause fra hverdagens travlhed. Menuen tilbyder et varieret udvalg af retter, og jeg valgte en lækker sandwich med kylling, avokado og sprøde grøntsager, som var både velsmagende og mættende. Brødet var friskbagt og komplementerede fyldet perfekt. Kaffen, som blev serveret ved siden af, var velbrygget med en rig smag, der fik mig til at længes efter mere. Personalet var venligt og opmærksomme, hvilket tilføjede til den positive oplevelse. Der var også et imponerende udvalg af te, som indikerede caféens fokus på kvalitet og variation. Selvom stedet havde lidt travlt, var servicen stadig hurtig og effektiv. Den samlede oplevelse var rigtig god og bød på både kulinarisk tilfredsstillelse og en dejlig atmosfære. Besøget vil uden tvivl blive husket med glæde.