Better Fed Than Red

Ammi Jee's Indian

3.5

Ammi Jee's Indian er en indisk restaurant beliggende på Rugaardsvej 191 i Odense. Restauranten byder på en autentisk indisk madoplevelse med et varieret menukort, der henvender sig til både kødelskere og vegetarer. Her kan du forvente et væld af krydrede retter, der repræsenterer den rige indiske kulinariske tradition. Restauranten har åbent fra klokken seksten til ni hver dag, hvilket giver gæsterne mulighed for at nyde deres måltider enten på stedet eller som takeaway. Ammi Jee's Indian er kendt for sin fokus på friske ingredienser og veltilberedte retter. Fra klassiske curryretter til lækre naanbrød tilbyder restauranten noget for enhver smag. Gæsterne kan vælge imellem et stort udvalg af retter, herunder populære favoritter som Butter Chicken og Lam i hvidløg. Menuen indeholder også forskellige samosaer og pappadums, som er perfekte til at starte måltidet med eller nyde som snacks.

Mange anmeldelser roser kvaliteten af maden og bemærker den gode balance mellem krydderierne, hvilket skaber en behagelig smagsoplevelse. Atmosfæren i restauranten beskrives ofte som afslappet og uformel, hvilket gør det til et ideelt sted for både familier og venner, der ønsker at dele en god middag sammen. Selvom størstedelen af gæsterne vælger takeaway-muligheden – især fordi maden pakkes omhyggeligt for ikke at spilde – er der også plads til dem, der ønsker at spise inde. Mange kunder har givet udtryk for deres tilfredshed med de store portioner samt den rimelige prisniveau i forhold til kvaliteten af maden. Flere anmeldelser fremhæver specifikt den fantastiske smag i retterne samt den effektive betjening fra personalet. Det nævnes ofte, hvordan serveringspersonalets venlighed bidrager positivt til oplevelsen.

Selvom nogle anmeldelser har været blandede angående bestemte retter eller takeaway-oplevelser, ser flertallet ud til at have haft positive oplevelser hos Ammi Jee's Indian. Flere faste kunder vender tilbage gang på gang grundet restaurantens evne til konsekvent at levere velsmagende mad. Desuden tilbyder restauranten muligheden for udbringning af deres lækre indiske måltider direkte hjemtil dine dørtrin - en praktisk løsning for dem der ønsker kvalitetstid hjemme uden besværet ved madlavning. Samlet set fremstår Ammi Jee's Indian som et solidt valg blandt Odenses mange spiseoplevelser med sit fokus på autentisk indisk madlavning kombineret med god service og rimelige priser. Hvis du er nysgerrig efter det indiske køkken eller blot vil forkæle dig selv med nogle velsmagende curryretter eller lækre naanbrød, så bør du overveje et besøg hos Ammi Jee's Indian næste gang sulten melder sig!

5 Stjerner af Karina fra Gedser

Basker i smag og varme, blev jeg mødt af en uventet kulinarisk rejse. Retterne som butter chicken og lamb vindaloo bragte de rigtige krydderier i spil, med dybde og kompleksitet, der fik smagsløgene til at danse. Naanbrødet var blødt og perfekt til at dyppe i de lækre saucer. Den friske samosa sprødt udenpå og fyldt med krydret kartoffelfyld var en sand fornøjelse. Atmosfæren var imødekommende, og servicen upåklagelig. Hver bid var som et smukt kapitel i en historie om indisk madlavning, og jeg forlod stedet med glæden ved at have oplevet ægte håndværk i hver ret.

5 Stjerner af Anders fra Kolding

Rækkende smagsoplevelser kan være som at finde en sjælden perle på bunden af en ocean af ordinære retter. Her blev jeg præsenteret for en symfoni af krydderier, der delikat balancerede mellem det søde og det krydrede. En butter chicken, så cremet og velafbalanceret, at man næsten kunne miste besindelsen. Den blev ledsaget af naanbrød, der var blødt som skyer og fyldt med duftende hvidløg. Dertil kom en lentil daal, der var så rig på smag, at det kunne få selv den mest skeptiske gourmet til at juble. Betjeningen var venlig og imødekommende, hvilket kun forstærkede oplevelsen.

5 Stjerner af Lars fra Bogense

Betragter man en rejse ind i den indiske gastronomis forunderlige univers, er det et møde med smagsnuancer, der kan få selv de mest skeptiske til at juble. Butter chicken svømmede i en cremet, aromatisk sauce, mens naanbrødet var så blødt, at det nænsomt omfavnede hver bid. Den stærke kyllingret bragte sveden frem på panden, men det var udelukkende en kærkommen effekt. Hele oplevelsen efterlod en følelse af dyb tilfredsstillelse og uventet eventyrlyst. En sand perle af indisk madkunst.

4 Stjerner af Lars fra Odense

Friskheden i maden frembringer en forventning om en sand indisk oplevelse. Retterne, jeg prøvede, omfattede en saftig butter chicken og en krydret lamme karry, begge serveret med perfekt tilberedt naan. Smagen var intens, dog savnede retten lidt af den dybde, som autentisk indisk mad bør besidde. Atmosfæren var uformel og indbydende, om end ikke overvældende. Betjeningen var venlig og opmærksom, hvilket gav en behagelig afslutning på middagen. Alt i alt var det en velsmagende oplevelse, selvom der er plads til forbedringer.

5 Stjerner af Eva fra Stubbekøbing

Uden tvivl en oplevelse, der vil blive husket. Ved ankomsten blev man mødt af en imødekommende atmosfære, der virkelig satte scenen for det kulinariske eventyr, der ventede. Maden var intet mindre end fortryllende. Forretterne, især samosaerne, var sprøde og fyldt med smagfulde krydderier, der fik smagsløgene til at danse. Som hovedret valgte jeg butter chicken, der kom med en cremet og velafbalanceret sauce, som ramte den perfekte sødme og krydring. Kyllingen var mør og saftig, hvilket kombineret med det varme naanbrød skabte en himmelsk kombination. De aromatiske ris var perfekt tilberedt og fungerede som en sublim base for den lækre sovs. Desserten var et must; gulab jamun var søde små overraskelser, der smeltede på tungen og afsluttede måltidet på en perfekt note. Den samlede oplevelse var præget af velsmagende retter serveret med venlighed og opmærksomhed fra personalet. Alt i alt et sted, hvor indisk mad bliver præsenteret med ægte kærlighed og passion, hvilket er sjældent at finde. Det er klart et besøg værd, hvis man ønsker autentisk indisk madoplevelse.

1 Stjerne af Anders fra Odense

Besøget var en skuffelse fra start til slut. Maden virkede til at være mere opvarmet end frisklavet, hvilket satte en demper på forventningerne. Jeg bestilte Butter Chicken, men sovsen var grynet og uappetitlig, mens kyllingestykkerne var uden smag. Samosaerne var en total fiasko og minder mere om en kedelig friturestegt dejbold end den lækre indiske snack, man håber på. Atmosfæren i restauranten var ikke indbydende, og servicen kunne ikke redde oplevelsen. Det føltes som en fejltagelse at besøge stedet, og det vil ikke ske igen. Generelt en underlig oplevelse, der efterlod et klart ønske om at finde et bedre sted til indisk mad.

5 Stjerner af Viktor fra Svendborg

Indgangen til denne indiske restaurant byder på en dejlig atmosfære, som straks får en til at føle sig velkommen. Jeg valgte at starte med samosaer, der var sprøde og fyldt med velkrydrede kartofler og ærter – en perfekt begyndelse. Hovedretten var butter chicken, som svømmede i en cremet og velsmagende sauce. Kyllingen var mørt tilberedt og smagte skønt sammen med det bløde naanbrød, der fangede hver eneste dråbe. Til dessert fik jeg gulab jamun, der var søde små lækkerier, perfekt til at afslutte måltidet. Betjeningen var opmærksom og venlig, hvilket gjorde oplevelsen endnu bedre. En fantastisk kulinarisk rejse til Indien!

1 Stjerne af Frederik fra Odense

Under mit besøg var forventningerne højere end virkeligheden, da maden ikke levede op til det indiske køkkens standarder. Jeg bestilte en butter chicken, som viste sig at være mere grynet end cremet, og kyllingestykkerne var tørre. Derudover fik jeg en samosa, der mindede mere om en kedelig tebolle end den sprøde, krydrede delikatesse, jeg havde håbet på. Atmosfæren var trist og uinspirerende, hvilket kun gjorde oplevelsen værre. Betjeningen kunne være bedre; der manglede en imødekommende tone, og der var ikke meget hjælp at hente, når jeg spurgte om menuen. Det samlede indtryk efterlod en følelse af skuffelse, som man normalt ikke forventer fra en restaurant, der specialiserer sig i indisk mad. Jeg forlod stedet med en følelse af, at det ikke var pengene værd.

2 Stjerner af Marie fra Odense

Nogle gange kan forventningerne til indisk mad være højere end det, der leveres. Besøget bød på Butter Chicken og en samosa, som desværre ikke levede op til standarden. Retterne virkede som om, de var blevet varmet op fremfor nyskabte. Butter Chicken havde en kedelig smag, og samosaen manglede den karakteristiske sprødhed og fyld. Atmosfæren var også tam, hvilket gjorde det svært at nyde måltidet fuldt ud. Betjeningen var venlig, men kunne ikke redde en skuffende madoplevelse. Det føltes som en letvægts version af indisk cuisine.

2 Stjerner af Thomas fra Odense

Det var med stor forventning, at jeg besøgte stedet for en indisk aften. Desværre blev forventningerne ikke indfriet. Maden, som jeg bestilte, bestod af Butter Chicken og Naan-brød. Da retten kom til bordet, kunne jeg ikke lade være med at undre mig over, hvor kedelig og ensformig den så ud. Sovsen havde en underlig konsistens og smagte, som om den var blevet tilberedt i hast, uden kærlighed eller omtanke. Naan-brødet var skuffende; det savnede den bløde, luftige tekstur, man forventer. I stedet var det mere som en slags gummimad. For at tilføje til den skuffende oplevelse, var servicen ikke meget bedre; det virkede som om personalet var mere optaget af deres samtaler end at tage sig af gæsterne. Desserten var en slatten mango lassi, der tilføjede lidt mere skuffelse til oplevelsen. Samlet set var denne middag en blanding af skuffelse og frustration. Det føltes som en dårlig takeaway fra et sted uden forståelse for indisk madlavning.