Better Fed Than Red

Bella Firenze Maddame

3.0
Restaurant i Sæby • Italiensk • Mexicansk • Steakhouse

Bella Firenze Maddame i Sæby er en charmerende restaurant, der tilbyder et varieret udvalg af italienske og mexicanske retter samt steakhouse-specialiteter. Beliggende på Krystalgade 2, er restauranten kendt for sin afslappede atmosfære og venlige betjening. Her kan gæsterne nyde alt fra lækre pizzaer til saftige bøffer i en hyggelig indstilling. Med et menukort, der inkluderer både morgenmad, frokost og aftensmad, appellerer Bella Firenze Maddame til en bred vifte af smagsløg. Restaurantens fokus på kvalitetsspisning gør det til et ideelt valg for familier, venner eller par på udkig efter en dejlig middag sammen. Maden præsenteres med omhu og kærlighed, hvilket giver gæsterne mulighed for at opleve ægte kulinariske glæder. Et særligt kendetegn ved Bella Firenze Maddame er deres fantastiske pizzaer. Dejen laves fra bunden med friske ingredienser, hvilket sikrer sprøde skorper og rige smagsoplevelser.

Deres specialitet som Peperoni-pizza er særlig populær blandt gæsterne og anerkendt for sin fyldige smag. Restaurantens interiør har gennemgået renoveringer for at skabe en mere moderne og indbydende atmosfære. Lokalet emmer af hygge med sit varme lys og komfortable siddepladser. Udenfor findes der også muligheder for udendørs servering om sommeren, hvor man kan nyde den skønne danske sol. Bella Firenze Maddame har gjort sig bemærket ikke kun med sin mad men også med sin service. Personalet får ofte ros for deres venlighed samt evnen til at imødekomme kundernes behov hurtigt og effektivt. Gæster rapporterer om hurtig betjening selv under travle perioder – dette er især vigtigt i højsæsonen når restauranten ofte fyldes op. En anden stor fordel ved Bella Firenze Maddame er muligheden for takeaway-service, hvilket gør det nemt at nyde lækker mad hjemme eller under picnic-udflugter i naturen omkring Sæby.

Selvom nogle anmeldelser fremhæver mindre tilfredsstillende oplevelser angående bestemte retter eller ventetider i travle perioder, stræber restauranten konstant efter forbedringer baseret på feedback fra kunderne. For dem der søger et festligt sted til specielle lejligheder som fødselsdage eller jubilæer tilbyder Bella Firenze Maddame også muligheder for reservationer til større grupper – perfekt til fejringer blandt venner eller familie. Alt i alt repræsenterer Bella Firenze Maddame et spændende valg indenfor den nordjyske restaurant scene; det kombinerer klassisk italiensk gastronomi med lokale traditioner på en måde der engagerer både maven og hjertet hos sine besøgende. Uanset om du ønsker at forkæle dig selv med en lækker middag inde i restauranten eller tage maden to-go mens du udforsker de naturskønne omgivelser nær Sæby havn vil denne restaurant uden tvivl give dig en mindeværdig oplevelse som du gerne vil gentage igen snart!

3 Stjerner af Louise fra Horsens

Jeg ankom med høje forventninger til en kulinarisk rejse, men blev mødt med blandede resultater. Starten var lovende; bruschettaen var frisk og smagfuld, men hovedretterne viste sig at være en udfordring. Jeg valgte en steak, som desværre var overkogt og lidt kedelig i smagen. Den ledsagende salat kunne bruge en sjat dressing for at blive livlig. Min ven bestilte en pizza, som virkede for stor til at være ægte italiensk, og de mexicanske tacos var mere en skuffelse end en fornøjelse – fyldet syntes sparsomt og lidt trist. Betjeningen var venlig, omend lidt hektisk, og der var tidspunkter, hvor vi følte os glemt i mængden af gæster. Alt i alt var oplevelsen okay, men ikke noget der vækkede store passioner. Det føltes som om restauranten havde potentiale, men det var desværre ikke udnyttet fuldt ud denne aften.

3 Stjerner af Rikke fra Silkeborg

Retterne var varierede, men oplevelsen var blandet. Jeg valgte en pizza med pepperoni, som var rimelig, men dejen kunne have været mere sprød. Min ven fik en steak, der desværre var tilberedt for meget og manglede saft. Betjeningen var venlig, men tempoet kunne være forbedret. Alt i alt en acceptabel middag uden den helt store wow-faktor.

5 Stjerner af Tove fra Svenstrup

Maden var en oplevelse for sig, hvor hver ret bragte noget unikt til bordet. En perfekt tilberedt steak, som var både saftig og fyldt med smag, blev serveret sammen med en lækker, krydret salsa, der gav retten et mexicansk twist. Pizzabunden var sprød og let, mens toppings af friske ingredienser som ruccola og parmasan gjorde hele forskellen. Desuden var pastaen en delikat kombination af al dente nudler i en cremet tomatsauce, der bragte minder om de bedste italienske køkkener. Betjeningen var uovertruffen; venlig, opmærksom og med et smil, der gjorde aftenen endnu bedre. Det hele blev indhyldet i en hyggelig atmosfære, perfekt til både familie- og venneaftener.

2 Stjerner af Oscar fra Hobro

Maden var en blanding af italienske, mexicanske og amerikanske retter, hvilket skabte en interessant, men desværre også forvirrende menu. Jeg valgte en pizza og en steak, og begge retter levede ikke op til forventningerne. Pizzaen havde en blød bund uden den ønskede sprødhed, og toppings virkede som om de var hastet på. Steaken var tør og overkogt, hvilket gjorde det til en kamp at komme igennem. Betjeningen var venlig, men langsom, og der gik længere tid end forventet mellem bestilling og ankomst af maden. Desuden blev vores borde placeret tæt sammen, hvilket gjorde det svært at nyde måltidet i fred. Atmosfæren var travl, men ikke særlig indbydende. Alt i alt var besøget skuffende og maden langt fra den standard, man kunne håbe på fra en restaurant med så varieret et koncept.

2 Stjerner af Henriette fra Brønderslev

Til min seneste middag var forventningerne høje, men skuffelsen var stor. Jeg bestilte en pizza med pepperoni og en steak som hovedret. Pizzaen kom hurtigt, men var desværre blød i bunden og meget lidt smagfuld – en skuffelse for enhver pizzaelsker. Steak'en, som jeg havde glædet mig til, var desværre overtilberedt og nærmest gummiagtig, med en side af bagte kartofler, der virkede triste og livløse. Betjeningen var venlig men lidt fortravlet; vi måtte vente længe på at få opfyldt vores drikkevarer. Stemningen i lokalet var hyggelig, men maden kunne ikke bære forventningerne. Det er klart, at stedet har potentiale, men den samlede oplevelse levede ikke op til det.