Better Fed Than Red

400 Grader

4.0
Restaurant i Esbjerg • Italiensk

Restaurant 400 Grader i Esbjerg er en perle for elskere af italiensk mad. Beliggende på Kongensgade 34, tilbyder denne restaurant en autentisk smagsoplevelse med fokus på napolitanske pizzaer, der bages ved høje temperaturer i en traditionel ovn. Atmosfæren er uformel og indbydende, hvilket gør det til et ideelt sted for både familiemiddage og hyggelige aftener med venner. Menukortet hos 400 Grader præsenterer et udvalg af klassiske italienske retter, hvor pizzaerne skiller sig særligt ud. Den sprøde bund og de friske ingredienser giver hver bid en intens smag, der transporterer gæsterne til Italien. Restaurantens grundprincipper bygger på at bruge kvalitetsråvarer samt at respektere de traditionelle tilberedningsmetoder fra den italienske madlavning. Selvom restauranten har modtaget positive anmeldelser for sine lækre pizzaer og velsmagende retter, har nogle gæster bemærket svingninger i kvaliteten af maden.

Det er dog værd at nævne, at mange besøgende også har rost stedet for deres venlige betjening og imødekommende atmosfære. Det kan derfor være en god idé at opleve restauranten selv – det kan være forskellen mellem en skuffelse eller et mindeværdigt måltid. Udover pizza tilbyder 400 Grader også forskellige pastaretter samt salater, som alle følger de italienske traditioner om friskhed og kvalitet. Gæsterne kan vælge mellem flere spændende toppings til deres pizzaer eller sammensætte deres egen favoritkombination baseret på menuens udvalg. Restauranten stræber efter at skabe en hyggelig spiseoplevelse, hvor gæsterne føler sig velkomne fra det øjeblik de træder ind ad døren. Indretningen er præget af varme farver og rustikke elementer, som sammen bidrager til den hjemlige stemning. Det åbne køkken giver desuden mulighed for at følge med i kokkenes arbejde – noget der ofte begejstrer både børn og voksne.

Som nævnt tidligere befinder 400 Grader sig blandt Esbjergs populære spisesteder med sin placering nær byens livlige centrum. Dette gør det nemt for både lokale beboere og turister at finde vej hertil efter en dag med shopping eller sightseeing rundt omkring i byen. Mange vælger også restauranten som samlingspunkt for sociale arrangementer såsom fødselsdage eller jubilæumsmiddage; her kan man nyde lækker mad under afslappede forhold sammen med gode venner eller familie. For dem der ønsker lidt ekstra end blot et måltid mad tilbyder 400 Grader også takeaway-service - perfekt til dem travle dage hvor man stadig vil forkæle sig selv med noget lækkert udenfor hjemmets rammer. Alt i alt byder Restaurant 400 Grader på et væld af muligheder indenfor den italienske gastronomi; fra klassiske retter til moderne fortolkninger – alt sammen serveret i hjertet af Esbjergs restaurantliv.

Med sin dedikation til kvalitet vedvarer dette spisested som et populært valg blandt både lokale dinere såvel som besøgende fra nær og fjern. Uanset om du er på udkig efter et hurtigt måltid eller ønsker at nyde din tid over flere retter inddrager dette sted essensen af Italiensk madkultur; godt selskab kombineret med fantastisk smag!

4 Stjerner af Mikkel fra Kolding

Gastronomisk rejse til Italien venter i en charmerende atmosfære, hvor pizzaen er i centrum. Den napolitanske pizza med frisk mozzarella og basilikum imponerede med sin perfekte sprødhed og smagfulde toppings. Pastaen, en delikat spaghetti aglio e olio, var al dente og havde den rette balance mellem hvidløg og chili. Desserten, tiramisu, var silkeblød og med en intens kaffe-smag, der efterlod en dejlig eftersmag. Servicepersonalet var venligt og opmærksomt, hvilket gjorde oplevelsen endnu mere behagelig. En vellykket middag, der vækker lysten til mere.

4 Stjerner af Benjamin fra Kolding

Virkelig en fornøjelse at besøge denne italienske restaurant. Atmosfæren er indbydende, med en hyggelig indretning, der får én til at føle sig hjemme med det samme. Jeg valgte en klassisk margherita pizza, og jeg må sige, at de har mestret kunsten at bage den perfekte bund – sprød og let ristet i kanten, men samtidig blød nok til at være dejlig at spise. Tomatsaucen var friskt tilberedt med en balanceret sødme og syre, mens mozzarellaen smeltede lækkert på toppen. Som forret bestilte jeg bruschetta, som var en skøn kombination af sprøde brødskiver toppet med saftige tomater og basilikum; simpelthen vidunderligt. Til dessert tog jeg en tiramisu, der var både cremet og rig på smag uden at være for sød. Kaffen blev serveret varm og velduftende, hvilket afsluttede måltidet på en perfekt måde. Betjeningen var venlig og opmærksom, hvilket gjorde oplevelsen endnu bedre. Alt i alt en virkelig god aften med velsmagende mad og god service. En oplevelse, der bestemt er værd at gentage.

4 Stjerner af Anders fra Esbjerg

Kvaliteten af maden er en fornøjelse, og stemningen indbyder til en hyggelig aften. Det var en fristende oplevelse at vælge en klassisk pizza med mozzarella, chorizo og friske basilikumblade. Bunden var sprød og let brændt, hvilket gav den den helt rigtige autentiske smag. Til forret blev der serveret bruschetta, der var frisk og velbalanceret med tomat og basilikum. Desserten, en cremet tiramisu, var en perfekt afslutning; den var let og luftigt, med en dejlig kaffesmag. Betjeningen var venlig og opmærksom, selvom ventetiden mellem retterne kunne have været kortere. Alt i alt en rigtig god middag med små forbedringsmuligheder.