Butterfly

Restaurant i Rødovre • Danish • Europæisk

Butterfly er en restaurant beliggende i Rødovre Centrum, der tilbyder et europæisk og dansk inspireret køkken. Med sit brede udvalg af retter er Butterfly et populært valg for både morgenmad, frokost og aftensmad. Restauranten har plads til mange gæster og byder på en uformel atmosfære, hvor man kan nyde et måltid alene eller sammen med venner og familie. Restauranten er kendt for sin buffet, som tiltrækker mange besøgende. Selvom buffeten generelt betragtes som gennemsnitlig i kvalitet, tilbyder den dog en bred vifte af muligheder til rimelige priser. For dem der ønsker noget mere specifikt fra menuen, tilbyder Butterfly også a la carte-retter med klassiske danske favoritter samt internationale specialiteter. Gæsterne kan vælge mellem flere forretter, hovedretter og desserter til overkommelige priser.

Maden får ofte blandede anmeldelser; nogle gæster fremhæver kvaliteten af de klassiske retter såsom mørbradbøf eller pizzaer, mens andre bemærker udfordringer med serveringen og retternes præsentation. Der har været omtaler af en række oplevelser med skiftende kvalitet i maden – fra lækre retter til mindre tilfredsstillende måltider. Serviceoplevelsen varierer også ifølge anmeldelserne; mens nogle gæster roser personalets venlighed og hurtige betjening under travle tidspunkter, rapporterer andre om mangel på opmærksomhed fra tjenerne samt problemer med at få det bestilte mad korrekt serveret. Indretningen af restauranten er funktionel men lidt slidt. Nogle gæster efterlyser mere charme og atmosfære end hvad der aktuelt tilbydes. Det føles ofte som en cafeteriaagtig oplevelse snarere end en hyggelig restaurantoplevelse. Dog formår stedet at skabe et godt miljø for dem der blot søger et hurtigt måltid uden de store krav til stemning eller dekoration.

En populær mulighed blandt besøgende er brunchbuffeten, der byder på alt fra røræg til pandekager samt frugt- og grøntsagsudvalg – perfekt til både familier og grupper som ønsker at samles om et lækkert morgenmåltid. Priserne herfor vurderes at være yderst rimelige i forhold til det udbudte udvalg. Butterfly's placering midt i Rødovre Centrum gør den lettilgængelig for shoppinggæster såvel som lokale beboere. Den travle beliggenhed betyder dog også stor gennemstrømning af kunder, hvilket kan påvirke serviceniveauet under peak-timerne. I takt med tiden vil Butterfly muligvis have gavn af at modernisere nogle aspekter ved sin drift – både når det kommer til menuen men også indretningen – for bedre at kunne imødekomme nutidens diners forventninger om kvalitetsmad såvel som god serviceoplevelse.

Alt i alt præsenterer Butterfly sig selv som et solidt valg for dem der søger en uformel spiseoplevelse med fokus på mæthed fremfor gastronomisk finesse – særligt attraktivt hvis du skal samle familien efter biografturen eller bare vil forkæle dig selv uden at sprænge budgettet.

1 Stjerne af Frederik fra København

Yderst skuffende oplevelse. Maden var under al kritik, og jeg fik en burger, der smagte af gammelt kød med papir i. Tilbehøret bestod af chips fra en pose, hvilket var pinligt for en restaurant. Betjeningen var ligeglad, og ventetiden var urimelig lang. Det føltes som et cafeteria, hvor man hellere skulle blive hjemme og lave sin egen mad.

1 Stjerne af Morten fra Hillerød

Kvaliteten af maden stod i skærende kontrast til de forventninger, man måtte have. Den bestilte burger var en ubehagelig oplevelse; smagen mindede om genopvarmet kød, og tilbehøret var chips fra en pose. Tjenerens ligegyldighed bidrog til den samlede skuffelse. En uheldig kombination af dårlig mad og service.

4 Stjerner af Julie fra Hellerup

Lækkert, det er ordet, der bedst beskriver oplevelsen. Menuen bød på en skøn blanding af klassisk dansk og europæisk mad, og jeg valgte at starte med en forret bestående af friske rejer med en sprød salat og citrondressing, som var dejligt let. Hovedretten var en mør kalvefilet serveret med rødvinssauce og kartoffelpuré, der smeltede på tungen. Det hele blev akkompagneret af søde grøntsager, der tilføjede farve og smag. Desserten, en delikat chokoladefondant med vaniljeis, afsluttede måltidet på perfekt vis. Betjeningen var opmærksom og venlig, hvilket bidrog til den samlede hyggelige atmosfære, som gjorde besøget mindeværdigt.

3 Stjerner af Gustav fra Kastrup

Besøget bød på en blandet oplevelse, hvor forventningerne til gastronomien blev mødt af en blanding af det velkendte og det skuffende. Forretten var en simpel salat, der manglede den nødvendige dybde, hvilket gjorde indtrykket lidt fladt. Hovedretten bestod af en mørbradbøf, som desværre var lidt over tilberedt, men saucen havde gode smagsnuancer, hvilket var et lyspunkt. Tilbehøret, en samling kartofler og dampede grøntsager, virkede næsten ligegyldigt. Dessertudvalget var begrænset, men valget faldt på tiramisu, der formåede at bringe lidt sødme til afslutningen. Betjeningen var venlig, men tempoet kunne have været mere opmærksomt. Samlet set var det en middag, der ikke helt levede op til håbet om en uforglemmelig aften.

5 Stjerner af Olivia fra Græsted

Pikante retter svømmede over tallerkenen som glitrende stjerner på en klar nat. Forretten, delikate rejer med citrusdressing, var en symfoni af smagsnuancer. Hovedretten, saftig kalvefilet med en bemærkelsesværdig rødvinssauce, bragte munden til at danse. Dessertens cremede panna cotta var det perfekte punktum for en uforglemmelig middag. Atmosfæren var intet mindre end magisk.

3 Stjerner af Charlotte fra København

Centralt beliggende og med en hyggelig atmosfære serveres retter som stegt flæsk med persillesovs og mørbradbøf. Mens flæsket skuffede, var bøffen saftig, men manglede krydderi. Betjeningen var venlig, dog lidt langsom. En blanding af høje forventninger og middelmådig udførelse efterlod en blandet oplevelse, der kunne forbedres betydeligt.

4 Stjerner af Mikkel fra København

Venligheden i denne restaurant er nærmest som en god klump smør, der smelter på en varm pandekage – blød og behagelig. Menuen præsenterede et udvalg af klassiske retter, og jeg valgte den saftige mørbradbøf med gorgonzolasauce. Kødets mørhed var imponerende, og saucen tilføjede en velkommen dybde. Forretten med calamares var sprød og let, mens desserten, en chokoladefondant, bragte mig direkte til dessertparadiset. Stemningen var uformel, næsten som at være hjemme hos venner, hvilket gjorde det til en afslappende oplevelse. Dog føltes portionsstørrelserne lidt tilbageholdende; en ekstra kartoffel ville ikke have skadet. Men samlet set var dette et sted, man godt kunne vende tilbage til.

3 Stjerner af Sofie fra København

Simpelt og lige til, det er, hvad man kan forvente. Menuen byder på klassiske retter som stegt flæsk med persillesovs og en oksefilet med sauce, der indfrier forventningerne. Retterne smager fint, men der mangler dybde og karakter. En burger ledsaget af pomfritter virker som en sikker vinder, men skuffer desværre i konsistens og friskhed. Tjenerne er venlige, men service kan virke lidt distraheret, hvilket gør oplevelsen mindre flydende. Den hyggelige atmosfære kompenserer delvist for de mangler, der er i maden, hvilket efterlader et blandet indtryk af stedet. Det er en oplevelse, man sandsynligvis glemmer hurtigt.