Better Fed Than Red

Agerskov Kro

4.5

Agerskov Kro er en charmerende restaurant beliggende i Hovedgaden 3, Agerskov. Denne kro tilbyder et udvalg af velsmagende europæiske, skandinaviske og danske retter til både frokost og aftensmad. Med sin placering i den naturskønne del af Sydjylland er stedet ideelt for dem, der ønsker at opleve ægte dansk kro-kultur. Restauranten har en varm og indbydende atmosfære, der gør det til et perfekt sted for familiefester, romantiske middage eller blot et hyggeligt måltid med vennerne. Den smukke indretning kombinerer traditionel dansk stil med moderne bekvemmeligheder, hvilket giver gæsterne en behagelig oplevelse. Personalet er kendt for deres venlige og imødekommende service, som skaber en afslappet stemning. Menukortet byder på et varieret udvalg af retter lavet med friske råvarer af høj kvalitet. Gæsterne kan vælge mellem klassiske danske retter samt kreative fortolkninger inspireret af sæsonens ingredienser.

Der tilbydes også vegetarvenlige muligheder, så alle kan finde noget lækkert at spise. Maden får ofte ros for sin smagfulde tilberedning og præsenteres flot på tallerkenen. Agerskov Kro er blevet anerkendt som den bedste restaurant i Agerskov ifølge anmeldelser fra tilfredse gæster. Den høje standard i madlavningen kombineret med en god pris-til-kvalitet-ratio gør det til et attraktivt valg for både lokale og besøgende. Restaurantens brunch-arrangementer er særligt populære; de byder på et væld af lækre retter serveret i flere omgange – perfekt til festlige lejligheder såsom fødselsdage eller jubilæer. Åbningstiderne strækker sig fra klokken elleve om formiddagen til ni om aftenen alle ugens dage, hvilket giver fleksibilitet for gæsterne at planlægge deres besøg efter eget ønske. Udover den dejlige madværksted tilbyder Agerskov Kro også komfortable værelser til overnatning – ideelt hvis man ønsker at forlænge sit ophold og nyde mere tid på denne vidunderlige kro.

De rene værelser har faciliteter der sikrer en god nattesøvn efter en lang dag fyldt med oplevelser i området. Besøgende anbefales kraftigt at prøve nogle af restauratørernes signaturretter samt de lokale specialiteter, som f. eks svinemørbrad eller jægerpande - begge fremragende valg ifølge tidligere anmeldelser fra gæster som værdsætter den gode smag og mængden servering ved bordene. Sammenfattende tilbyder Agerskov Kro ikke bare dejlig mad men også en uforglemmelig oplevelse gennem sine hyggelige omgivelser samt engagerede personale. Uanset om du besøger stedet alene eller sammen med familie og venner vil du uden tvivl blive forkælet under dit besøg her - et must-try hvis du befinder dig nær Haderslev!

5 Stjerner af Anette fra Aabenraa

Oplevelsen begyndte med en varm velkomst, der nænsomt ledte os ind i en atmosfære af hygge og charme. Det indbydende interiør mindede om en tidslomme, hvor tradition og nutid smeltede sammen. Menuen præsenterede en række klassiske danske retter, og det blev straks klart, at her var fokus på kvalitet og lokale råvarer. Forretten, en delikat røget sild med kartoffelsalat, var både sprød og blød på én gang, som en symfoni af smag der dansede på tungen. Hovedretten - svinemørbrad serveret med cremede kartofler og en fyldig brun sovs - var så saftig, at den næsten badede i sin egen velbehag. Hver bid bragte minder om bedstemorens køkken, hvilket gjorde det til en nostalgisk rejse tilbage i tiden. Desserten, en klassisk æblekage med flødeskum, var som et blidt kram til sjælen. Den søde smag kombineret med den let syrlige frugt skabte en perfekt afslutning på måltidet. Betjeningen var opmærksom og imødekommende, hvilket gjorde denne oplevelse til noget helt særligt. Samlet set var dette en kulinarisk rejse, der resulterede i ren fornøjelse.

5 Stjerner af Anders fra Esbjerg

Gastronomiske oplevelser kan være en rejse, men denne kro tilbyder mere end blot mad. Forretten, en delikat røget laks med friske urter, satte tonen. Hovedretten, en perfekt tilberedt svinemørbrad med en fyldig champignon sauce, efterfulgt af en velsmagende kartoffelmos, var ren fornøjelse. Desserten, en let vaniljeis med bærkompot, afsluttede måltidet på en sublim måde. Servicen var imødekommende og opmærksom, hvilket skabte en atmosfære af velvære og hygge. En uforglemmelig aften på alle fronter.

5 Stjerner af Mikkel fra Kolding

Nydelsen af den kulinariske oplevelse her er som at svæve på en bølge af smag og tradition. Forretten, en delikat hummersuppe med et strejf af citron, vækkede sanserne til live, mens hovedretten – en perfekt tilberedt svinemørbrad med svampesauce og kartofler – bragte en glæde, der ville få selv de mest fornuftige mennesker til at grine uventet. Desserten, en himmelsk rabarberkompot med flødeskum, var som et kærkomment kys fra naturen selv. Betjeningen var venlig, hurtig og med en dyb respekt for gæsten, hvilket gjorde hele oplevelsen til en fest for både maven og sjælen.

5 Stjerner af Anne fra Kolding

Uovertruffen madoplevelse! Forretten, en perfekt tilberedt rødspætte med citron og persille, satte standarden højt. Hovedretten, svinemørbrad med svampesovs og hjemmesyltede grøntsager, var en symfoni af smag. Desserten, en klassisk risalamande med kirsebærsauce, afsluttede måltidet på den mest tilfredsstillende måde. Betjeningen var opmærksom og venlig, hvilket gjorde aftenen endnu mere fornøjelig. En ren fornøjelse!

5 Stjerner af Jakob fra Esbjerg

Wow, en uforglemmelig oplevelse! Menuen var en fest for sanserne; den møre svinemørbrad, serveret med en himmelsk brun sovs og sprøde kartofler, var intet mindre end sublim. Salatbaren bød på friske, farverige indslag, der komplementerede retterne perfekt. Betjeningen var både venlig og opmærksom, hvilket gjorde besøget endnu mere behageligt. Hver bid fortalte en historie om lokal stolthed og økologiske råvarer. Atmosfæren var hyggelig og indbydende, hvilket gjorde det til et ideelt sted for både familiemiddage og romantiske aftener. Efter måltidet var der ikke andet at gøre end at smile tilfreds, da man vidste, at man ville vende tilbage igen.

5 Stjerner af Anne-Marie fra Tinglev

Verden i en bid. En oplevelse, der kombinerer traditionel dansk madlavning med moderne finesse. Den sprøde svinemørbrad med champignon og den klassiske jægerpande var begge sublimt tilberedt og smagte fantastisk. Serveringen var hurtig og venlig, hvilket gjorde måltidet endnu mere fornøjeligt. Atmosfæren var varm og indbydende, som om man blev taget ind i en storfamilies køkken. Alt dette skabte en uforglemmelig kulinarisk rejse, hvor man ønskede at blive ved bordet længere.

5 Stjerner af Sofie fra Esbjerg

Tidligere har jeg troet, at madoplevelser var begrænset til det ordinære, men her blev jeg mødt af en symfoni af smage. Jeg nød en perfekt tilberedt svinemørbrad, serveret med lækre kartofler og en velafbalanceret brun sovs. Salatbaren var en fryd for øjet og maven. Betjeningen var uovertruffen, hvilket gjorde aftenen til noget særligt.

5 Stjerner af Ester fra Vejen

Beskedenhed er en dyd, men her kan man ikke undgå at blive imponeret. Den udsøgte ret, svinemørbrad med svampesauce og friske kartofler, var en sand smagsoplevelse. Hver bid var fyldt med dybde og kvalitet. Atmosfæren emmede af hygge, mens personalet var opmærksomme og venlige, hvilket gjorde hele oplevelsen endnu bedre. Desserten, en klassisk rabarberkompot med vaniljeis, rundede måltidet af på perfekt vis. Kombinationen af traditionel dansk madlavning med moderne touches gjorde indtryk. En helt igennem fantastisk aften, der efterlader ønsket om at komme tilbage for mere.

4 Stjerner af Peter fra Vejle

I en verden, hvor madoplevelser ofte er mere komplicerede end nødvendigt, formår denne kro at balancere det klassiske med det delikate. Ved ankomsten mærkes en atmosfære af hyggelig gæstfrihed, som straks sætter humøret i vejret. Menuen byder på traditionelle danske retter, men med en snert af europæisk flair. En forret bestående af en raffineret røget laks med hjemmelavet sennepsdressing starter måltidet elegant. Den runde smag af laksen kombineret med den let syrlige dressing giver en skøn indledning. Hovedretten, svinemørbrad med lækre svampe og en fyldig brun sovs, imponerer med sin møre tekstur og velafbalancerede smagsnuancer. Det tilbehør, der pryder tallerkenen, er velforberedte kartofler og et sprødt salatbord, der lader gæsterne skabe deres egen perfekte bid. Desserten overgår forventningerne med en let panna cotta, der smelter på tungen og afslutter måltidet på den mest sublime måde. Betjeningen er opmærksom uden at være påtrængende, hvilket yderligere forstærker den behagelige oplevelse. Alt i alt tilbyder stedet en velsmagende rejse gennem de danske og europæiske køkkener i en uformel ramme, der indbyder til tilbagevenden.

1 Stjerne af Laura fra Grindsted

Culinary skuffelse er måske det mest præcise ord for oplevelsen. Restauranten præsenterede sig som en klassisk kro med fokus på traditionel dansk mad, men det skuffede i høj grad. Valget faldt på en svinemørbradbøf med brun sovs og kartofler, som blev præsenteret med en umotiveret stolthed. Retten var imidlertid tør, overkogt og manglede den nødvendige saftighed, der kendetegner godt tilberedt kød. Desserten, en gammeldags æblekage, mindede mere om noget fra fryseren end fra et køkken med passion. Den smagte fladt og uinspirerende, som om den blot var et eftertænkt supplement til middagen i stedet for at være en del af en velovervejet menu. Servicen var langsommelig og nærmest ligegyldig, hvilket kun bidrog til den generelle utilfredshed. Der blev sjældent spurgt til vores tilfredshed eller behov for opfyldning af drikkevarer. Alt i alt var besøget en skuffelse uden reelle højdepunkter – en oplevelse, der ikke leverede det, man kunne forvente af en kro med traditioner.