Better Fed Than Red

Bone's Restaurant

3.5

Bone's Restaurant i Vejle tilbyder en oplevelse præget af amerikansk stemning og lækre steakhouse-retter. Beliggende på Dæmningen 17/19, er restauranten et populært valg for både lokale og besøgende, der ønsker at nyde et måltid i en afslappet atmosfære. Med en vurdering på 3,5 ud af 5 bobler fra 136 anmeldelser er det tydeligt, at gæsterne har delte meninger om deres besøg. Restauranten tilbyder et varieret menukort med fokus på klassiske amerikanske retter som ribs, bøffer og burgers. Bone's er også kendt for deres salatbar, hvor gæster kan sammensætte deres egen salat med friske ingredienser. Dette koncept gør det muligt for alle at finde noget til deres smag og præferencer. Priserne ligger mellem 194 kr. og 247 kr. , hvilket placerer restauranten i den mellemste prisklasse - ideelt til både frokost- og aftenbesøg.

Åbningstiderne er fleksible; restauranten holder åbent hver dag fra klokken 11:30 til forskellige tidspunkter afhængigt af ugedagen, med forlænget åbent til klokken 22:00 fredag og lørdag. Dette gør det let for gæster at planlægge besøg lige fra frokostpausen til weekendmiddagene. Stemningen hos Bone's Restaurant er typisk amerikaner-inspireret med en livlig indretning samt et venligt personale klar til at tage imod bestillinger og give anbefalinger fra menuen. Gæster fremhæver ofte den gode service som en positiv del af oplevelsen, selvom der har været kritik vedrørende ventetider samt kvaliteten af maden under visse besøg. Blandt anmeldelserne bemærkes dog også flere negative oplevelser relateret til madens kvalitet – især omkring bøfferne – samt rengøringen i restaurantens lokaler. Nogle gæster har rapporteret om kold mad eller utilfredsstillende portionsstørrelser, mens andre nævner problematiske erfaringer med bestilling og servering.

Bone's Restaurant byder desuden på muligheden for udendørsservering, hvilket giver mulighed for at nyde måltidet under åben himmel på de varme dage – perfekt til familier eller grupper der ønsker lidt ekstra plads. Som familievenlig restaurant tilbyder Bone’s også faciliteter som legerum for børnene, hvilket gør det lettere for familier at spise ude uden bekymringer om børns trivsel under måltidet. Det sociale aspekt ved middagen understreges ved muligheden for dele tallerkener eller vælge fra buffeten sammen med venner eller familie. Sammenfattende kan man sige, at Bone's Restaurant i Vejle repræsenterer et solidt valg indenfor steakhouse-segmentet i området med sit varierede menuudvalg og imødekommende atmosfære. Selvom ikke alle oplevelser har været fejlfri ifølge anmeldere – især hvad angår konsistensen af maden – leverer stedet generelt gode muligheder for dem der søger en hyggelig middagoplevelse kombineret med klassiske amerikanske retter midt i byen Vejle.

5 Stjerner af Frederik fra Vejle

Nydelsen af et fantastisk måltid nåede nye højder, da en saftig ribeye bøf, perfekt tilberedt, blev serveret. Den var møre og fyldt med smag, hvilket gjorde hver bid til en fryd. Tilbehøret bestod af sprøde fritter og en himmelsk cremet coleslaw, der komplementerede bøffen perfekt. Salatbaren imponerede med sit udvalg af friske grøntsager og dressinger, som gjorde det muligt at skræddersy sin egen salat. Betjeningen var uovertruffen; personalet var venligt og opmærksomme uden at være påtrængende. Stemningen i restauranten var livlig og indbydende, hvilket gjorde oplevelsen endnu mere fornøjelig. Alt i alt var dette en oplevelse, der efterlod et varigt indtryk.

5 Stjerner af Anders fra Esbjerg

Yderst imponerende oplevelse! Bøffen var tilberedt til perfektion, saftig og fuld af smag, mens tilbehøret var en perfekt kombination af sprøde grøntsager og lækre kartofler. Desuden var salatbaren et sandt paradis med friske ingredienser. Tjenerne var opmærksomme og venlige, hvilket gjorde hele besøget endnu mere fornøjeligt. En aften, jeg sent vil glemme.

5 Stjerner af Emmelia fra Vejle

I denne oplevelse, hvor maden blev et centralt fokus, indtog en saftig ribeye-steak hovedrollen. Bøffen var tilberedt med præcision og havde en uimodståelig smag, der bragte glæde til ganen. Den sprøde pommes frites og den velkomne salatbar komplementerede måltidet på en smuk måde. Det blev hurtigt tydeligt, at kvaliteten af råvarerne var i top, og den veltilberedte sauce tilføjede det sidste pift til retten. Betjeningen var venlig og effektiv, hvilket skabte en behagelig atmosfære. Med et udvalg af lækre dessertmuligheder afsluttede måltidet på en sød note. Alt i alt var det en uforglemmelig kulinarisk rejse.

5 Stjerner af Anders fra Esbjerg

Perfektion blev serveret i form af en saftig ribeye, tilberedt til perfektion og med en sprød skorpe. Den blev ledsaget af en vidunderlig kartoffelmos, som smeltede på tungen. Salatbaren var en fryd for øjet, med friske råvarer og et væld af dressinger til at fuldende måltidet. Betjeningen var opmærksom uden at være påtrængende, hvilket skabte en afslappet atmosfære. Dessert, en lækker chokoladefondant, bragte et sødt punktum på en uforglemmelig aften. En oplevelse, der vil blive husket.

5 Stjerner af Lucas fra Ikast

Atmosfæren er både afslappet og livlig, hvilket skaber en behagelig ramme for en kulinarisk oplevelse af høj kvalitet. Ved ankomsten blev vi varmt modtaget af personalet, der hurtigt fik os til at føle os hjemme. Menuen præsenterer et væld af klassiske amerikanske retter, men det var bøfferne, der fangede vores opmærksomhed. Jeg valgte en saftig ribeye, perfekt tilberedt med en dejlig sprød skorpe og en rød inderside, som var præcis, som jeg ønskede det. Smagen var intens og velafbalanceret; hver bid var en fryd for ganen. Tilbehøret bestod af bagte kartofler med flødeost og friske grøntsager, der tilføjede en dejlig friskhed til måltidet. Salatbaren var imponerende og tilbød et udvalg af friske og sprøde ingredienser, der komplementerede hovedretten smukt. Dessertmenuen havde også sine charme; vi valgte en chokoladefondant, der smeltede perfekt ved første skefuld og efterlod os med en sød eftersmag. Servicen var exceptionel, med opmærksomme tjenere, der altid var klar til at hjælpe uden at være påtrængende. Det var uden tvivl en middag, der vil blive husket som en sand fornøjelse.

2 Stjerner af Mathias fra Toftlund

Uforholdsmæssigt ofte er det let at blive skuffet, når forventningerne til en middag ikke indfries. Besøget her var ingen undtagelse. Den første indikation af skuffelse kom med maden. En bøf, der ankom til bordet, var stegt mere end mindre, og smagen var blottet for den dybde, man normalt forbinder med et steakhouse. Tilbehøret, en bagt kartoffel, var mere kogt end bagt og mindede mest om en uheldig misforståelse i køkkenet. Det, der skulle have været den salte og røgede smag af grillen, var erstattet af en mærkelig kedelig tekstur. Endvidere var salatbaren også en skuffelse – grøntsagerne havde set bedre dage og savnede friskhed. Den service, der fulgte med måltidet, føltes som en nødvendighed snarere end en ægte vilje til at betjene. Alt i alt blev middagen en blanding af uheldige valg og mangel på opmærksomhed fra personalet. Det er svært at se, hvordan en sådan oplevelse kan betragtes som tilfredsstillende.

1 Stjerne af Benjamin fra Esbjerg

Centralt placeret i en skuffende kulisse, begav jeg mig ind for at nyde en amerikansk steakhouseoplevelse. Desværre blev det hurtigt klart, at forventningerne var skudt helt ved siden af. Den bøf, jeg bestilte, skulle angiveligt være medium rare, men kom til bordet som en trist skive af overkogt kød. Selv tilbehøret – pomfritterne – var slatne og uinspirerende, som om de havde ligget på et varmefad alt for længe. Salatbaren, som skulle have været et frisk pust, bød på visne grønne blade og mangelfuldt udvalg. Personalet virkede stressede og ligeglade, hvilket kun tilføjede til den generelle ubehagelige atmosfære. En forkert bestilling blev ignoreret, og forsøg på at få opmærksomhed fra servitricen resulterede i ligegyldige blikke. Beskedenhed var tydeligvis ikke på menuen. Oplevelsen mindede mere om en pligt end et gastronomisk eventyr. Uden tvivl var dette ikke stedet for madglæde eller nydelse.

4 Stjerner af Anastasia fra Vejle

En eksplosion af smag og en varm atmosfære. Ved ankomsten blev man mødt af et venligt personale, der straks fik én til at føle sig velkommen. Menuen bød på en overflod af muligheder, men det var den saftige ribeye, der fangede opmærksomheden. Tilberedningen var næsten perfekt; bøffen var mør og sprød udenpå, med en behagelig medium rød indeni. Ved siden af blev der præsenteret en charmerende salatbar med friske ingredienser og dressinger, der komplementerede bøffen ganske fint. Der var også en uimodståelig hvidløgsbrød, der bragte minder om mere enkle måltider i fjerne galakser. Dessertmenuen fristede, men måltidet var så mættende, at der ikke kunne findes plads til mere. Det var en aften med højlydte samtaler og tilfredse ansigtstræk, som skabte en god stemning. Dog kunne servicen have været lidt mere opmærksom. En god oplevelse alt i alt.

2 Stjerner af Anders fra Sønderborg

En skuffende aften venter gæsterne, når de træder ind i denne amerikanske steakhouse. Menuen lover meget, men leverer desværre ikke. Jeg valgte en bøf, som skulle være medium stegt, men den blev serveret overkogt og tør. Ved siden af fik jeg en portion pommes frites, der var mere bløde end sprøde, hvilket gjorde oplevelsen endnu mindre tilfredsstillende. Salatbaren virkede lidt trist med slatten salat og begrænsede toppings. Jeg forsøgte at gøre det bedste ud af situationen, men stemningen var præget af højlydt snak fra personalet, der så ud til at have mere fokus på deres eget selskab end på gæsterne. Servicen var også skuffende – ventetiden på at få opfyldt vores drikkevarer var uacceptabelt lang. Alt i alt er der masser af potentiale her, men det kræver en grundlæggende opgradering af både mad og service. En gang var dette sted måske et besøg værd, men nu er det svært at anbefale det til andre.

1 Stjerne af Mikkel fra Esbjerg

Det var en skuffende aften, hvor forventningerne til en god steakhouse-oplevelse blev knust som et glas på et dansegulv. Vi valgte bøfferne, naturligvis, men det, der kom til bordet, lignede noget fra en gammeldags skolekantine. Bøffen var mere end blot overkogt; den var tør og sej som en gummisko, og man kunne næsten høre kødet græde om hjælp. Salatbaren lovede sprødhed og friskhed, men mødte os med visne blade, der så ud til at have været der siden forrige århundrede. Dressing? Hvad er det? En spatule af hvidløgssauce dukkede op efter 10 minutters ventetid, men hvem gider have kold dressing med slatten salat? Servicen var ligesom maden – langsom og uinteresseret. Det føltes som om personalet hellere ville stå bag baren og grine end at betjene gæsterne. Alt i alt var oplevelsen en blanding af skuffelse og frustration. En aften man gerne ville glemme, men som desværre sætter sig fast i hukommelsen som en dårlig sitcom-episode.